Salmon Bisque
Salmon Bisque pode ser uma boa receita para expandir seu repertório de pratos principais. Esta receita sem glúten serve 10 e custos $1.77 por porção. Uma porção deste prato contém aproximadamente 17g de proteína, 5g de gordura, e um total de 204 calorias. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. 1 pessoa tentou e gostou desta receita. Vá até a loja e pegue a batata assada, o leite desnatado evaporado, a salsa e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar o sal, você pode seguir este prato principal com o Receita De Turnovers De Maçã como sobremesa. É trazido a você por minhas receitas. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 74%. Essa pontuação é sólida. Tentar Salmon Bisque, Bisque De Salmão Com Baixo Teor De Gordura, e Salmon Bisque para receitas semelhantes.
Instrucao
Aqueça o óleo em um forno holandês em fogo médio.
Adicione a cebola e o aipo; refogue 10 minutos ou até ficar macio.
Adicione a batata e os próximos 4 ingredientes (batata através do caldo). Deixe ferver; reduza o fogo e cozinhe por 20 minutos ou até ficar macio.
Coloque a mistura de batata no liquidificador e processe até ficar homogêneo. Retorne a mistura de pured à panela; misture o vinho e o leite. Cubra e cozinhe em fogo médio-baixo por 15 minutos, mexendo ocasionalmente.
Adicione suco de limão e peixe; cozinhe 10 minutos ou até que os flocos de peixe sejam facilmente testados com um garfo, mexendo sempre.
Vinho recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc
O salmão pode ser combinado com Chardonnay, Pinot Noir e Sauvignon Blanc. Para decidir sobre branco ou vermelho, você deve considerar seus temperos e molhos. Chardonnay é um grande amigo dos pratos cremosos e amanteigados, enquanto sauvignon blanc pode complementar pratos centrados em ervas ou cítricos. Um vermelho de corpo leve e baixo tanino, como o pinot noir, combina muito bem com salmão grelhado ou grelhado. Um vinho que você pode experimentar é o 7cellars Elway's Reserve Chardonnay. Tem 4,9 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 28 dólares.
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cellars Elways Reserve Chardonnay
O 2018 Elway's Reserve Carneros Chardonnay é bem equilibrado, exibindo sabores de frutas tropicais crocantes, maçã e pêra com elementos florais leves. Notas de baunilha complementam um acabamento de carvalho suave e persistente.Combine este vinho crocante com pratos leves, como frutas e queijos fatiados, salada de macarrão com limão, frango assado com ervas ou pudim de baunilha.