Salada de frutos do mar com Erva-doce e feijão verde

Precisa de um homem das cavernas, sem glúten, sem laticínios e prato principal primordial? Salada de frutos do mar com Erva-doce e feijão verde pode ser uma receita espetacular para experimentar. Esta receita serve 6 e custa US $3,22 por porção. Uma porção contém 184 calorias, 22g de proteína, e 6g de gordura. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Uma mistura de cebola, camarão em casca, azeite e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Para usar o vinagre de vinho tinto, você pode seguir este prato principal com o Torta De Cereja como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 25 horas. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 63%. Esta pontuação é muito boa. Tentar Green Beans ' N Fennel, Erva-doce e feijão verde com laranja e amêndoas, e Frutos do mar, erva-doce e salada de limão de ' Ottolenghi para receitas semelhantes.

Instrucao

Leve uma panela de 8 quartos com três quartos cheia de água salgada para ferver.

Ingredientes que você precisará

Agua

Equipamento que você usará

Pote

Enquanto a água está aquecendo, force o feijão, o caule termina primeiro, através do frencher (veja a nota dos cozinheiros, abaixo). Cozinhe o feijão em água fervente, descoberto, até ficar crocante, 3 a 4 minutos, depois transfira imediatamente com uma escumadeira (reservando água para cozinhar) para uma tigela de gelo e água fria para parar de cozinhar.

Ingredientes que você precisará

Feijao

Agua

Gelo

Equipamento que você usará

Escumadeira

Tigela

Escorra o feijão em uma peneira e seque com papel toalha. Reservar.

Ingredientes que você precisará

Feijao

Equipamento que você usará

Toalhas De Papel

Coador

Retorne a água para ferver, depois mergulhe a lagosta de cabeça na água e cozinhe em fogo alto, coberto, 8 minutos a partir do momento em que entra na água.

Ingredientes que você precisará

Lagosta

Agua

Transfira a lagosta com pinças para uma assadeira rasa. Reserve água na panela.

Ingredientes que você precisará

Lagosta

Agua

Equipamento que você usará

Cozimento

Pinca

Pote

Enquanto a lagosta está fervendo, pique grosseiramente os tomates com cebola em um processador de alimentos.

Ingredientes que você precisará

Tomate

Lagosta

Cebola

Equipamento que você usará

Processador De Alimentos

Transfira para uma tigela grande e adicione vinagre e 1/2 colher de chá de sal.

Ingredientes que você precisará

Vinagre

Sal

Equipamento que você usará

Tigela

Deixe repousar 15 minutos.

Corte a erva-doce em fatias finas de papel com fatiador e mexa na mistura de tomate junto com 1 1/2 colheres de sopa de óleo.

Ingredientes que você precisará

Funcho

Tomate

Oleo

Devolva a água na panela para ferver.

Ingredientes que você precisará

Agua

Equipamento que você usará

Pote

Adicione o camarão e cozinhe até ficar cozido, cerca de 3 minutos, depois transfira para a panela com a lagosta, reservando água para cozinhar.

Ingredientes que você precisará

Lagosta

Camarao

Agua

Equipamento que você usará

Frigideira

Adicione as vieiras à panela e cozinhe até ficar cozido, cerca de 3 minutos, depois transfira para a panela com lagosta e camarão. Descarte a água do cozimento.

Ingredientes que você precisará

Vieira

Lagosta

Camarao

Agua

Equipamento que você usará

Frigideira

Pote

Quando esfriar o suficiente para manusear, retire a carne da cauda e das garras da lagosta usando uma tesoura de cozinha, pegando sucos na panela. Trabalhando sobre a panela, retire as conchas do camarão. Descarte as cascas de lagosta e camarão.

Ingredientes que você precisará

Caudas De Lagosta

Lagosta

Conchas Massas

Camarao

Carne

Equipamento que você usará

Frigideira

Corte o camarão ao meio longitudinalmente e devein.

Ingredientes que você precisará

Camarao

Corte a carne de lagosta e as vieiras em pedaços de 1/2 de polegada.

Ingredientes que você precisará

Carne De Lagosta

Vieira

Transfira os frutos do mar para uma tigela e despeje os sucos da panela por uma peneira de malha fina sobre os frutos do mar. Misture os frutos do mar com pimenta e restante 1/2 colher de sopa de óleo e 1/4 colher de chá de sal, em seguida, adicione à mistura de erva-doce junto com manjericão e feijão verde, jogando bem.

Ingredientes que você precisará

Vagens