Salada de tortellini de brócolis
Você nunca pode ter muitas receitas de hor d'oeuvre, então experimente a Salada de Tortellini de Brócolis. Uma porção deste prato contém cerca de 10g de proteína , 8g de gordura e um total de 239 calorias . Por US$ 1,23 por porção , esta receita cobre 15% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 8 pessoas. Se você tiver tomilho, cebolinha, pimenta e alguns outros ingredientes em mãos, você pode prepará-la. Esta receita do Taste of Home tem 1 leque. Do preparo ao prato, esta receita leva cerca de 15 minutos . No geral, esta receita obtém uma boa pontuação colherada de 61% . Receitas semelhantes são Salada de Tortellini com Brócolis , Salada de Tortellini-Brócolis e Salada de Brócolis com Tortellini .
Instrucao
Cozinhe o tortellini de acordo com as instruções da embalagem. Enxaguar em água fria; ralo.
Coloque as cenouras em uma cesta para cozimento a vapor sobre 1 polegada de água fervente em uma panela. Cubra e cozinhe no vapor por 3-4 minutos.
Adicione brócolis; cozinhe por mais 4-5 minutos ou até ficar crocante e macio. Enxaguar em água fria; ralo. Em uma tigela grande, misture o tortellini, a cenoura, o brócolis e a cebola. Em uma jarra com tampa bem justa, misture os ingredientes do molho; Balance bem.
Despeje sobre a salada e misture bem. Cubra e leve à geladeira por pelo menos 2 horas.
Vinho recomendado: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Gruener Veltliner
Salada no cardápio? Experimente combinar com Chardonnay, Sauvignon Blanc e Gruener Veltliner. Sauvignon Blanc e Gruner Veltliner têm notas de ervas que complementam saladas com ácido suficiente para combinar com vinagretes azedos, enquanto um Chardonnay pode ser uma boa escolha para molhos cremosos para salada. O One Maple Winery Chardonnay com uma classificação de 5 em 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 14 dólares por garrafa.
![Chardonnay da vinícola One Maple]()
Chardonnay da vinícola One Maple
Melão tropical maduro, com final cítrico crocante.