Salmão com alho-poró e recheio de arroz

Salmão com alho-poró e recheio de arroz é um sem glúten e pescatarian receita com 8 porções. Uma porção contém 256 calorias, 6g de proteína, e 19g de gordura. Para $1.35 por porção, receita capas 9% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Se você tem arroz, salmão de espessura uniforme, estragão e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. 1 pessoa ficou feliz por ter tentado esta receita. Será um sucesso no seu Graca evento. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 1 hora e 35 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 29%. Esta pontuação é bastante ruim. Tentar Recheio De Cogumelos E Alho-Poró, Recheio de cogumelos e alho-poró, e Recheio De Alho-Poró De Abóbora para receitas semelhantes.

Instrucao

Para fazer o recheio, em uma panela pequena em fogo alto, misture o caldo e o suco de limão e deixe ferver.

Ingredientes que você precisará

Camarão, Cauda, Cascas Removidas, Sem Veias

Processe O Queijo Americano, Corte Em Tiras

Abobrinha Cozida No Vapor Ou Levemente Salteada, Para Servir

Equipamento que você usará

Cevada Perolada Branca

Adicione o arroz, reduza o fogo para baixo, tampe e cozinhe até que o arroz esteja macio e o líquido tenha sido absorvido, cerca de 18 minutos.

Ingredientes que você precisará

Ervilhas Goya®

Retire do fogo e deixe repousar, coberto, por 5 minutos.Enquanto isso, em uma frigideira em fogo médio-baixo, derreta a manteiga.

Ingredientes que você precisará

Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Adicione o alho-poró e refogue, mexendo sempre, até ficar macio, cerca de 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

1 Pequena Cabeça De Repolho Savoy, Ou Napa, Cortada Em Tiras De 1 Polegada De Espessura

Retire do fogo.Quando o arroz estiver pronto, adicione-o à mistura de alho-poró e misture bem.

Ingredientes que você precisará

1 Pequena Cabeça De Repolho Savoy, Ou Napa, Cortada Em Tiras De 1 Polegada De Espessura

Ervilhas Goya®

Deixe esfriar até a temperatura ambiente. Junte a salsa, a cebolinha, o estragão e as raspas de limão e tempere com sal e pimenta.Pré-aqueça um forno a 204°. generosamente lubrifique o fundo de uma assadeira rasa apenas grande o suficiente para segurar o salmão.Passe os dedos levemente sobre a superfície do peixe para localizar os ossos dos alfinetes e remova-os com uma pinça ou um pequeno alicate de ponta de agulha. Lave o peixe e seque com papel toalha. Tempere a cavidade com sal e pimenta. Coloque a mistura de arroz na cavidade, tomando cuidado para não embalá-la com muita força. Amarre 3 pedaços de barbante de cozinha ao redor da largura do peixe, espaçando-os uniformemente, para prender o recheio no lugar.

Ingredientes que você precisará

4 Fatias De Queijo Muenster, Cortadas Ao Meio

Prata Incomparável

Processe O Queijo Americano, Corte Em Tiras

3/4 Colher De Chá De Estragão Seco, Dividido

1/4 Xícara De Gordura De Porco

(de Preferência Filé De Albacora Sólido Bumble Bee Prime)

Maionese E Mais, Conforme Necessário

Doce De Polvo Brite

Ervilhas Goya®

Afinar-

Equipamento que você usará

3 Cabeças De Alho, Cortadas Ao Meio Horizontalmente

Caldo De Galinha Em Pó Goya®

Repolho Roxo, Fatiado Finamente

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Escove ou esfregue a pele com azeite.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York

2 3/4 Onças (75 Gramas) De Passas Douradas

Corte a cebola em fatias de 1/2 polegada de espessura. Corte o limão em fatias finas. Disponha as fatias de cebola e limão na panela preparada.

Ingredientes que você precisará

Fatias De Laranja, Cortadas Ao Meio, Para Decorar

1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Coloque o salmão no leito de cebola e limão, espalhe o estragão ao redor do peixe e despeje o vinho no fundo da panela.Asse o salmão, regando 1 ou 2 vezes com os sucos da panela, até que um termômetro de leitura instantânea inserido na parte mais grossa do peixe, longe da espinha dorsal, Registre 60°, ou os flocos de peixe quando uma faca é inserida na parte mais grossa, 50 a 60 minutos.

Ingredientes que você precisará

3/4 Colher De Chá De Estragão Seco, Dividido

Maionese E Mais, Conforme Necessário

Fatias De Laranja, Cortadas Ao Meio, Para Decorar

1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente

Doce De Polvo Brite

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

Equipamento que você usará

Molho Picante De óleo De Gergelim

1 Rolinho De Frutas Amarelas

Tomate Fatiado, Opcional

Transfira o salmão para uma travessa grande e tenda com papel alumínio.

Ingredientes que você precisará

Maionese E Mais, Conforme Necessário

Equipamento que você usará

1 Colher De Chá De Suco De Limão GOYA®

Deixe descansar por 15 minutes.To sirva, remova as cordas.

Corte o salmão em fatias de 1 polegada de largura e transfira para pratos individuais aquecidos.

Ingredientes que você precisará

Maionese E Mais, Conforme Necessário

Serve 6 a 8.Adaptado de Williams-Sonoma, Essentials of Roasting, por Rick Rodgers, Melanie Barnard & Bob & Colleen Simmons (Oxmoor House, 2004).

Equipamento

Cevada Perolada Branca

Tomate Fatiado, Opcional

3 Cabeças De Alho, Cortadas Ao Meio Horizontalmente

Caldo De Galinha Em Pó Goya®

Repolho Roxo, Fatiado Finamente

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Molho Picante De óleo De Gergelim

1 Rolinho De Frutas Amarelas

1 Colher De Chá De Suco De Limão GOYA®

Ingredientes

Dose:

1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

vinho branco seco 2Tbs

cebolinha fresca picada 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

salsa de folha plana fresca picada 1Tb

estragão fresco picado 8um pouco de abobrinha picada

Sal Kosher e pimenta moída na hora, a gosto 1

alho-poró, servindo apenas branco, picado grosseiramente 1tblsp. vinagre de vinho tinto

fatias de laranja, cortadas ao meio, para decorar 2Tbs

sumo de limão fresco 1

Raspas de limão raladas 1771 Lb Mafaldi Fresco se possível

caldo de galinha com sódio reduzido 8um pouco de abobrinha picada

Azeite extra-virgem para revestir salmão 1

peça de corte central salmão de espessura uniforme, cerca de 3 lb 2Tbs

manteiga 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

arroz branco de grão ou grão longo 1tblsp. vinagre de vinho tinto

cebola amarela

Vinho recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

O salmão pode ser combinado com Chardonnay, Pinot Noir e Sauvignon Blanc. Para decidir sobre branco ou vermelho, você deve considerar seus temperos e molhos. Chardonnay é um grande amigo de pratos amanteigados e cremosos, enquanto sauvignon blanc pode complementar pratos centrados em ervas ou cítricos. Um vermelho de corpo claro e baixo teor de tanino, como o pinot noir, fica ótimo com salmão grelhado ou grelhado. Você poderia tentar Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardonnay. Os revisores gostam muito com uma classificação de 4,2 de 5 estrelas e um preço de cerca de 12 dólares por garrafa.