Farro salada com vinagrete cítrico é um vegetariano receita com 8 porções. Uma porção deste prato contém cerca de 5g de proteína, 14g de gordura, e um total de 272 calorias. Para $1.38 por porção, receita capas 10% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Funciona bem como um acompanhamento bastante barato. 1 pessoa ficou impressionada com esta receita. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 55 minutos. Uma mistura de chalota, cebola, água e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. É trazido a você por Foodnetwork. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 45%. Essa pontuação é sólida. Tentar Salada de couve cítrica e abacate de inverno com Farro e avelãs, Salada de beterraba, Farro e agrião com vinagrete de Figo, e Farro e salada de tomate com vinagrete de molho de peixe para receitas semelhantes.
Instrucao
1
Em uma panela grande e pesada em fogo médio-alto, adicione o farro, 2 colheres de chá de sal e água (ou caldo, se estiver usando). Leve para ferver, tampe e cozinhe, mexendo ocasionalmente, até que o farro esteja macio, 35 a 45 minutos. Verifique algumas vezes enquanto está cozinhando, você quer que seja Al dente.
Ingredientes que você precisará
Farro
Abobrinha Cozida No Vapor Ou Levemente Salteada, Para Servir
Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada
Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada
Equipamento que você usará
1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada
2
Retire do fogo, escorra o excesso de água e reserve para esfriar.
Ingredientes que você precisará
Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada
3
Enquanto os grãos estão fervendo, faça o curativo.
Ingredientes que você precisará
1 Libra De Salsicha De Bordo, A Granel Ou Removida Da Grande Tripa De Ligação
4
Misture as raspas de laranja e suco, chalotas, vinagre balsâmico branco e azeite.
Ingredientes que você precisará
Vinagre Balsâmico Branco
Pão Branco, Fatiado Finamente (cerca De 18 Fatias)
Bifes De Tira De Nova York
2 A 3 Xícaras De Vinho Tinto Seco
Raspas De Chocolate Branco Para Assar
Equipamento que você usará
1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês
5
Adicione sal e pimenta, a gosto e reserve.
Ingredientes que você precisará
Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar
6
Pouco antes de servir, em uma tigela grande, misture o farro com 3 colheres de sopa de molho e transfira para uma tigela grande. Na mesma tigela grande, misture as verduras com as amêndoas, ameixas, cerejas e cebolas e misture delicadamente com 3 colheres de sopa de molho restante, adicionando mais molho conforme necessário. Coloque a mistura de verduras em cima do faro e sirva.