Salada quente de Batata Assada com alcachofras

Salada quente de Batata Assada com alcachofras
Salada quente de Batata Assada com alcachofras pode ser uma boa receita para expandir sua caixa de receita de acompanhamento. Uma porção deste prato contém aproximadamente 7g de proteína, 3G de gordura, e um total de 179 calorias. Esta receita serve 6. Para $1.87 por porção, receita capas 10% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten, inteiro 30, e vegan dieta. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Uma mistura de vinagre de vinho, alcaparras, batatas de pele fina e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 45 minutos. É trazido a você por minhas receitas. Levando em consideração todos os fatores, esta receita ganha uma pontuação colheracular de 55%, o que é bom. Tentar Salada De Batata Assada Quente, Salada De Batata Quente Torrada, e Salada de batata doce assada com molho quente de Chutney para receitas semelhantes.

Instrucao

1
Em uma assadeira de 12 por 15 polegadas, misture as batatas com 1/2 colher de chá de azeite; polvilhe com 1/2 colher de chá de sal e misture para revestir.
Ingredientes que você precisará
Bifes De Tira De Nova YorkBifes De Tira De Nova York
(110° A 115°, Sem Leite E Manteiga)(110° A 115°, Sem Leite E Manteiga)
1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce
Equipamento que você usará
1-1/2 Litros De Sorvete De Biscoito E Creme, Amolecido1-1/2 Litros De Sorvete De Biscoito E Creme, Amolecido
2
Asse em forno normal ou convecção 400, mexendo ocasionalmente, até que as batatas estejam douradas e macias quando perfuradas, 25 a 30 minutos.
Ingredientes que você precisará
(110° A 115°, Sem Leite E Manteiga)(110° A 115°, Sem Leite E Manteiga)
Equipamento que você usará
Açúcar De Cor Amarela E Confeitos VariadosAçúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados
3
Enquanto isso, lave as alcachofras frescas; apare as extremidades descoloridas do caule. Quebre e descarte as folhas externas grossas até ficarem macias e verdes pálidas.
Ingredientes que você precisará
1 Alface Romana Pequena Picada1 Alface Romana Pequena Picada
4
Corte as pontas espinhosas da alcachofra, pare as fibras grossas das hastes e corte ao meio longitudinalmente. Com uma faca pequena e afiada, apare os centros difusos e descarte (veja as notas).
Ingredientes que você precisará
1 Alface Romana Pequena Picada1 Alface Romana Pequena Picada
Equipamento que você usará
1 Rolinho De Frutas Amarelas1 Rolinho De Frutas Amarelas
5
Em uma frigideira de 10 a 12 polegadas em fogo médio - alto, leve 1/2 xícara de água e o suco de limão para ferver.
Ingredientes que você precisará
Camarão, Cauda, Cascas Removidas, Sem VeiasCamarão, Cauda, Cascas Removidas, Sem Veias
1 Xícara De Cevada Perolada Branca1 Xícara De Cevada Perolada Branca
Equipamento que você usará
Tomate Fatiado, OpcionalTomate Fatiado, Opcional
6
Adicione alcachofras e 1/4 colher de chá de sal; cubra, reduza o fogo e cozinhe até que as alcachofras estejam macias quando perfuradas, cerca de 10 minutos (se estiver usando corações de alcachofra congelados, pule a Etapa 2 e cozinhe apenas 3 a 4 minutos). Descubra e ferva, mexendo sempre, até que a maior parte do líquido tenha evaporado.
Ingredientes que você precisará
Corações Congelados Da AlcachofraCorações Congelados Da Alcachofra
1 Alface Romana Pequena Picada1 Alface Romana Pequena Picada
1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce
7
Em uma tigela grande, misture o restante 2 1/2 colheres de chá de azeite, vinagre e mostarda.
Ingredientes que você precisará
Bifes De Tira De Nova YorkBifes De Tira De Nova York
8 Fatias Finas De Presunto Virgínia Ou Presunto8 Fatias Finas De Presunto Virgínia Ou Presunto
Fatias Finas De Presunto Virgínia Ou PresuntoFatias Finas De Presunto Virgínia Ou Presunto
Equipamento que você usará
(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão
8
Adicione batatas, alcachofras (com qualquer suco), frisee, alcaparras e estragão.
Ingredientes que você precisará
1 Alface Romana Pequena Picada1 Alface Romana Pequena Picada
(110° A 115°, Sem Leite E Manteiga)(110° A 115°, Sem Leite E Manteiga)
3/4 Colher De Chá De Estragão Seco, Dividido3/4 Colher De Chá De Estragão Seco, Dividido
1 Xícara De Passas Douradas, Moídas Grosseiramente1 Xícara De Passas Douradas, Moídas Grosseiramente
Curly EndiveCurly Endive
9
Misture delicadamente para revestir e tempere a gosto com sal e pimenta.
Ingredientes que você precisará
4 Fatias De Queijo Muenster, Cortadas Ao Meio4 Fatias De Queijo Muenster, Cortadas Ao Meio
10
Sirva quente.
DificuldadeRigido
Pronto Em45 m.
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