Salmão assado servido com tomates de ameixa torrados e rodelas de limão caramelizadas

Name: Salmão assado servido com tomates de ameixa torrados e rodelas de limão caramelizadas
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Punhado raminhos de endro fresco; 8 ramo tomilho fresco picado ou 1-1/2 colheres de chá de tomilho seco, dividido; 2 um pouco de abobrinha picada Sal Kosher e pimenta preta moída na hora; 1 limão, cortado ao meio; 2 um pouco de abobrinha picada Azeite; 4 tomates ameixa, esquartejados; 397 pimenta habenero filetes de salmão, cerca de 1 1/2 polegadas em seu ponto mais grosso

Salmão assado servido com tomates de ameixa torrados e rodelas de limão caramelizadas é um homem das cavernas, sem glúten, sem laticínios e primal receita com 2 porções. Uma porção deste prato contém aproximadamente 41g de proteína, 27g de gordura, e um total de 448 calorias. Para $5.52 por porção, receita capas 37% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Apenas algumas pessoas realmente gostaram deste prato principal. 1 pessoa tentou e gostou desta receita. É trazido a você por Foodnetwork. Se você tem tomates de ameixa, tomilho, limão e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Para usar o azeite, você pode seguir este prato principal com o Banana refogada, Granolan e iogurte Parfait como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 50 minutos. Levando em consideração todos os fatores, esta receita ganha uma pontuação colheracular de 90%, o que é ótimo. Receitas semelhantes são Salmão limão-orégano com tomate assado, Salmão Assado Com Molho De Manteiga de alho de limão e tomate empolado, e Salmão selvagem com cuscuz de pérola, tomates assados lentamente e óleo de orégano de limão.

Instrucao

Pré-aqueça o forno a 400 graus F.

Equipamento que você usará

Açúcar De Baunilha, Mais Um Pouco Para Servir

Coloque os tomates de ameixa em uma assadeira rasa, regue com azeite e espalhe raminhos de tomilho sobre todos. Tempere com sal e pimenta. Asse até que os tomates estejam amolecidos, mas ainda tenham sua forma, cerca de 15 a 20 minutos. Cubra frouxamente com papel alumínio e reserve.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

Tomate Ameixa

Tomilho Fresco Picado Ou 1-1/2 Colheres De Chá De Tomilho Seco, Dividido

Bifes De Tira De Nova York

1/2 Libra De Queijo Cheddar Forte, Picado

Equipamento que você usará

2 Xícaras De Queijo Cheddar Ralado Fresco

2 Xícaras De Migalhas De Biscoito Graham Honey Maid®

Reduza a temperatura do forno para 350 graus F.

Equipamento que você usará

Açúcar De Baunilha, Mais Um Pouco Para Servir

Coloque os filetes de salmão com a pele voltada para baixo com algum espaço entre eles em uma assadeira ou assadeira. Tempere com sal e pimenta e cubra com endro. Esprema 1/2 do limão sobre tudo.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

Filetes De Salmão

Fatias De Laranja, Cortadas Ao Meio, Para Decorar

Raminhos De Endro Frescos Colhidos

Equipamento que você usará

Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche

2 Xícaras De Queijo Cheddar Ralado Fresco

Asse até ficar firme, 15 a 20 minutos.

Equipamento que você usará

Açúcar De Baunilha, Mais Um Pouco Para Servir

Enquanto isso, corte a metade restante do limão em fatias de 1/4 de polegada.

Ingredientes que você precisará

Fatias De Laranja, Cortadas Ao Meio, Para Decorar

Aqueça uma frigideira em fogo alto. Filme o fundo da panela com azeite e adicione fatias de limão.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York

Fatias De Laranja, Cortadas Ao Meio, Para Decorar

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Refogue até dourar dos dois lados, cerca de 5 a 7 minutos no total.

Retire do fogo e reserve.

Retire o papel alumínio dos tomates e descarte os raminhos de ervas.

Ingredientes que você precisará

1/2 Libra De Queijo Cheddar Forte, Picado

Equipamento que você usará

2 Xícaras De Migalhas De Biscoito Graham Honey Maid®

Coloque os tomates em uma tábua de cortar e pique grosseiramente.

Ingredientes que você precisará

1/2 Libra De Queijo Cheddar Forte, Picado

Equipamento que você usará

Tabua

Coloque os tomates picados no centro de cada prato.

Ingredientes que você precisará

1/2 Libra De Queijo Cheddar Forte, Picado

Coloque um pedaço de salmão sobre os tomates e coloque as metades de limão ao lado do salmão.

Ingredientes que você precisará

1/2 Libra De Queijo Cheddar Forte, Picado

Maionese E Mais, Conforme Necessário

Fatias De Laranja, Cortadas Ao Meio, Para Decorar

Sirva imediatamente.

Equipamento

Açúcar De Baunilha, Mais Um Pouco Para Servir

2 Xícaras De Queijo Cheddar Ralado Fresco

2 Xícaras De Migalhas De Biscoito Graham Honey Maid®

Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Tabua

Ingredientes

Dose:

1Punhado

raminhos de endro fresco 8ramo

tomilho fresco picado ou 1-1/2 colheres de chá de tomilho seco, dividido 2um pouco de abobrinha picada

Sal Kosher e pimenta preta moída na hora 1

limão, cortado ao meio 2um pouco de abobrinha picada

Azeite 4

tomates ameixa, esquartejados 397pimenta habenero

filetes de salmão, cerca de 1 1/2 polegadas em seu ponto mais grosso

Vinho recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir e Sauvignon Blanc são minhas principais opções para salmão. Para decidir sobre branco ou vermelho, você deve considerar seus temperos e molhos. Chardonnay é um grande amigo dos pratos cremosos e amanteigados, enquanto sauvignon blanc pode complementar pratos centrados em ervas ou cítricos. Um vermelho de corpo leve e baixo tanino, como o pinot noir, combina muito bem com salmão grelhado ou grelhado. O La Crema Russian River Chardonnay com uma classificação de 4.1 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 28 dólares por garrafa.