Salada De Frango Vietnamita (Goi Ga)

Name: Salada De Frango Vietnamita (Goi Ga)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Vietnamitas, Asiáticas
Ingredients: 0 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) com 4g de gordura ou menos por porção (recomendado: bisque de tomate em pedaços da Amy); 2 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) 6 peras Bartlett ou D'Anjou médias; 473 1 Lb Mafaldi Fresco se possível Repolho chinês; 4 coxas e coxas de frango; 1 daikon nabo; 2 polegada gengibre fresco; 3 cebolas amarelas fritas (ver dicas); 3 cravo alho em conserva; 4 limao; 3 Crosta: migalhas de biscoito graham Hortelã Vietnamita; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível alho escaldado; 1 cebola roxa (ou chalota para um sabor mais forte); 1 Oreos Recheados Duplos mais 2 colheres de sopa de água gelada; 2 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) sal de tempero de cogumelos (ou sal); 1 cp. queijo parmesão ralado chalota frita seca (comprada na loja); 1 cp. queijo parmesão ralado molho de soja (ver dicas); 1 polegada Rock sugar; 1 cp. queijo parmesão ralado com amêndoas (1,45 onças cada), picadas; 3 Crosta: migalhas de biscoito graham Manjericão tailandês; 1 pássaro Tailandês vermelho chile (opcional); 1 1 frango inteiro de 5 libras, cortado em 8 pedaços; 1 cebola amarela; 3 ramo ngÃ2 gai (ver dicas); 3 ramo rau rÄƒm (ver dicas)

Salada de frango Vietnamita (Goi Ga) pode ser apenas o Vietnamita receita que você está procurando. Uma porção contém 418 calorias, 32G de proteína, e 27g de gordura. Para $1.32 por porção, você tem um prato principal que serve 8. 10 pessoas fizeram esta receita e voltariam a fazê-la. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten e sem laticínios dieta. Se você tem frango, gengibre, ngã2 gai, e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Para usar o açúcar, você pode seguir este prato principal com o Biscoitos De Açúcar Sem Açúcar Refinado De Trigo Integral como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 45 minutos. Com uma colher pontuação de 58%, este prato é bom. Tentar Salada De Frango Vietnamita, Salada De Frango Vietnamita, e Salada De Frango Vietnamita para receitas semelhantes.

Instrucao

Decapagem da cebola roxa: descasque e corte finamente a cebola roxa; pique finamente.

Ingredientes que você precisará

2 Colheres De Sopa De Raminhos De Endro Frescos Colhidos

Carne Moída

Coloque a cebola fatiada em uma tigela, polvilhe com açúcar mascavo e regue com o suco de metade de um limão. Atira bem. Reservar. Fazendo pasta de gengibre: limpe o gengibre. Descasque a raiz de gengibre com uma faca e pique-a finamente.

Ingredientes que você precisará

Pasta De Gengibre

6 Peras Bartlett Ou D'Anjou Médias

1 Xícara De Mirin Ou Saquê Doce

Raspas De Chocolate Branco Para Assar

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

1 Onça De Repolho Roxo Picado

Equipamento que você usará

1 Rolinho De Frutas Amarelas

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Coloque o gengibre picado em um mini-liquidificador, adicionando cerca de 2 colheres de sopa (ou mais) de água para um fluxo suave. Reúna cerca de 2 colheres de chá. Reservar.Preparando o frango: leve cerca de 7 litros de água para ferver.

Ingredientes que você precisará

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

1 Xícara De Mirin Ou Saquê Doce

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

Adicione as cebolas fritas. Ferva por cerca de 5 minutos. Nenhum açúcar é necessário ainda por causa da doçura natural das cebolas. Não salgue.

Ingredientes que você precisará

Cebolas Fritas

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Com Amêndoas (1,45 Onças Cada), Picadas

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Adicione o frango inteiro e coxas de frango e baquetas ao caldo de cebola. Cozinhe por cerca de 10-12 minutos.

Ingredientes que você precisará

Pancetta Ou Guanciale, Cortada Em Palitos Finos Ou Picada

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

Coxinhas De Frango

Creme De Leite Fresco Adicional, Opcional

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Retire as galinhas inteiras da panela.

Ingredientes que você precisará

Berinjela Pequena, Descascada E Cortada Em Cubos

Equipamento que você usará

1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas

Deixe esfriar um pouco até que você possa lidar com eles sem desconforto. Faça várias incisões diagonais profundas em toda a carne dos pássaros.

Coloque os pedaços de frango de volta no caldo.

Ingredientes que você precisará

Conchas De Canelone

Creme De Leite Fresco Adicional, Opcional

Adicione meio daikon, cebola inteira,açúcar de rocha e sal de tempero de cogumelos. Deixe ferver mais uma vez e cozinhe por mais 30 minutos até que a cebola inteira e o daikon estejam macios e macios.Tempere com sal. Deixe ferver novamente e abaixe imediatamente o fogo para ferver suavemente. Cozinhe por mais 10-12 minutos.

