Salmão assado com creme azedo de pepino

Salmão assado com creme azedo de pepino pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita serve 6. Observando sua figura? Esta receita sem glúten e pescatariana tem 318 calorias, 36g de proteína, e 16G de gordura por porção. Para $4.15 por porção, receita capas 26% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Uma mistura de creme de pepino, molho de soja, filetes de salmão e um punhado de outros ingredientes são tudo o que é preciso para tornar esta receita tão gostosa. Para usar o suco de laranja, você pode seguir este prato principal com o Ameixa Sherbert com suco de laranja e vinho de ameixa como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 78%. Esta pontuação é muito boa. Receitas semelhantes incluem Salmão Assado Com Creme Azedo De Pepino, Salmão com pepino-molho de creme azedo, e Salmão Assado Com Tomilho Com Rábano-Creme De Leite Dijon.
Instrucao
Misture o vinho, o suco de laranja e o molho de soja em uma assadeira de vidro de 13x9x2 polegadas.
Coloque o salmão, com a carne voltada para baixo, no prato. Cubra com filme plástico e leve à geladeira por 2 horas, virando ocasionalmente.
Pré-aqueça o forno a 450 ° F. Linha assadeira com papel alumínio. Sacuda o excesso de marinada do salmão.
Transfira o salmão para a assadeira, com a pele voltada para baixo. Asse até que o peixe fique opaco no centro, cerca de 14 minutos.
Transferir para placas. Cubra com dollops de creme azedo de pepino.
Vinho recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc
Chardonnay, Pinot Noir e Sauvignon Blanc são ótimas opções para salmão. Para decidir sobre branco ou vermelho, você deve considerar seus temperos e molhos. Chardonnay é um grande amigo de pratos amanteigados e cremosos, enquanto sauvignon blanc pode complementar pratos centrados em ervas ou cítricos. Um vermelho de corpo claro e baixo teor de tanino, como o pinot noir, fica ótimo com salmão grelhado ou grelhado. Você poderia tentar Foley Estate Winery Sta. Rita Hills Chardonnay. Os revisores gostam muito com uma classificação de 4,3 de 5 estrelas e um preço de cerca de 27 dólares por garrafa.
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Vinícola Foley Estate Sta Rita Hills Chardonnay
Rancho Santa Rosa Vineyard foi originalmente concebido como micro-vinhedos individuais delineados em 59 blocos exclusivos com base no solo, exposição, elevação, grau, porta-enxerto e clone. Rancho Santa Rosa produz vinhos extremamente ricos e sedosos.