Salada De Lula Do Sudeste Asiático

Salada de Lula do Sudeste Asiático pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita serve 4. A ver a tua figura? Esta receita sem glúten, sem laticínios e pescatária tem 368 calorias, 33g de proteína, e 17g de gordura por porção. Para $4.65 por porção, receita capas 37% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Uma mistura de cebolinha, folhas de coentro, amendoim torrado a seco e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 1 hora. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 75%. Essa pontuação é sólida. Tentar Salada de toranja e camarão do Sudeste Asiático, Salada de repolho e camarão do Sudeste Asiático, e Salada De Carne Grelhada Do Sudeste Asiático para receitas semelhantes.

Instrucao

Misture o suco de limão, o molho de peixe, o açúcar (a gosto), o sal e o chile (a gosto) em uma tigela grande até que o açúcar se dissolva e adicione o óleo em uma corrente lenta, mexendo até combinar.

Ingredientes que você precisará

Molho De Peixe

Limao

Pimenta

Acucar

Sal

Oleo

Equipamento que você usará

Levar

Tigela

Retire e reserve abas dos corpos das lulas se estiver preso.

Ingredientes que você precisará

Lula

Corte os corpos das lulas transversalmente em anéis de 3/4 de polegada de espessura e corte pela metade as abas longitudinalmente. Se os cachos de tentáculos forem grandes, corte pela metade longitudinalmente e corte tentáculos mais longos, se fixados, transversalmente em pedaços de 2 polegadas.

Ingredientes que você precisará

Lula

Leve uma panela de 4 a 5 litros de água salgada para ferver. Junte as lulas e cozinhe até ficar opaco, cerca de 30 segundos.

Ingredientes que você precisará

Lula

Agua

Equipamento que você usará

Pote

Escorra em uma peneira e enxágue em água corrente fria para parar de cozinhar.

Ingredientes que você precisará

Agua

Equipamento que você usará

Coador

Escorra bem e, em seguida, misture em uma tigela com 2 colheres de sopa de molho (reserva restante).

Equipamento que você usará

Tigela

Corte as cenouras e o pepino longitudinalmente em fitas finas e largas usando um descascador de legumes.

Ingredientes que você precisará

Vegetal

Pepino

Cenoura

Equipamento que você usará

Descascador

Misture as fitas de cenoura e pepino, alface, coentro, hortelã e cebolinha em uma tigela grande, adicione a lula e o molho reservado e misture novamente para revestir.

Ingredientes que você precisará

Cebola

Coentro

Pepino

Alface

Cenoura

Lula

Hortela

Equipamento que você usará

Tigela

Polvilhe a salada de Lula uniformemente com amendoim antes de servir.

Ingredientes que você precisará

Peanuts

Lula

Equipamento

Ingredientes

Dose:

3Crosta: migalhas de biscoito graham

Molho de peixe asiático (de preferência Nam pla)170pimenta habenero

Alface de Boston, rasgada em pedaços pequenos (3 1/2 xícaras)2

cenouras, cortadas ao meio transversalmente 1

pepino sem sementes (geralmente embrulhado em plástico), cortado ao meio transversalmente 57pimenta habenero

1/2 xícara de amendoim torrado a seco salgado picado grosseiramente 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

folhas frescas vagamente embaladas do coentro 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

folhas frescas de hortelã vagamente embaladas 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

sumo de limão fresco 4um pouco de abobrinha picada

Acompanhamento: cal cunhas 1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

1/2 xícara de vinho marsala doce 4

cebolinha, em fatias finas na diagonal 1

para 2 (1 1/2-a 2 polegadas de comprimento) Chiles tailandeses ou serrano frescos, picados finamente, incluindo sementes 680pimenta habenero

Lula (cerca de 16), enxaguada por dentro e por fora 2Crosta: migalhas de biscoito graham

1 mistura para bolo de chocolate comprada em loja, como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, assada de acordo com as instruções da caixa 2Crosta: migalhas de biscoito graham

1 1/2 colher de chá de especiarias mistas

Vinho recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Asian funciona muito bem com Chenin Blanc, Gewurztraminer e Riesling. O melhor vinho para comida asiática depende da culinária e do prato - é claro - mas esses brancos ácidos combinam com uma série de refeições tradicionais, picantes ou não. Você pode experimentar os vinhos Botanica Mary Delany Chenin Blanc. Os revisores gostam muito com uma classificação de 5 de 5 estrelas e um preço de cerca de 32 dólares por garrafa.