Salmão com molho de laranja-erva-doce
Salmão com molho de laranja-erva-doce é um homem das cavernas, sem glúten, sem laticínios e primal receita com 4 porções. Para $3.96 por porção, receita capas 26% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Este prato principal tem 258 calorias, 34g de proteína, e 11g de gordura por porção. Se você tem pimenta, sementes de erva-doce, filetes de salmão e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Para usar o suco de laranja, você pode seguir este prato principal com o Ameixa Sherbert com suco de laranja e vinho de ameixa como sobremesa. 1 pessoa ficou impressionada com esta receita. Da preparação ao prato, esta receita leva ao redor 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 89%. Esta pontuação é espetacular. Receitas semelhantes incluem Salada de salmão, erva-doce e laranja, Salmão Miso com laranja e erva-doce, e Salmão com salada de laranja e erva-doce.
Instrucao
Combine os primeiros 4 ingredientes em um grande saco plástico zip-top; adicione peixe. Sele e deixe marinar na geladeira por 20 minutos, virando uma vez.
Retire o peixe do saco, reservando marinada.
Coloque o peixe, com a pele voltada para baixo, em uma assadeira revestida com spray de cozinha; polvilhe com sal e pimenta. Grelhe 10 minutos ou até que os flocos de peixe facilmente quando testados com um garfo.
Leve a marinada reservada para ferver em uma panela pequena. Reduza o fogo e cozinhe por 3 minutos.
Vinho recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc
Salmão funciona muito bem com Chardonnay, Pinot Noir e Sauvignon Blanc. Para decidir sobre branco ou vermelho, você deve considerar seus temperos e molhos. Chardonnay é um grande amigo de pratos amanteigados e cremosos, enquanto sauvignon blanc pode complementar pratos centrados em ervas ou cítricos. Um vermelho de corpo claro e baixo teor de tanino, como o pinot noir, fica ótimo com salmão grelhado ou grelhado. A Vinícola Foley Estate Sta. Rita Hills Chardonnay com uma classificação de 4,3 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 27 dólares por garrafa.
![Vinícola Foley Estate Sta Rita Hills Chardonnay]()
Vinícola Foley Estate Sta Rita Hills Chardonnay
Rancho Santa Rosa Vineyard foi originalmente concebido como micro-vinhedos individuais delineados em 59 blocos exclusivos com base no solo, exposição, elevação, grau, porta-enxerto e clone. Rancho Santa Rosa produz vinhos extremamente ricos e sedosos.