Salmorejo

Salmorejo é um livre de laticínios receita com 8 porções. Uma porção contém 258 calorias, 12g de proteína, e 19g de gordura. Para $3.18 por porção, receita capas 10% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. É trazido a você por Epicurious. Funciona melhor como acompanhamento e é feito em aproximadamente 45 minutos. Uma mistura de pão sanduíche de x4x1/2", tomate, azeite e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Esta receita é apreciada por 4 foodies e cozinheiros. No geral, esta receita ganha um solid spoonacular pontuação de 49%. Receitas semelhantes incluem Salmorejo, Salmorejo Dip, e Smoky Salmorejo.

Instrucao

Esprema sementes e polpa de3 Libra tomates maduros cortados ao meio em astrainer colocados sobre uma tigela grande. Presssolids para liberar tanto líquido quantopossível; descarte sólidos. Coree pique os tomates; adicione à tigela.

Ingredientes que você precisará

Abobrinha, Cortada Em Pedaços De 1/4 De Polegada

1 Colher De Chá De Gelatina Em Pó Sem Sabor

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

Misture 3 torradas, picadas4x4x1/2" fatias de pão branco, 1/4 xícara de chinelo torradoalmonds e 4 garliccloves esmagados em um liquidificador. Pulso atéchopped.

Equipamento que você usará

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

Adicione os tomates com líquidopara liquidificador em lotes, puréaté muito suave.

Ingredientes que você precisará

Abobrinha, Cortada Em Pedaços De 1/4 De Polegada

Equipamento que você usará

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

Adicione 1 colher de chá de Sherryvinegar. Com o liquidificador em execução, adicione gradualmente 1/2 xícara de óleo extra-virginolive. Purê até emulsionare espumoso, cerca de 3 minutos.Tempere com sal e mais vinagre, se desejar. Frio até Frio, cerca de2 horas. Tempere a gosto novamentecom sal e vinagre.

Ingredientes que você precisará

1/4 Libra De Batatas Cerosas, Cortadas Em Cubos De 1/4 De Polegada