Salada vegetal Chargrilled

Salada de legumes Chargrilled pode ser apenas o prato que você está procurando. A ver a tua figura? Esta receita vegetariana sem glúten, sem laticínios, Paleolítica e lacto ovo tem 109 calorias, 2g de proteína, e 8G de gordura por porção. Para 81 centavos por porção, receita capas 10% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 6. 30 pessoas ficaram felizes por terem experimentado esta receita. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 1 hora e 20 minutos. Se você tem pimentas, manjericão, beringela e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. É trazido a você pela BBC Good Food. Com uma colher pontuação de 93%, este prato é incrível. Usuários que gostaram desta receita também gostaram Karl's Chargrilled Vegetable Salad, Salada Chargrilled Peach & Speck, e Espadarte Chargrilled na salada quente do milho do abacate.

Instrucao

Primeiro, enegreça os pimentões por toda parte faça isso diretamente sobre uma chama, sobre brasas ou sob uma grelha quente. Quando completamente enegrecido, coloque-os em uma tigela, cubra com um prato e deixe esfriar.

Ingredientes que você precisará

Azeitonas Verdes Ou Pretas De Boa Qualidade, Sem Caroço, Grosseiramente Picadas

Equipamento que você usará

5 Peitos De Frango Desossados E Sem Pele, Cortados Em Cubos

Violetas Selvagens (incluindo Caules), Lavadas

Enquanto os pimentões esfriam, misture o óleo, o vinagre, o alho e a pimenta em uma tigela grande. Em uma churrasqueira quente ou frigideira, grelhe a beringela, a abobrinha e a cebola em lotes até definirem marcas de grelha em ambos os lados e começarem a amolecer. O tempo vai depender da intensidade da sua grelha, então use suas abobrinhas de julgamento e cebolas vermelhas são finas ainda ligeiramente crocantes, mas você quer a beringela cozida todo o caminho. À medida que os vegetais estiverem prontos, coloque-os diretamente no molho para marinar, quebrando as cebolas em rodelas.

Ingredientes que você precisará

6 Colheres De Sopa De Queijo Cheddar Ralado

2 Colheres De Sopa De Raminhos De Endro Frescos Colhidos

1 Frango Assado Inteiro Comprado Na Loja (cerca De 2 Libras)

Orzo Ou Macarrão Em Formato De Arroz

Azeitonas Verdes Ou Pretas De Boa Qualidade, Sem Caroço, Grosseiramente Picadas

1/4 Libra De Batatas Cerosas, Cortadas Em Cubos De 1/4 De Polegada

2 Pimentões Vermelhos Assados, Picados

Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

5 Peitos De Frango Desossados E Sem Pele, Cortados Em Cubos

Violetas Selvagens (incluindo Caules), Lavadas

Quando os pimentões estiverem frios o suficiente para manusear, descasque, retire o caule e raspe as sementes.

Ingredientes que você precisará

Azeitonas Verdes Ou Pretas De Boa Qualidade, Sem Caroço, Grosseiramente Picadas

1 Colher De Chá De Gelatina Em Pó Sem Sabor

Corte em tiras e misture o veg com qualquer suco da tigela.

Ingredientes que você precisará

1 Colher De Sopa De Açúcar Mascavo Grosso

Equipamento que você usará

Violetas Selvagens (incluindo Caules), Lavadas

Misture os tomates, azeitonas, manjericão e temperos.

Ingredientes que você precisará

4 Abobrinhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1/4 De Polegada

Abobrinha, Cortada Em Pedaços De 1/4 De Polegada

Massa De Pão De Milho

1 Cebola Roxa, Cubos Pequenos

Regue com mais óleo, se quiser, e sirva sozinho ou com mussarela ou queijo feta esfarelado.

Ingredientes que você precisará

Pode Tomates Italianos Ou Mexicanos Em Cubos, Escorridos

Uma Salada Mista De Folhas, Lavadas E Centrifugadas

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento

5 Peitos De Frango Desossados E Sem Pele, Cortados Em Cubos

Violetas Selvagens (incluindo Caules), Lavadas

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Ingredientes

Dose:

pimenta 32 colheres de chá de pimenta moída grosseira

1 garrafa (750 ml) de Cotes du Rhone ou outro vinho tinto seco 11 colher de sopa de orégano seco

1 colher de sopa mais 1 colher de chá de sal kosher, adicional para temperar carne 1pequeno

dente de alho, esmagado 1

pimenta vermelha, semeada, finamente picada 1

beringela, cortada em rodelas de 1 cm 22 colheres de sopa de manteiga derretida

cebolas vermelhas, cortadas com cerca de 1 ½ cm de espessura, mas mantidas como fatias inteiras 6

gordo sundried tomates em Óleo, drenado e rasgado em tiras 1punhado

Massa de pão de milho (veja abaixo)1grande punhado

manjericão, quase rasgado

Vinho recomendado: Chardonnay, Gruener Veltliner, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Gruener Veltliner e Sauvignon Blanc são ótimas opções para salada. Sauvignon Blanc e Gruner Veltliner têm notas herby que complementam saladas com ácido suficiente para combinar vinagretes de torta, enquanto um Chardonnay pode ser uma boa escolha para molhos de salada cremosos. O 7cellars Elway's Reserve Chardonnay com uma classificação de 4.9 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 28 dólares por garrafa.