Salada de orelha de porco frito de Abril Bloomfield

A salada de orelha de porco frito de Abril Bloomfield é uma sem glúten e sem laticínios acompanhamento. Uma porção contém 2938 calorias, 4g de proteína, e 322g de gordura. Esta receita serve 4. Para $9.41 por porção, receita capas 15% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Algumas pessoas fizeram esta receita, e 20 diriam que atingiu o local. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 4 horas e 45 minutos. Uma mistura de molho de alcaparras de limão, gordura de pato processada, mostarda dijon e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 47%. Essa pontuação é sólida. Tentar Torradas de Abril Bloomfield com manteiga de rampa e ovos de codorna fritos, Salada Caesar com couve-flor e Massa de anchova de Abril Bloomfield, e Ovos Deviled de Abril Bloomfield para receitas semelhantes.

Instrucao

Pré-aqueça o forno a 250 ° F.

Equipamento que você usará

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Certifique-se de que as orelhas do seu porco estão livres de pêlos. remova qualquer um que você detectar com faca asharp ou navalha. coloque as orelhas em uma panela refratária com uma tampa que seguraeles confortavelmente, em seguida, adicione gordura de pato suficiente para cobri-los.

Ingredientes que você precisará

1 Libra De Verduras Resistentes, Como Acelga, Couve, Rapini Ou Folhas De Beterraba, Talos Aparados

Equipamento que você usará

Cevada Perolada Branca

1 Rolinho De Frutas Amarelas

Corte um círculo de papel manteiga que cubra as orelhas, coloque-o em cima delas e cubra-o com um pires para pesá-las. Cubra a panela, coloque no forno e cozinhe até que as orelhas estejam tão macias que, quando você lhes der uma pitada firme, seus dedos se encontrem, cerca de 4 horas.

Equipamento que você usará

Padrões No Arquivo "artesanato" No Site Da Mulher Do Campo

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Tomate Fatiado, Opcional

Faça o molho de alcaparras de limão: Segmente os limões. Esprema o suco das membranas em uma tigela separada, adicione o restante dos ingredientes e mexa bem.

Ingredientes que você precisará

Fatias De Laranja, Cortadas Ao Meio, Para Decorar

Raspas De Chocolate Branco Para Assar

Equipamento que você usará

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Adicione os segmentos de limão e misture delicadamente para revesti-los sem quebrá-los. Use imediatamente ou leve à geladeira coberta, por até 1 hora.

Ingredientes que você precisará

Fatias De Laranja, Cortadas Ao Meio, Para Decorar

Retire as orelhas do forno e deixe esfriar submerso na gordura. uma vez que as orelhas estejam frescas, remova-as da gordura, limpe-as e seque-as. (Coe e reserve a gordura do pato para outro uso.)

Ingredientes que você precisará

1 Libra De Verduras Resistentes, Como Acelga, Couve, Rapini Ou Folhas De Beterraba, Talos Aparados

Equipamento que você usará

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Enquanto isso, separe as folhas das endívias e treviso ou radicchio. coloque-os em uma tigela grande, cubra com filme plástico e coloque a tigela na geladeira. (Adoro o contraste entre as folhas frias e a orelha de porco quente.)

Ingredientes que você precisará

água Mais 2 Colheres De Sopa De Sal

Tomates, Lavados, Com A Pele Semelhante A Papel Removida

Equipamento que você usará

Cebola Amarela, Cortada Em Oitavos

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Despeje o óleo de amendoim em uma fritadeira e aqueça a 177°. (A quantidade de óleo dependerá da capacidade da fritadeira.) Eu não recomendo fazer isso em uma fritadeira sem tampa, porque o óleo vai estourar, cuspir e respingar como louco. Tente não se alarmar. Adicione delicadamente 1 orelha (ou 2 Se você tiver uma fritadeira maior), feche imediatamente a tampa e frite até dourar deliciosamente, cerca de 8 minutos. transfira para toalhas de papel para escorrer e tempere imediatamente dos dois lados com sal. Mantenha a(s) orelha (s) em algum lugar quente, como um local tostado perto do fogão, enquanto você frita o resto.

Ingredientes que você precisará

1 Pequena Pimenta Jalapeño Vermelha Ou Verde

1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce

Afinar-

1 Lata (11,3 Onças) De Néctar De Pêssego

Equipamento que você usará

Caldo De Galinha Em Pó Goya®

Vinagre De Maçã Ou Molho Picante, Para Servir

2 Latas (14 Onças) De Feijão Branco, Escorrido

Pegue a tigela de endive da geladeira.

Ingredientes que você precisará

Chicoria

Equipamento que você usará

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Polvilhe 5 colheres de sopa ou mais do molho gelado sobre as folhas, certificando-se de que entre em todas as curvas. adicione a rúcula e misture delicadamente, mas bem, com os dedos, para que os segmentos de limão no molho fiquem mais ou menos inteiros, mas cada folha recebe algum curativo.

Ingredientes que você precisará

Peitos De Frango Assados