Salada de frango crocante pode ser uma boa receita para expandir sua caixa de receita de prato principal. Esta receita faz 4 porções com 188 calorias, 17g de proteína, e 4G de gordura um. Para $2.0 por porção, receita capas 24% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 11 pessoas ficaram felizes por terem experimentado esta receita. Se você tem pimenta, hortelã, pimentões rechonchudos e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten e sem laticínios dieta. É trazido a você pela BBC Good Food. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 40 minutos. No geral, esta receita ganha um pontuação impressionante de 81%. Se você gosta desta receita, também pode gostar de receitas como Salada De Frango Crocante, Salada De Frango Crocante, e Salada De Frango Crocante.
Instrucao
1
Encha metade de uma wok média ou frigideira funda com água, polvilhe metade do molho de peixe e deixe ferver. Abaixe o fogo para ferver, abaixe o frango na água e cubra a panela com uma tampa. Cozinhe por 10 minutos até que o frango esteja cozido. Retire o frango da água e deixe esfriar o suficiente para manusear.
Ingredientes que você precisará
Molho De Peixe
1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços
Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida
Equipamento que você usará
Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura
Pacotes De 5 A 8,8 Onças De Arroz Integral De 90 Segundos, Pronto Para Micro-ondas, Ou 4 Xícaras De Arroz Integral Cozido
2
Enquanto isso, misture o molho de peixe restante em uma tigela grande com o suco de limão, açúcar, pimenta e pimenta picada. Dica no repolho, cenoura e cebola.
Ingredientes que você precisará
Molho De Peixe
Abacate Hass Levemente Amassado
(reserve 1 Colher De Sopa)
Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco
2 Pimentões Vermelhos Assados, Picados
1 Tubo De Massa De Pizza Pronta Comprada Em Loja
3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas
Tira De Casca De Limão
Equipamento que você usará
1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)
3
Misture bem.
4
Rasgue o frango e jogue-o na salada com as ervas.
Ingredientes que você precisará
1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços
Lascas De Madeira Embebidas (mequite, Nogueira Ou Amieiro), Opcional
5
Misture novamente, cubra e deixe marinar na geladeira por pelo menos 2 horas (a noite é ideal).
6
Para fazer o molho nuoc cham, bata o alho, os pimentões e o açúcar fundido em uma pasta usando um pilão e um almofariz.
Ingredientes que você precisará
Acucar
2 Pimentões Vermelhos Assados, Picados
Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo
Sugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa
Equipamento que você usará
Argamassa E Pilão
7
Misture o molho de peixe, vinagre e 6 colheres de sopa de água. (Ele vai manter por até 4 dias na geladeira.)
Ingredientes que você precisará
Molho De Peixe
1/4 Libra De Batatas Cerosas, Cortadas Em Cubos De 1/4 De Polegada
Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida
8
Para servir, misture a salada, prove e adicione mais açúcar, se quiser. Espalhe folhas de hortelã em cada prato, empilhe a salada por cima e polvilhe com amendoim.
Ingredientes que você precisará
2 Dentes De Alho (1 Picado E 1 Inteiro)
1 Pacote (8 Onças) De Biscoitos Para Chá (como Marie Biscuits)
Tira De Casca De Limão
9
Sirva com tigelas individuais de molho nuoc cham para derramar.
Ingredientes que você precisará
Sugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa
Equipamento que você usará
1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)