Salada Udon Gelada (Hiyashi Chuka Udon)

Salada Udon gelada (Hiyashi Chukan Udon) é um livre de laticínios e vegetariano prato. Uma porção deste prato contém aproximadamente 23g de proteína, 28g de gordura, e um total de 617 calorias. Esta receita serve 4. Para $2.37 por porção, receita capas 18% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita das Minhas Receitas tem 1 fãs. Se você tem pimentão, sementes de gergelim moídas, óleo vegetal e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Para usar o molho de soja, você pode seguir este prato principal com o Panna Cotta com molho de morango-Vin Santo como sobremesa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 40%. Essa pontuação não é tão tremenda. Receitas semelhantes incluem Udon com ovo macio e cebola verde (Onsen Tamago Udon), Pato assado e cogumelo Udon (Kamo Kinoko Udon), e Tsukimi Udon (lua cheia Udon).

Instrucao

Escalde os verts de haricots em água fervente 2 minutos; escorra e enxágue com água fria.

Ingredientes que você precisará

Haricots Verts

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Misture ovos, açúcar, amido de milho e sal em uma tigela com pauzinhos ou um garfo. Coe através de um filtro de malha fina.

Ingredientes que você precisará

Cada Pimentão Verde Médio, Amarelo Doce, Vermelho E Laranja, Cortado Em Juliana

2-1/4 Xícaras De Creme De Leite Fresco, Dividido

(10 A 12 Polegadas) Morango Fruta Por Pé

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Equipamento que você usará

Com Osso, Pele, Coxas E Pernas De Frango

Bala De Gelatina De Fatias De Laranja, Cortada Em Fatias Finas Para O Nariz

Vinagrete De Verjuice

Aqueça um 8-in. frigideira antiaderente em fogo médio. Quando quente, muito levemente óleo com uma toalha de papel oleada (se você tiver muito óleo, o ovo não formará uma panqueca).

Ingredientes que você precisará

(10 A 12 Polegadas) Morango Fruta Por Pé

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

Equipamento que você usará

Tortilhas De Farinha (25 Cm), Cortadas Em Quatro

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Despeje 1 colher de sopa. mistura de ovos na panela, girando-o ao redor do fundo para formar uma omelete fina e uniforme sem dourar (fogo mais baixo se começar a dourar). Cozinhe 1 minuto, até que a superfície da omelete esteja seca; não há necessidade de virar. Levante-se cuidadosamente em um prato, tentando evitar dobras e rugas. Repita com a mistura de ovos restante, colocando cada uma na Abaixo, até que você tenha feito 10 omeletes.

Ingredientes que você precisará

(10 A 12 Polegadas) Morango Fruta Por Pé

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Enrole as omeletes e corte em 1/8 pol.- fitas grossas de ovo.

Ingredientes que você precisará

10 Pãezinhos Brancos

(10 A 12 Polegadas) Morango Fruta Por Pé

Bata o caldo, a pasta de gergelim, as sementes de gergelim moídas, o missô, o molho de soja, o vinagre de arroz, o óleo de gergelim e o açúcar juntos em uma tigela.

Ingredientes que você precisará

Tahini

1 1/2 Xícaras De Molho De Ameixa

Pitada De Sementes De Gergelim Branco

Lombo De Porco Inteiro Assado, Aparado

5 Onças De Cebolinha Picada

Sazon De Goya Com Coentro E Urucum

2-1/4 Xícaras De Creme De Leite Fresco, Dividido

Miso

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês

Vinagrete De Verjuice

Ferva udon (veja "Udon Essentials", abaixo). Lave bem em uma tigela grande de água gelada.

Ingredientes que você precisará

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

Vinagrete De Verjuice

Organize udon em uma travessa. Cubra com pilhas alternadas de verts de haricots, pimentão, pepino, cenoura e fitas de ovo, com gengibre em conserva no centro.

Ingredientes que você precisará

Haricots Verts

Gengibre Em Conserva

2 Abobrinhas Médias, Cortadas Em Fatias Finas No Sentido Do Comprimento

Raminhos De Endro Colhidos

Gordura De Porco

(10 A 12 Polegadas) Morango Fruta Por Pé

Sirva com um jarro de molho ao lado ou despeje o molho sobre a salada.

Udon Essentials Udon (macarrão de farinha de trigo): o macarrão fresco congelado comprado em lojas tem uma textura flexível que é mais próxima do caseiro, enquanto os secos tendem a ser finos e flácidos. Para cozinhar Udon fresco congelado comprado em loja, coloque o bloco congelado em água fervente. Quando a água ferver novamente, escorra. Cozinhe udon antes de servir; o macarrão fica pegajoso enquanto se senta.

Ingredientes que você precisará

Receita Pizzocheri