Ingredientes que você precisará

Lanche De Carne Com Sabor De Calabresa Em Palitos Cada), Cortado Em Pedaços Pequenos

1 Berinjela Descascada E Cortada Em Tiras

Rabanete Daikon

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Com Amêndoas (1,45 Onças Cada), Picadas

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Retire os pedaços de frango.

Ingredientes que você precisará

Conchas De Canelone

Deixe esfriar um pouco até que você possa lidar com eles sem desconforto. Destrua a carne.

Ingredientes que você precisará

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Polvilhe com 1/4 colher de chá de pimenta preta. Coloque a carne de lado em uma travessa. Reserve o caldo de galinha para outra receita (veja dicas).Amendoim: em um almofariz e pilão, esmague levemente os amendoins. Você ainda quer ter pedaços visíveis de amendoim para um crocante texture.Gi molho (molho para salada): em uma tigela, misture o restante do suco de limão, açúcar, sal, alho em conserva, Pasta de gengibre e molho de soja.

Ingredientes que você precisará

Alho Em Conserva

20 Fatias Finas De Salame Duro, Cortadas Ao Meio

Abobrinha Cortada Em Cubos De 2,5 Cm

Com 4g De Gordura Ou Menos Por Porção (recomendado: Bisque De Tomate Em Pedaços Da Amy)

Pasta De Gengibre

Abacate Hass Levemente Amassado

Lombo De Porco Inteiro Assado, Aparado

Alho Escaldado

4 Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Com Amêndoas (1,45 Onças Cada), Picadas

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Equipamento que você usará

Argamassa E Pilão

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Misture bem.Tempo de montagem: em uma tigela grande, misture o frango desfiado, pimentão Tailandês vermelho, daikon desfiado, chalota frita seca. repolho desfiado e cebola roxa em conserva com seu líquido macerador. Quando estiver pronto para servir, regue com o molho gi (molho para salada).

Ingredientes que você precisará

Recipiente Cebola Picada

20 Fatias Finas De Salame Duro, Cortadas Ao Meio

Chili Tailandês

2 Colheres De Sopa De Raminhos De Endro Frescos Colhidos

Receita Pizzocheri

2 A 3 Xícaras De Vinho Tinto Seco

Rabanete Daikon

4 Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Equipamento que você usará

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Adicione todas as ervas picadas. Atira bem. Tempere com mais sal (se necessário) e a pimenta-do-Reino restante.

Ingredientes que você precisará

Com 4g De Gordura Ou Menos Por Porção (recomendado: Bisque De Tomate Em Pedaços Da Amy)

Lascas De Madeira Embebidas (mequite, Nogueira Ou Amieiro), Opcional

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Polvilhe os amendoins (se quiser).

Ingredientes que você precisará

Alho Escaldado

Sirva com um pouco de mui t (sal de pimenta) e nc mm (se necessário) ao lado. Ligue para sua gangue imediatamente.Coma com pauzinhos e divirta-se!

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Alho Picado

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Equipamento que você usará

Bala De Gelatina De Fatias De Laranja, Cortada Em Fatias Finas Para O Nariz

Equipamento

1 Rolinho De Frutas Amarelas

Cerejas Cristalizadas Adicionais

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas

Argamassa E Pilão

Bala De Gelatina De Fatias De Laranja, Cortada Em Fatias Finas Para O Nariz

Ingredientes

Dose:

0cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

com 4g de gordura ou menos por porção (recomendado: bisque de tomate em pedaços da Amy)2cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

6 peras Bartlett ou D'Anjou médias 4731 Lb Mafaldi Fresco se possível

Repolho chinês 4

coxas e coxas de frango 1

daikon nabo 2polegada

gengibre fresco 3

cebolas amarelas fritas (ver dicas)3cravo

alho em conserva 4

limao 3Crosta: migalhas de biscoito graham

Hortelã Vietnamita 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

alho escaldado 1

cebola roxa (ou chalota para um sabor mais forte)1Oreos Recheados Duplos

mais 2 colheres de sopa de água gelada 2cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

sal de tempero de cogumelos (ou sal)1cp. queijo parmesão ralado

chalota frita seca (comprada na loja)1cp. queijo parmesão ralado

molho de soja (ver dicas)1polegada

Rock sugar 1cp. queijo parmesão ralado

com amêndoas (1,45 onças cada), picadas 3Crosta: migalhas de biscoito graham

Manjericão tailandês 1

pássaro Tailandês vermelho chile (opcional)1

1 frango inteiro de 5 libras, cortado em 8 pedaços 1

cebola amarela 3ramo

ngÃ2 gai (ver dicas)3ramo

rau rÄƒm (ver dicas)

Vinho recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Asiático funciona muito bem com Chenin Blanc, Gewurztraminer e Riesling. O melhor vinho para comida asiática depende da culinária e do prato - é claro - mas esses brancos ácidos combinam com uma série de refeições tradicionais, picantes ou não. Um vinho que você pode experimentar é Lubanzi Chenin Blanc. Tem 4,1 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 16 dólares.