Salmão assado

Salmão assado pode ser apenas o hor d'oeuvre que você está procurando. Esta receita serve 6 e custa 79 centavos por porção. Uma porção contém 51 calorias, 6g de proteína, e 2G de gordura. 113 pessoas tentaram e gostaram desta receita. É trazido a você pela BBC Good Food. Uma mistura de vinho, limão, folhas de louro e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 1 hora e 20 minutos. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten, sem laticínios, Paleolítico, e primal dieta. No geral, esta receita ganha um excelente pontuação spoonacular de 83%. Tentar Salmão Assado, Salmão Assado Com Alecrim, e Salmão assado durante a semana para dois para receitas semelhantes.

Instrucao

Forno do calor ao fã 200C / 180C / gás

Equipamento que você usará

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Sente um dos filés de salmão, com a pele voltada para baixo, em uma grande folha de papel alumínio ou pergaminho. Espalhe com as fatias de limão, ervas, chalotas e temperos e, em seguida, sente o segundo filé no topo da pele-com o lado para cima. Amarre em 2-3 lugares com barbante para prender, salpique com vinho e dobre o papel alumínio ou papel para selar. Pode ser refrigerado por até 3 horas.

Ingredientes que você precisará

Filetes De Salmão

Para Uma Consistência Suave E Espalhável

2 A 3 Xícaras De Vinho Tinto Seco

Lascas De Madeira Embebidas (mequite, Nogueira Ou Amieiro), Opcional

Fatias De Laranja, Cortadas Ao Meio, Para Decorar

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

Equipamento que você usará

1 Colher De Chá De Suco De Limão GOYA®

Coloque em uma assadeira e leve ao forno por 50 minutos-1 hora até que o salmão seja cozido através de cheque, cutucando uma faca nos filés e certificando-se de que a carne flocos facilmente.

Ingredientes que você precisará

Maionese E Mais, Conforme Necessário

Equipamento que você usará

Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

1 Rolinho De Frutas Amarelas

Sirva em papel alumínio ou papel em um prato de servir, ou levante cuidadosamente usando algumas fatias de peixe. Corte em porções e sirva com a maionese de limão e cebolinha e batatas novas 'Lyonnaise' (veja as receitas 'vai bem com') e brócolis meio cozido no vapor (veja abaixo).

Ingredientes que você precisará

2 Colheres De Sopa De Salsa Picada Ou Cebolinha Picada, Para Decorar

4 Colheres De Chá De Gelatina Em Pó De Cranberry

1 Lata (14 Oz.) De Caldo De Galinha

(de Preferência Filé De Albacora Sólido Bumble Bee Prime)

Fatias De Laranja, Cortadas Ao Meio, Para Decorar

Doce De Polvo Brite

Equipamento que você usará

1 Colher De Chá De Suco De Limão GOYA®

Equipamento

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

1 Colher De Chá De Suco De Limão GOYA®

Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche

1 Rolinho De Frutas Amarelas

Ingredientes

Dose:

x 2Kg 4lb 8oz salmão, fileted para dar dois lados, pele sobre 1

limão, fatiado 1punhado

boas ervas misturadas, como salsa, endro, cerefólio ou estragão 2

gordura de porco 1

chalotas, em fatias finas 1cp. queijo parmesão ralado

peitos de faisão se )

Vinho recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir e Sauvignon Blanc são ótimas opções para salmão. Para decidir sobre branco ou vermelho, você deve considerar seus temperos e molhos. Chardonnay é um grande amigo dos pratos cremosos e amanteigados, enquanto sauvignon blanc pode complementar pratos centrados em ervas ou cítricos. Um vermelho de corpo leve e baixo tanino, como o pinot noir, combina muito bem com salmão grelhado ou grelhado. Você poderia tentar Stonestreet Estate Chardonnay. Os revisores gostam muito com uma classificação de 4,1 de 5 estrelas e um preço de cerca de 36 dólares por garrafa.