Salmão com esmalte de limão e migalhas de alecrim

Name: Salmão com esmalte de limão e migalhas de alecrim
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 dente de alho, esmagado; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 1-1/4 xícara de cereal Mueslix com passas, tâmaras e amêndoas; 2 3 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada sumo de limão fresco; 1 Pedaços de toffee de barra de Heath raspas de limão raladas; 2 raminhos de hortelã; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível azeite extra-virgem, mais para escovar; 177 1 Lb Mafaldi Fresco se possível Migalhas de pão panko japonesas; 1 Raminho de alecrim de 4 polegadas; 907 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. filetes de salmão sem pele; 4 camarão e veias Sal e pimenta moída na hora

Salmão com esmalte de limão e migalhas de alecrim é um livre de laticínios e pescatarian receita com 4 porções. Este prato principal tem 553 calorias, 47g de proteína, e 29g de gordura por porção. Para $5.65 por porção, receita capas 33% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Uma mistura de raminho de alecrim, mel, sal e pimenta e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. Para usar a hortelã, você pode seguir este prato principal com o Brownies Menta como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 30 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 86%. Esta pontuação é espetacular. Tentar Salmão com esmalte de limão e migalhas de alecrim, Salmão com esmalte de bordo e limão, e Salmão com limão, alcaparras e alecrim para receitas semelhantes.

Instrucao

Acenda uma grelha. Em uma frigideira pequena, aqueça a 1/4 xícara de azeite com o alho e o alecrim em fogo moderado até ficar perfumado, cerca de 1 minuto.

Ingredientes que você precisará

3 Colheres De Sopa De Queijo Parmesão Ralado Na Hora, Mais A Casca (opcional)

Carneiro Desossado, Cortado Em Cubos De 3 A 4 Polegadas - Ou Substitua Por Paleta De Cordeiro Desossada

1 Colher De Chá De Páprica Picante, Defumada Se Possível

Equipamento que você usará

Camarão Salteado, Descascado

Flocos Vegetais

Adicione as migalhas de pão e cozinhe, mexendo sempre, até dourar e ficar crocante, cerca de 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

1 A 2 Pimentas Malaguetas, Sem Sementes E Picadas

Retire a frigideira do fogo, adicione as raspas de limão e tempere com sal e pimenta. Descarte o raminho de alecrim e quebre o alho das migalhas.

Ingredientes que você precisará

Pepperoncini, Para Guarnecer

Prata Incomparável

Carneiro Desossado, Cortado Em Cubos De 3 A 4 Polegadas - Ou Substitua Por Paleta De Cordeiro Desossada

1 Colher De Chá De Páprica Picante, Defumada Se Possível

Equipamento que você usará

Camarão Salteado, Descascado

Em uma panela pequena, misture o mel com o suco de limão e os raminhos de hortelã e cozinhe em fogo alto, mexendo sempre, por 1 minuto.

Ingredientes que você precisará

Camarão, Cauda, Cascas Removidas, Sem Veias

1-1/4 Xícara De Cereal Mueslix Com Passas, Tâmaras E Amêndoas

2 Dentes De Alho (1 Picado E 1 Inteiro)

Equipamento que você usará

20 Morangos Frescos, Sem Caroço

Pincele os filés de salmão com azeite e tempere bem com sal e pimenta. Grelhe o peixe em fogo médio-alto, virando uma vez, até ficar levemente carbonizado e apenas rosa no centro, cerca de 10 minutos.

Ingredientes que você precisará

Pepperoncini, Para Guarnecer

Filetes De Salmão

3 Colheres De Sopa De Queijo Parmesão Ralado Na Hora, Mais A Casca (opcional)

Doce De Polvo Brite

Equipamento que você usará

Flocos Vegetais

Pincele o esmalte de mel e limão por todos os filés e grelhe até ficar levemente lacado, virando e escovando os dois lados, cerca de 2 minutos.

Ingredientes que você precisará

Molho De Gergelim Japonês Preparado

1-1/4 Xícara De Cereal Mueslix Com Passas, Tâmaras E Amêndoas

Fatias De Laranja, Cortadas Ao Meio, Para Decorar

Equipamento que você usará

Flocos Vegetais

Transfira o salmão grelhado e envidraçado para os pratos, polvilhe com as migalhas de pão e sirva imediatamente.

Ingredientes que você precisará

1 A 2 Pimentas Malaguetas, Sem Sementes E Picadas

Maionese E Mais, Conforme Necessário

Equipamento

Camarão Salteado, Descascado

Flocos Vegetais

20 Morangos Frescos, Sem Caroço

Ingredientes

Dose:

dente de alho, esmagado 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

1-1/4 xícara de cereal Mueslix com passas, tâmaras e amêndoas 23 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada

sumo de limão fresco 1Pedaços de toffee de barra de Heath

raspas de limão raladas 2

raminhos de hortelã 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

azeite extra-virgem, mais para escovar 1771 Lb Mafaldi Fresco se possível

Migalhas de pão panko japonesas 1

Raminho de alecrim de 4 polegadas 9071 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm.

filetes de salmão sem pele 4camarão e veias

Sal e pimenta moída na hora

Vinho recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir e Sauvignon Blanc são minhas principais opções para salmão. Para decidir sobre branco ou vermelho, você deve considerar seus temperos e molhos. Chardonnay é um grande amigo de pratos amanteigados e cremosos, enquanto sauvignon blanc pode complementar pratos centrados em ervas ou cítricos. Um vermelho de corpo claro e baixo teor de tanino, como o pinot noir, fica ótimo com salmão grelhado ou grelhado. O Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardonnay com uma classificação de 4,2 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 12 dólares por garrafa.