Salmão com molho de cogumelos

Name: Salmão com molho de cogumelos
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível vinho branco seco; 1 dente de alho, picado; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível xícaras de gotas de chocolate agridoce (60 por cento de cacau) (recomendado: Ghiradelli); 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível sumo de laranja fresco; 454 pimenta habenero cogumelos cremini ou Ostra fatiados; 4 camarão e veias Pimenta moída na hora; 680 pimenta habenero sem pele, filetes de salmão cortados no centro; 4 camarão e veias Sal; 8 1 litro de leite integral, em temperatura ambiente vieiras ou rampas, cortadas em comprimentos de 2 polegadas; 4 Crosta: migalhas de biscoito graham manteiga; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível caldo de legumes, Caldo de peixe ou caldo de baixo teor de sódio

Salmão com molho de cogumelos pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita sem glúten, primal e pescatarian serve 4 e custa $6.95 por porção. Uma porção contém 473 calorias, 39g de proteína, e 28g de gordura. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Vá até a loja e pegue filetes de salmão cortados no centro, dente de alho, manteiga e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar a manteiga sem sal, você pode seguir este prato principal com o Pudim De Chocolate Com Leite De Amêndoa como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 30 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 75%. Esta pontuação é boa. Tentar Salmão com molho de limão e cogumelo, Salmão Assado Com Molho De Cogumelos, e Rissóis De Salmão Com Molho De Cogumelos para receitas semelhantes.

Instrucao

Pré-aqueça o frango.

Equipamento que você usará

Para Temperar (os Poblanos Variam Em Seu Picante

Coloque os filés de salmão em uma assadeira e despeje o suco de laranja sobre eles. Tempere com sal; deixe repousar por 5 minutos. Vire os filés; deixe repousar por mais 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

Filetes De Salmão

Costeletas De Porco, Abertas Ao Meio E Finamente Batidas

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Equipamento que você usará

2 Xícaras De Queijo Cheddar Ralado Fresco

Enquanto isso, em uma frigideira grande, derreta 4 colheres de sopa da manteiga.

Ingredientes que você precisará

Barras De Chocolate Ao Leite Com Amêndoas (1,45 Onças Cada), Picadas

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Adicione o alho e cozinhe em fogo moderadamente alto até ficar perfumado.

Ingredientes que você precisará

Pedaços De Carne Vegetariana Congelada

Adicione os cogumelos; tempere com sal e pimenta. Cubra e cozinhe em fogo moderadamente alto, até que os cogumelos tenham liberado o líquido, 5 minutos. Junte as cebolinhas e cozinhe descoberto em fogo alto, mexendo ocasionalmente, até dourar, 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

1 Berinjela Descascada E Cortada Em Tiras

Gengibre Inteiro Amassado

Adicione o vinho; ferva por 1 minuto.

Ingredientes que você precisará

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

Adicione o caldo e as natas e cozinhe por 3 minutos. Tempere com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

10 A 20 Gotas De Corante Alimentício Vermelho

Abobrinha Cozida No Vapor Ou Levemente Salteada, Para Servir

Enquanto o molho ferve, transfira o salmão para uma assadeira com aros, com a pele voltada para baixo. Cubra cada filé com 1/2 colher de chá da manteiga restante. Grelhe 5 polegadas do fogo por 5 minutos, sem girar, até dourar ricamente e apenas cozinhar. Coloque o molho em pratos, coloque o salmão por cima e sirva.

Ingredientes que você precisará

Barras De Chocolate Ao Leite Com Amêndoas (1,45 Onças Cada), Picadas

Maionese E Mais, Conforme Necessário

4 Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Equipamento que você usará

Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche

Equipamento

Para Temperar (os Poblanos Variam Em Seu Picante

2 Xícaras De Queijo Cheddar Ralado Fresco

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche

Ingredientes

Dose:

1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

vinho branco seco 1

dente de alho, picado 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

xícaras de gotas de chocolate agridoce (60 por cento de cacau) (recomendado: Ghiradelli)591 Lb Mafaldi Fresco se possível

sumo de laranja fresco 454pimenta habenero

cogumelos cremini ou Ostra fatiados 4camarão e veias

Pimenta moída na hora 680pimenta habenero

sem pele, filetes de salmão cortados no centro 4camarão e veias

Sal 81 litro de leite integral, em temperatura ambiente

vieiras ou rampas, cortadas em comprimentos de 2 polegadas 4Crosta: migalhas de biscoito graham

manteiga 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

caldo de legumes, Caldo de peixe ou caldo de baixo teor de sódio

Vinho recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Salmão funciona muito bem com Chardonnay, Pinot Noir e Sauvignon Blanc. Para decidir sobre branco ou vermelho, você deve considerar seus temperos e molhos. Chardonnay é um grande amigo de pratos amanteigados e cremosos, enquanto sauvignon blanc pode complementar pratos centrados em ervas ou cítricos. Um vermelho de corpo claro e baixo teor de tanino, como o pinot noir, fica ótimo com salmão grelhado ou grelhado. Você pode experimentar Laguna Winery Russian River Chardonnay. Os revisores gostam muito com uma classificação de 4,5 de 5 estrelas e um preço de cerca de 29 dólares por garrafa.