Salada Japonesa De Pepino (Sunomono)
Você nunca pode ter muitas receitas japonesas, então experimente a salada japonesa de pepino (Sunomono). Esta receita serve 8 e custa 76 centavos por porção. A ver a tua figura? Esta receita sem glúten, fodmap amigável e vegana tem 101 calorias, 2g de proteína, e 3G de gordura por porção. Vá até a loja e pegue pepinos, suco de limão, açúcar e algumas outras coisas para fazer hoje. Muitas pessoas não fizeram esta receita, e 6 diriam que atingiu o local. Funciona bem como acompanhamento. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 1 hora. É trazido a você por Todosreceitas. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 44%. Esta pontuação é muito boa. Receitas semelhantes incluem Salada Japonesa Do Pepino-Sunomono, Sunomono (Salada De Pepino), e Sunomono Pepino Salada.
Instrucao
Descasque parcialmente os pepinos longitudinalmente, deixando listras verdes finas ao redor do pepino. Corte os pepinos pela metade no sentido do comprimento. Colher sementes de metades de pepino com uma colher. Descarte as sementes. Corte os pepinos em fatias finas e coloque em uma tigela.
Adicione sal ao pepino e misture com a mão até que o pepino esteja mole; reserve por 45 minutos.
Transfira os pepinos para uma peneira e esprema o máximo de líquido possível.
Misture o suco de limão, o açúcar e o vinagre em uma tigela grande até que o açúcar se dissolva.
Adicione o pepino escorrido e misture para revestir. Coloque em tigelas pequenas e cubra cada porção com sementes de gergelim torradas.
Vinho recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling
Asiático pode ser emparelhado com Chenin Blanc, Gewurztraminer e Riesling. O melhor vinho para comida asiática depende da culinária e do prato - é claro - mas esses brancos ácidos combinam com uma série de refeições tradicionais, picantes ou não. Você poderia tentar Lang & Reed Napa Valley Chenin Blanc. Os revisores gostam muito com uma classificação de 4,5 de 5 estrelas e um preço de cerca de 30 dólares por garrafa.
Lang & Reed Napa Valley Chenin Blanc
O Vale Lang & Reed 2015 Chenin Blanc – Napa tem pêssego e frutas tropicais que estão imediatamente no nariz, com o toque necessário de favo de mel (o caráter varietal tradicional) e uma expressão menor de maçã e frutas cítricas. Na boca, os aromas são espelhados e têm uma presença ainda mais forte com notas cítricas exóticas de maçã amarela, o que lhe confere uma acidez precisa. A textura é macia, e os sabores se ampliam com um toque de mineralidade salina, o que leva a uma acidez nítida e brilhante, aumentando o caráter refrescante do vinho. Ele florescerá e ganhará complexidade com o tempo adicional da garrafa.