Salmão com Beurre Rouge e batata assada recheada com salmão defumado

Name: Salmão com Beurre Rouge e batata assada recheada com salmão defumado
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível vinho tinto seco; 4 camarão e veias Cebolinha fresca picada; 4 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira cebola verde picada, dividida; 4 camarão e veias Pimenta preta rachada; 1 Pedaços de toffee de barra de Heath 1 colher de sopa mais 1 colher de chá de sal kosher, adicional para temperar carne; 794 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO filetes de salmão sem pele, cada um cortado longitudinalmente em 2 tiras; 4 camarão e veias Sal marinho fino; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível chalotas picadas; 113 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO salmão defumado, picado; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 3 pacotes (8 onças cada) de queijo cremoso com baixo teor de gordura, em cubos; 10 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira (1 1/4 palitos) manteiga sem sal refrigerada, dividida; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível raiz-forte fresca ralada finamente ou preparada escorrida; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira 1 xícara de leite integral ou creme; 454 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO Batatas Yukon Gold

Precisa de um prato principal sem glúten, pescatariano e cetogênico? Salmão com Beurre Rouge e batata assada recheada com salmão defumado pode ser uma receita excelente para experimentar. Uma porção contém 722 calorias, 49g de proteína, e 48g de gordura. Esta receita serve 4. Para $6.74 por porção, receita capas 41% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Apenas algumas pessoas fizeram esta receita, e 1 diria que atingiu o local. Vá até a loja e pegue sal marinho, chalotas, manteiga e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar o creme de leite, você pode seguir este prato principal com o Torta De Maçã Com Creme De Leite como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva ao redor 45 minutos. É trazido a você por Epicurious. Com uma colher pontuação de 76%, este prato é sólido. Receitas semelhantes incluem Salmão com Beurre Rouge e batata assada recheada com salmão defumado, Salmão rei selvagem com cerejas secas e amêndoa defumada Beurre Noisette, e Ovos Recheados De Salmão Defumado.

Instrucao

Leve o vinho, as chalotas e o vinagre para ferver em uma panela pequena e pesada. Reduza o fogo para baixo e cozinhe até que o líquido seja reduzido para 2 colheres de sopa, cerca de 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

Chalota

Vinagre

Vinho

Equipamento que você usará

Panela

Retire a panela do fogo e cubra.

Equipamento que você usará

Frigideira

Faça à frente: pode ser feito 4 horas à frente.

Deixe repousar à temperatura ambiente.

Pré-aqueça o forno a 40 ° F.

Equipamento que você usará

Forno

Coloque cada batata em uma folha separada de papel alumínio, polvilhe com sal marinho e embrulhe bem.

Ingredientes que você precisará

Sal

Batata

Envolver

Equipamento que você usará

Aluminio

Asse até ficar macio, cerca de 1 hora.

Equipamento que você usará

Forno

Remova a folha; deixe esfriar para aquecer, cerca de 20 minutos.

Equipamento que você usará

Aluminio

Corte longitudinalmente ao meio. Coloque a carne em uma tigela média para micro-ondas, deixando uma casca de batata de 1/4 de polegada de espessura.

Ingredientes que você precisará

Batata

Equipamento que você usará

Micro

Tigela

Adicione 2 colheres de sopa de manteiga e leite às batatas na tigela; amasse bem. Junte o creme de leite e 3 colheres de sopa de cebola verde. Tempere a gosto com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

Cebola

Sal E Pimenta

Creme

Batata

Manteiga

Leite

Equipamento que você usará

Tigela

Faça à frente: pode ser feito 2 horas à frente. Cubra frouxamente as conchas e o enchimento separadamente e deixe repousar à temperatura ambiente.

Ingredientes que você precisará

Conchas Massas

Rewarm cascas de batata, em seguida, enchimento, no microondas em intervalos de 20 segundos até aquecer completamente. Mexa o salmão defumado no recheio; tempere com sal marinho e pimenta. Monte preenchendo conchas.

Ingredientes que você precisará

Sal E Pimenta

Salmão Fumado

Batata

Conchas Massas

Equipamento que você usará

Micro

Coloque 1/4 xícara de água e filetes de salmão em uma frigideira grande e pesada; polvilhe com sal e pimenta. Cubra; cozinhe em fogo médio-alto até que o salmão fique opaco no centro, cerca de 3 minutos.

Ingredientes que você precisará

Sal E Pimenta

Salmao

Agua

Equipamento que você usará

Frigideira

Enquanto isso, rewarm vinho-redução de chalota em fogo médio-baixo.

Ingredientes que você precisará

Reducao

Chalota

Vinho

Adicione 8 colheres de sopa restantes de manteiga, 1 colher de sopa de cada vez, mexendo até que cada uma derreta antes de adicionar a seguir; continue mexendo até que o beurre rouge esteja espesso (não superaqueça ou o molho possa se separar). Tempere com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

Sal E Pimenta

Manteiga

Molho

Equipamento que você usará

Levar

Coloque o molho em 4 pratos.

Ingredientes que você precisará

Molho

Coloque as batatas em 1 lado; polvilhe com as cebolas verdes restantes. Disponha 2 tiras de salmão sobre o molho em cada prato; polvilhe com pimenta e cebolinha.

Ingredientes que você precisará

Cebola

Pimenta