Salmão Selvagem Marinado

Name: Salmão Selvagem Marinado
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira coentro picado; 4 cravo alho, picado; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira cebolas verdes picadas; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível sumo de limão fresco; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 1 garrafa (750 ml) de Cotes du Rhone ou outro vinho tinto seco; 1 1 colher de sopa de orégano seco cebola branca picada (de 1 cebola grande ou 2 cebolas pequenas); 1 Oreos Recheados Duplos flocos de pimenta vermelha esmagados; 4 filete filetes de salmão; 4 camarão e veias sal e pimenta a gosto; 3 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira vinagre balsâmico branco; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira açúcar branco

Você nunca pode ter muitas receitas de prato principal, então experimente o salmão selvagem marinado. Esta receita faz 4 porções com 411 calorias, 34g de proteína, e 24g de gordura um. Para $4.35 por porção, receita capas 27% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten, sem laticínios e pescatarian dieta. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 30 minutos. Vá até a loja e pegue coentro, azeite, cebola em pó e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar o suco de limão, você pode seguir este prato principal com o Biscoitos de Shortbread de Limão Com Cobertura de limão {uma homenagem à Tia Roxanne} como sobremesa. No geral, esta receita ganha um pontuação espetacular de 86%. Tentar Salmão selvagem marinado do Alasca e salada de abacate com agrião, Hambúrgueres de salmão com endro e Old Bay (e ganhe um ano de salmão selvagem!), e Salmão Selvagem Quente para receitas semelhantes.

Instrucao

Tempere os filés com sal e pimenta, cebola em pó e flocos de pimenta vermelha. Reserve em uma assadeira.

Ingredientes que você precisará

Flocos De Pimenta Vermelha

Sal E Pimenta

Cebola Em Pó

Equipamento que você usará

Cozimento

Em uma tigela média, misture o azeite, o suco de limão, o alho, o vinagre balsâmico, o açúcar, a cebolinha e o coentro.

Ingredientes que você precisará

Vinagre Balsâmico

Cebola

Limao

Azeite

Coentro

Alho

Acucar

Equipamento que você usará

Tigela

Despeje a marinada sobre o salmão; cubra e leve à geladeira durante a noite, ou pelo menos 6 horas.

Ingredientes que você precisará

Marinada

Salmao

Pré-aqueça o forno a 450 graus F (230 graus C).

Equipamento que você usará

Forno

Arrume o salmão em uma folha de grelhar.

Ingredientes que você precisará

Salmao

Coloque em um forno pré-aquecido e leve ao forno por 5 minutos. Aumente o calor para 500 graus F( 260 graus C), vire os filés e grelhe 5 minutos a mais.

Equipamento que você usará

Forno

Equipamento

Cozimento

Tigela

Forno

Ingredientes

Dose:

22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

coentro picado 4cravo

alho, picado 22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

cebolas verdes picadas 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

sumo de limão fresco 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

1 garrafa (750 ml) de Cotes du Rhone ou outro vinho tinto seco 11 colher de sopa de orégano seco

cebola branca picada (de 1 cebola grande ou 2 cebolas pequenas)1Oreos Recheados Duplos

flocos de pimenta vermelha esmagados 4filete

filetes de salmão 4camarão e veias

sal e pimenta a gosto 32 colheres de chá de pimenta moída grosseira

vinagre balsâmico branco 22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

açúcar branco

Vinho recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Salmão no menu? Tente emparelhar com Chardonnay, Pinot Noir e Sauvignon Blanc. Para decidir sobre branco ou vermelho, você deve considerar seus temperos e molhos. Chardonnay é um grande amigo dos pratos cremosos e amanteigados, enquanto sauvignon blanc pode complementar pratos centrados em ervas ou cítricos. Um vermelho de corpo leve e baixo tanino, como o pinot noir, combina muito bem com salmão grelhado ou grelhado. Você poderia tentar Antica Chardonnay (Mountain Select). Os revisores gostam muito com uma classificação de 4,5 de 5 estrelas e um preço de cerca de 29 dólares por garrafa.