Salada Picante Da Orelha Do Porco Do Vietnamita-Estilo

Name: Salada Picante Da Orelha Do Porco Do Vietnamita-Estilo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível folhas frescas de coentro e algumas hastes; 3 paus de canela; 454 pimenta habenero orelhas de porco (cerca de 4); 1 2 colheres de chá de alho em pó molho de peixe; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível folhas frescas de hortelã; 3 alho; 1 botao Botão de 4 polegadas de gengibre, fatiado; 1 2 colheres de chá de alho em pó 1/2 xícara de Hershey's Kisses; 473 1 Lb Mafaldi Fresco se possível Verdes Vietnamitas (Ver nota) ou agrião; 2 limes, juiced; 1 Segmento de 2 polegadas de capim-limão (use parte branca do caule), picado; 1 talo capim-limão, cortado em segmentos de 1 e esmagado ligeiramente; 1 pequeno cebola, cortada em fatias; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível amendoim torrado, picado; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 1 libra de filé de peito de peru, cortado em cubos de 1 pol.; 1 2 colheres de chá de alho em pó 1 libra de filé de peito de peru, cortado em cubos de 1 pol.; 2 pacotes macarrão de feijão mungo (vidro) (ou macarrão de arroz fino de 4 onças); 3 casulos de anis estrelado; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível folhas frescas de manjericão tailandês; 2 Pimenta vermelha tailandesa (A gosto); 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível vinagre branco

Salada de orelha de porco picante de estilo vietnamita pode ser apenas o prato que você está procurando. Esta receita sem glúten, sem laticínios e pescatarian serve 6 e custa $2.48 por porção. Uma porção deste prato contém cerca de 8g de proteína, 4G de gordura, e um total de 156 calorias. Se você tem folhas de coentro e alguns caules, molho de soja, orelhas de porco e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. 1 pessoa achou esta receita deliciosa e satisfatória. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 47%. Esta pontuação é boa. Receitas semelhantes incluem Salada De Cenoura Em Estilo Vietnamita, Salada De Macarrão De Porco Em Estilo Vietnamita, e Costeletas de Porco de estilo vietnamita com salada de ervas frescas.

Instrucao

Remova os pelos das orelhas raspando-os com uma navalha (nada faz você se sentir mais perto de sua comida do que raspá-la!) ou soltando-o sobre uma chama de alcance de gás (segure as orelhas com pinças).

Equipamento que você usará

4 Onças De Queijo De Leite De Vaca Envelhecido De Alta Qualidade, Como O Queijo Beecher's Flagship, Ralado

Leve 3 litros de água para ferver em uma panela grande.

Ingredientes que você precisará

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas

Adicione todos os ingredientes refogados. Corte as orelhas finamente (isso pode ser mais fácil depois que as orelhas estiverem no caldo fervente por cerca de 15 minutos). Reduza o fogo para baixo, tampe e cozinhe por 1-2 horas, até ficar macio.

Ingredientes que você precisará

Creme De Leite Fresco Adicional, Opcional

Pouco antes de terminar as orelhas, prepare o macarrão fervendo-o por 2 minutos ou até ficar macio.

Ingredientes que você precisará

Receita Pizzocheri

Escorra e reserve.

Em seguida, prepare o curativo. Em um pilão, Moa pimentas, capim-limão e alho até obter uma pasta áspera. Em uma tigela, misture o suco de limão, o açúcar, o molho de peixe e o molho de soja até dissolver o açúcar e adicione a pasta de pimenta.

Ingredientes que você precisará

Batatas, Descascadas E Cortadas Em Cubos De 1/4 De Polegada

Pimenta

Molho De Peixe

Elixir G

Abacate Hass Levemente Amassado

1 Libra De Filé De Peito De Peru, Cortado Em Cubos De 1 Pol.

Pedaços De Carne Vegetariana Congelada

Com Amêndoas (1,45 Onças Cada), Picadas

Equipamento que você usará

Argamassa E Pilão

1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Quando as orelhas estiverem macias, remova-as do caldo (escorra e reserve líquido para outro uso). Misture com cenouras e verduras preparadas, macarrão e molho. Cubra com amendoim e sirva imediatamente.

Ingredientes que você precisará

Gordura De Porco

Receita Pizzocheri

Alho Escaldado

Verde

Creme De Leite Fresco Adicional, Opcional

Nota: Se você tiver acesso a uma boa mercearia asiática com verduras Vietnamitas, obtenha uma variedade de outras interessantes e misture-as para uma boa variedade de cores, sabores e texturas.

Ingredientes que você precisará

Verde