Salada De Frango Estilo Sichuan

Name: Salada De Frango Estilo Sichuan
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cp. queijo parmesão ralado sementes de gergelim preto ou branco (opcional); 907 pimenta habenero osso-em peito de frango ou pernas; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham óleo de pimenta, a gosto; 1 Pedaço de gengibre de 2 polegadas, cortado em fatias grossas; 0 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) batatas russet, cerca de 6 onças cada; 1 cp. queijo parmesão ralado molho de soja leve; 1 cp. queijo parmesão ralado Vinagre Chinkiang ou vinagre de arroz; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível Vinho arroz Shaoxing; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham amendoim torrado picado (opcional); 2 cebolinha, em fatias finas; 2 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) óleo de gergelim torrado; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham pasta de sésamo (Ver nota acima); 1 Oreos Recheados Duplos açúcar branco; 1 Oreos Recheados Duplos grãos de pimenta Sichuan torrados e moídos (opcional)

A salada de frango ao estilo Sichuan é uma sem glúten e sem laticínios prato. Uma porção deste prato contém aproximadamente 52g de proteína, 22g de gordura, e um total de 454 calorias. Esta receita serve 4. Para $2.7 por porção, receita capas 27% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 420 pessoas ficaram impressionadas com esta receita. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Uma mistura de pasta de gergelim, cebolinha, pimenta Sichuan moída e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Para usar a pasta de sementes de gergelim, você pode seguir este prato principal com o Sorvete De Gergelim Preto como sobremesa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 92%. Essa pontuação é super. Tentar Frango estilo Sichuan com amendoim, Frango Estilo Sichuan Com Receita De Amendoim, e Frango ao estilo Sichuan com macarrão de arroz para receitas semelhantes.

Instrucao

Coloque o frango, o gengibre e o vinho em uma panela média.

Ingredientes que você precisará

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

1 Xícara De Mirin Ou Saquê Doce

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

Equipamento que você usará

1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada

Adicione água fria suficiente para cobrir mal o frango. Leve para ferver em fogo médio-alto e reduza para o fogo mais baixo. O líquido deve estar quase tremendo. Cozinhe até que o frango esteja cozido (os seios devem registrar 155 ° F em um termômetro de leitura instantânea e as pernas devem registrar pelo menos 74°).

Ingredientes que você precisará

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

Molho Picante De óleo De Gergelim

Retire o frango da panela e coloque em uma tigela com água gelada. Deixe esfriar na água, até 2 horas, ou retire e coloque na geladeira para armazenamento mais longo. Quando você está pronto para vestir o frango, rasgue a carne em lascas.

Ingredientes que você precisará

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Cerejas Cristalizadas Adicionais

1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas

Misture o açúcar, o sal, o molho de soja, o vinagre, a pasta de gergelim, o óleo de gergelim, o óleo de pimenta e os grãos de pimenta sichuan em uma tigela média.

Ingredientes que você precisará

Feixe De Ervas Com Coentro Fresco, Manjerona Ou Orégano E Tomilho

Pitada De Sementes De Gergelim Branco

óleo De Pimenta

Lombo De Porco Inteiro Assado, Aparado

Fatias Finas De Presunto Virgínia Ou Presunto

5 Onças De Cebolinha Picada

Com Amêndoas (1,45 Onças Cada), Picadas

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Equipamento que você usará

Doces Cobertos De Chocolate, Como M&M's

Bata para combinar.

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês

Adicione frango, cebolinha, coentro, sementes de gergelim e amendoim. Misture para combinar e tempere a gosto com óleo de pimenta adicional, vinagre ou molho de soja, conforme desejado.

Ingredientes que você precisará

5 Onças De Cebolinha Picada

óleo De Pimenta

Gengibre Inteiro Amassado