Salada Mexicana De Frango Rick Bayless Com Guacamole E Romaine Fresca

Name: Salada Mexicana De Frango Rick Bayless Com Guacamole E Romaine Fresca
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicanas
Ingredients: 4 um pouco de abobrinha picada abacates maduros; 4 um pouco de abobrinha picada linguiça de porco sem casca; 1 reduzir Margherita® Capicola; 4 um pouco de abobrinha picada 3 colheres de sopa de óleo vegetal; 4 um pouco de abobrinha picada alho goya®; 1 tblsp. vinagre de vinho tinto chiles verdes quentes frescos a gosto (2 serranos ou jalapeño), providos e esquartejados; 4 um pouco de abobrinha picada sumo de limão fresco; 4 um pouco de abobrinha picada óleo vegetal ou azeite; 4 um pouco de abobrinha picada queijo mexicano ralado queso añejo ou outro queijo guarnecido como Romano ou Parmesão; 4 um pouco de abobrinha picada corações romaine; 4 um pouco de abobrinha picada 1/2 xícara de vinho marsala doce; 4 um pouco de abobrinha picada cebola branca

A receita da salada mexicana de frango Rick Bayless com Guacamole e Romaine fresca está pronta em cerca de 1 hora e 15 minutos e é definitivamente um ótimo sem glúten, sem laticínios e 30 inteiros opção para os amantes da comida mexicana. Uma porção contém 339 calorias, 4g de proteína, e 29g de gordura. Esta receita serve 4 e custa US $1,99 por porção. 18 pessoas ficaram impressionadas com esta receita. Uma mistura de azeite, chiles, metades de peito de frango e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 94%. Essa pontuação é incrível. Receitas semelhantes incluem Rick Bayless's Bacon e tomate Guacamole, Queso Dip com Tequila por Rick Bayless, e Horchata (adaptado de Rick Bayless).

Instrucao

Aqueça o óleo em uma frigideira pequena em fogo médio.

Ingredientes que você precisará

Afinar-

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Adicione o alho e os pimentões e cozinhe até que o alho esteja macio e levemente dourado, 2 a 3 minutos. Cool.In um liquidificador, purê o suco de limão, coentro e 1 colher de chá de sal e 1/2 colher de chá de pimenta preta, e o alho e o óleo de chile. Deixe marinar o frango com 1/3 da mistura por até 1 hora.

Ingredientes que você precisará

Com 4g De Gordura Ou Menos Por Porção (recomendado: Bisque De Tomate Em Pedaços Da Amy)

Abacate Hass Levemente Amassado

óleo De Pimenta

3 Colheres De Sopa De óleo Vegetal

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

1 Xícara De Alho Picado

Alho Goya®

1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce

Equipamento que você usará

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

Aqueça uma assadeira ou grelha a gás em média a média-alta (ou inicie um fogo de carvão e deixe queimar até que as brasas estejam quentes e cobertas com cinzas brancas). Pincele levemente as fatias de cebola com óleo e tempere com sal. Grelhe a cebola e o frango até que o frango esteja cozido e a cebola esteja bem dourada, 5 a 6 minutos de cada lado.Pique a cebola grelhada em pedaços pequenos e coloque em uma tigela. Pit e descasque os abacates, pegando a carne com a cebola.

Ingredientes que você precisará

1 Pimenta Arbol Seca

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente

1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce

Afinar-

Equipamento que você usará

1 Pimentão Amarelo Cortado Em Terços

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Adicione outro terço da marinada de alho e amasse grosseiramente tudo junto com um espremedor de batatas, um garfo grande ou as costas de uma colher. Prove e tempere com sal, geralmente cerca de 1/2 colher de chá.Coloque a romaine fatiada em uma tigela grande, vista com o terço restante da marinada e jogue para combine.To sirva, divida entre quatro pratos de jantar. Coloque uma porção do guacamole no centro de cada prato.

Ingredientes que você precisará

Cachorro-quente, Grelhado

1/2 Xícara De Cogumelos Shiitake, Cortados Em Quatro

12 Azeitonas Recheadas Com Pimiento Picadas

Alho Goya®

(110° A 115°, Sem Leite E Manteiga)

1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce

Equipamento que você usará

Masher Batata

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Corte cada peito em cubos e arrume sobre o guacamole.

Ingredientes que você precisará

Cachorro-quente, Grelhado

Polvilhe com queso añejo (ou seu substituto) e regue com mais molho.Mais sobre PANNA: Panna é a primeira revista de culinária de vídeo para iPad e iPhone. Lançado no final de 2012, Panna combina conteúdo de vídeo original de alta definição de master chefs (Rick Bayless, Nancy Silverton, Jonathan Waxman, Seamus Mullen, Sean Brock, The Canal House, Anita Lo, Michael Tusk para citar alguns) fazendo seus pratos favoritos em suas cozinhas domésticas. Panna lançou no ano passado com grande sucesso, com mais de meio milhão de downloads e contando, e foi reconhecido como um dos melhores aplicativos de 2012 pela Apple. Baixe agora. Experimente estas receitas mexicanas na Food Republic:receita de atum Tártaro Guacamole

Ingredientes que você precisará

Cachorro-quente, Grelhado

Quadrados Cada) Cobertura De Doce Branco, Picada Grosseiramente

Tangerinas, Cada

Mole Poblano Receita

Ingredientes que você precisará

Mole Poblano

Enchiladas Suizas Receita Com Frango

Ingredientes que você precisará

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

Equipamento

Tomate Fatiado, Opcional

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

1 Pimentão Amarelo Cortado Em Terços

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Masher Batata

Ingredientes

Dose:

4um pouco de abobrinha picada

abacates maduros 4um pouco de abobrinha picada

linguiça de porco sem casca 1reduzir

Margherita® Capicola 4um pouco de abobrinha picada

3 colheres de sopa de óleo vegetal 4um pouco de abobrinha picada

alho goya®1tblsp. vinagre de vinho tinto

chiles verdes quentes frescos a gosto (2 serranos ou jalapeño), providos e esquartejados 4um pouco de abobrinha picada

sumo de limão fresco 4um pouco de abobrinha picada

óleo vegetal ou azeite 4um pouco de abobrinha picada

queijo mexicano ralado queso añejo ou outro queijo guarnecido como Romano ou Parmesão 4um pouco de abobrinha picada

corações romaine 4um pouco de abobrinha picada

1/2 xícara de vinho marsala doce 4um pouco de abobrinha picada

cebola branca

Vinho recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Cintilante

Pinot Noir, Riesling e Sparkling rosé são minhas principais escolhas para Mexicano. Vinhos brancos ácidos como riesling ou tintos de baixo tanino como pinot noir podem funcionar bem com pratos mexicanos. Sparkling rosé também é um emparelhamento seguro. As Caves Dragonette Sta. Rita Hills Pinot Noir com uma classificação de 4.8 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 45 dólares por garrafa.