Salada verde simples com vinagrete de tomate mel
Salada verde simples com vinagrete de tomate mel pode ser apenas o prato que você está procurando. Esta receita serve 4 e custa US $2,96 por porção. Uma porção deste prato contém cerca de 3g de proteína, 18g de gordura, e um total de 218 calorias. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Se você tem açúcar, mostarda dijon, azeite e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 20 minutos. É uma boa opção se você estiver seguindo um Gluten dieta. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 73%. Esta pontuação é boa. Tentar Salada verde com vinagrete simples, Salada verde simples com vinagrete, e Salada de feijão e tomate com vinagrete de mel para receitas semelhantes.
Instrucao
Para o vinagrete: pique os tomates e misture com 2 colheres de chá de sal e o açúcar.
Deixe macerar por 10 minutos para que os sucos funcionem e, em seguida, use as mãos para esmagar os tomates.
Coloque os tomates em uma peneira de malha fina sobre uma panela. Use uma espátula de borracha para pressionar todo o líquido dos tomates. Descarte os sólidos e salve todo o suco doce.
Coloque a panela em fogo médio e adicione o mel e o alho. Cozinhe por 10 minutos ou mais até ficar com cerca de 1/2 xícara de suco de tomate.
Desligue o fogo e adicione a mostarda Dijon. Em seguida, misture o azeite para fazer uma emulsificação e tempere com sal e pimenta.
Para a salada: em uma tigela grande, adicione os verdes e as folhas de manjericão.
Despeje sobre um pouco do vinagrete para revestir levemente as verduras e misture delicadamente. Raspe um pouco de parmesão por cima e termine com mais algumas rachaduras de pimenta preta fresca.