Salada Nicoise com Atum Grelhado

Você nunca pode ter muitas receitas de prato principal, então experimente a salada Nicoise com Tunan queimado. A ver a tua figura? Esta receita sem glúten, sem laticínios e pescatária tem 572 calorias, 45g de proteína, e 34g de gordura por porção. Para $2.83 por porção, receita capas 34% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 8. Esta receita é típica da culinária mediterrânea. Esta receita da Foodnetwork tem 3 fãs. Se você tem azeite, ovos, sal marinho e pimenta, e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Para usar o vinagre de vinho tinto, você pode seguir este prato principal com o Torta De Cereja como sobremesa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 81%. Esta pontuação é espetacular. Receitas semelhantes incluem Salada Nicoise Atum Grelhado, Salada asiática de Niçoise com atum de gergelim preto queimado, e Atum Niçoise.

Instrucao

Veja como fazer esta receita.

Para fazer o vinagrete: combine todos os ingredientes em uma jarra de pedreiro. Aparafuse a tampa no frasco e agite o vinagrete vigorosamente para emulsionar. Reserve o molho enquanto prepara a salada para que os sabores possam se casar.

Ingredientes que você precisará

1 Libra De Camarão Cozido, Cortado Ao Meio No Sentido Do Comprimento

Açúcar Vermelho Grosso

Equipamento que você usará

Frasco Conservas

Cozinhar as batatas, ovos e feijão verde na mesma panela reduz o tempo de preparação e limpa. Para fazer isso, coloque as batatas em uma panela grande, adicione água para cobrir e uma boa pitada de sal; deixe ferver em fogo médio. Cozinhe as batatas por 12 minutos para dar-lhes uma vantagem inicial e, em seguida, adicione os ovos.

Ingredientes que você precisará

Vagens Verdes Prontas, Disponíveis No Departamento De Produtos, Cortadas Ao Meio Em Um ângulo

Pasta De Queijo Com Cebolinha E Cebola PHILADELPHIA®

Bacon Defumado Em Cubos Grossos

óleo De Fritura, De Preferência Canola

5 Balas De Wafer Necco, Divididas

Equipamento que você usará

2 Colheres De Sopa De Margarina Pareve Derretida

Raminhos De Salsa Fresca, Cortados Em Fatias Finas, Para Decorar

Coloque uma cesta de vapor ou peneira em cima da água fervente.

Ingredientes que você precisará

Bacon Defumado Em Cubos Grossos

Equipamento que você usará

Cesta Do Navio

4 Batatas Yukon Gold, Lavadas E Cortadas Em Cubos De 3/4 De Polegada

Coloque o feijão verde no vaporizador e cubra com uma tampa. Cozinhe o feijão por 5 minutos até ficar crocante enquanto continua a cozinhar as batatas até o garfo ficar macio.

Ingredientes que você precisará

Vagens Verdes Prontas, Disponíveis No Departamento De Produtos, Cortadas Ao Meio Em Um ângulo

Pasta De Queijo Com Cebolinha E Cebola PHILADELPHIA®

140g De Bacon Defumado Em Cubos Grossos

Escorra a água e coloque as batatas, ovos e feijão verde em uma peneira; enxágüe brevemente em água fria. Descasque as cascas dos ovos e corte-as em 1/2 longitudinalmente.

Ingredientes que você precisará

Vagens Verdes Prontas, Disponíveis No Departamento De Produtos, Cortadas Ao Meio Em Um ângulo

Pasta De Queijo Com Cebolinha E Cebola PHILADELPHIA®

(recomendado: Molho A1)

Bacon Defumado Em Cubos Grossos

óleo De Fritura, De Preferência Canola

Equipamento que você usará

4 Batatas Yukon Gold, Lavadas E Cortadas Em Cubos De 3/4 De Polegada

Coloque uma frigideira grande em fogo médio-alto. Esfregue o atum por todos os lados com azeite e um pouco do vinagrete; tempere com uma boa quantidade de sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

1 Libra De Camarão Cozido, Cortado Ao Meio No Sentido Do Comprimento

1 Garrafa (750 Ml) De Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

Tangerinas, Cada

2 3/4 Onças (75 Gramas) De Passas Douradas

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Coloque o atum na panela quente e sele por aproximadamente 2 minutos de cada lado; à medida que o atum cozinha, a carne vermelha ficará mais branca.

Ingredientes que você precisará

Carne Vermelha

Tangerinas, Cada

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Transfira o atum para uma tábua e corte.

Ingredientes que você precisará

Tangerinas, Cada

Equipamento que você usará

Tabua

Para montar a salada: misture as batatas, feijão verde, tomate, azeitonas, anchovas, alcaparras e cebolinha em uma tigela grande. Pegue o vinagrete e dê outro bom shake para recombinar.

Ingredientes que você precisará

Vagens Verdes Prontas, Disponíveis No Departamento De Produtos, Cortadas Ao Meio Em Um ângulo

1 Libra De Camarão Cozido, Cortado Ao Meio No Sentido Do Comprimento

Parmigiano-Reggiano Ralado, Para Passar

Pasta De Queijo Com Cebolinha E Cebola PHILADELPHIA®

Abobrinha, Cortada Em Pedaços De 1/4 De Polegada

3 Colheres De Sopa De Mostarda, De Preferência Dijon

(de Preferência Filé De Albacora Sólido Bumble Bee Prime)

Massa De Pão De Milho

Açúcar Vermelho Grosso

Equipamento que você usará

(112 A 118 Graus F/44 A 48 Graus C)

Regue a salada com vinagrete suficiente para umedecer completamente e misture delicadamente para revestir; tempere com sal e pimenta. Tome cuidado para não misturar os ingredientes-o importante da salada nicoise é que ela seja bem organizada em uma travessa com todos os elementos mantendo sua integridade individual.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

1 Libra De Camarão Cozido, Cortado Ao Meio No Sentido Do Comprimento

Coloque a salada jogada no centro de uma travessa de servir e coloque o atum queimado de forma atraente por cima e os ovos ao redor da borda.

Ingredientes que você precisará

óleo De Fritura, De Preferência Canola

Tangerinas, Cada

Regue com o vinagrete restante e sirva.

Ingredientes que você precisará

1 Libra De Camarão Cozido, Cortado Ao Meio No Sentido Do Comprimento