Salmão Ao Estilo Búfalo
O salmão ao estilo búfalo pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Uma porção contém 439 calorias, 31g de proteína, e 31g de gordura. Esta receita serve 4 e custa US $4,27 por porção. Vá até a loja e pegue manteiga, queijo, óleo vegetal e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar a manteiga sem sal, você pode seguir este prato principal com o Pudim De Chocolate Com Leite De Amêndoa como sobremesa. 4 pessoas fizeram esta receita e fariam de novo. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten, pescatariano e cetogênico dieta. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 83%. Esta pontuação é espetacular. Tentar Sliders De Salmão Estilo Búfalo Crocante, Buffalo-Estilo Snack Mix, e Buffalo Style Hot Dogs para receitas semelhantes.
Instrucao
Misture a manteiga, o molho picante, o xarope de bordo, a páprica e uma pitada de sal em uma tigela pequena e segura para micro-ondas; microondas até que a manteiga derreta, cerca de 30 segundos.
Bata para combinar. Pré-aqueça uma grelha ou grelha para médio.
Bata o queijo azul, iogurte, suco de limão, 1 colher de sopa de água, 2 colheres de chá do molho preparado e 1/4 colher de chá de sal em uma tigela grande.
Adicione a rúcula, o aipo e as cenouras e reserve (não jogue).
Pincele a grelha com óleo vegetal. Tempere o salmão com sal. Grelhe, escovando ocasionalmente com o molho, até ficar marcado e cozido, cerca de 4 minutos de cada lado. Misture a salada e adicione sal e pimenta a gosto.
Sirva com o salmão e o molho restante.
Fotografia de Christopher Testani
Vinho recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc
Salmão no menu? Tente emparelhar com Chardonnay, Pinot Noir e Sauvignon Blanc. Para decidir sobre branco ou vermelho, você deve considerar seus temperos e molhos. Chardonnay é um grande amigo dos pratos cremosos e amanteigados, enquanto sauvignon blanc pode complementar pratos centrados em ervas ou cítricos. Um vermelho de corpo leve e baixo tanino, como o pinot noir, combina muito bem com salmão grelhado ou grelhado. O La Crema Russian River Chardonnay com uma classificação de 4.1 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 28 dólares por garrafa.
![La Crema Rio Russo Chardonnay]()
La Crema Rio Russo Chardonnay
No nariz estão tons cítricos, com maçã verde, abacaxi e aromas florais acentuados por traços de caramelo e avelã. A fruta brilhante e a acidez crocante típicas da denominação do rio russo são aparentes na boca, com componentes limão-limão e notas de pêra concentradas, compensadas por um final persistente de maçã e especiarias.