Salmon Wellington

Salmon Wellington pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita serve 8 e custa US $3,44 por porção. Observando sua figura? Esta receita pescatariana tem 805 calorias, 26g de proteína, e 64G de gordura por porção. Algumas pessoas fizeram essa receita, e 66 diriam que ela acertou o ponto. Uma mistura de folhas de manjericão, maionese, clara de ovo e um punhado de outros ingredientes são tudo o que é preciso para tornar esta receita tão deliciosa. Para usar a clara de ovo, você pode seguir este prato principal com o Bolo preto e branco como sobremesa. É trazido a você por Allrecipes. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 1 hora e 15 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 80%. Esta pontuação é incrível. Tentar Salmon Wellington, Salmon Wellington, e Salmon Wellington para receitas semelhantes.

Instrucao

Pré-aqueça um forno a 375 graus F (190 graus C).

Equipamento que você usará

Forno

Polvilhe sal em ambos os lados do salmão.

Ingredientes que você precisará

Salmao

Sal

Misture o tomilho, orégano, manjericão, endro, mostarda e maionese em uma tigela pequena e espalhe sobre o salmão, depois polvilhe o queijo feta por cima.

Ingredientes que você precisará

Queijo Feta

Maionese

Mostarda

Oregao

Salmao

Espalhar

Manjericao

Tomilho

Endro

Equipamento que você usará

Tigela

Coloque o espinafre sobre o queijo feta.

Ingredientes que você precisará

Queijo Feta

Espinafre

Abra a massa larga e longa o suficiente para envolver o salmão, com cerca de 1/4 de polegada de espessura.

Ingredientes que você precisará

Salmao

Rolar

Envolver

Coloque o salmão no centro da massa e dobre a massa sobre o salmão.

Ingredientes que você precisará

Salmao

Coloque o rolo com o lado da costura para baixo em uma assadeira.

Ingredientes que você precisará

Rolar

Equipamento que você usará

Assadeira

Corte várias pequenas fendas na massa para permitir que o vapor escape.

Pincele a clara de ovo na massa.

Ingredientes que você precisará

Ovo

Asse no forno pré-aquecido até que a massa esteja dourada e o salmão flocos facilmente com um garfo, cerca de 45 minutos.

Ingredientes que você precisará

Salmao

Equipamento que você usará

Forno

Equipamento

Forno

Tigela

Assadeira

Ingredientes

Dose:

1186 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

Mostarda Dijon 2(pode ser ou desnatado)

erva daninha seca 1

clara de ovo, batida 1776 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

queijo feta esfarelado 11 libra de abobrinha,

folhas frescas de manjericão picadas 11 libra de abobrinha,

tomilho fresco picado 2376 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

espinafre picado congelado, descongelado e drenado 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

batatas russet, cerca de 6 onças cada 3556 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

1 pepino inglês, descascado, sem sementes e cortado em fatias finas 11 libra de abobrinha,

orégano seco 496Nozes do tipo que você quiser (picadas)

pacote de massa folhada congelada, descongelada 680Nozes do tipo que você quiser (picadas)

filetes de salmão

Vinho recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Salmão no menu? Experimente emparelhar com Chardonnay, Pinot Noir e Sauvignon Blanc. Para decidir sobre branco ou vermelho, você deve considerar seus temperos e molhos. Chardonnay é um grande amigo de pratos amanteigados e cremosos, enquanto o sauvignon blanc pode complementar pratos centrados em ervas ou frutas cítricas. Um vermelho de corpo leve e baixo teor de tanino, como o pinot noir, combina muito bem com salmão grelhado ou grelhado. O ZOLO Unoaked Chardonnay com uma classificação de 4,2 em 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 12 dólares por garrafa.

Zolo Unoaked Chardonnay

Localizado a 3.000 pés de altitude, a combinação de dias quentes e noites frias criam vinhos com excelente maturidade e equilíbrio perfeito. Esta fruta focada Chardonnay tem aromas de frutas tropicais, maçãs e pêssegos.