Salmão com vegetais de Primavera

Name: Salmão com vegetais de Primavera
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 227 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. espargos, aparados e cortados ao meio transversalmente; 2 grande crosta de torta de migalhas (Keebler); 1 pequeno dente de alho, picado; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível ervas grosseiramente picadas e frouxamente embaladas, como manjericão, hortelã, estragão, cerefólio e / ou salsa de folha plana; 4 camarão e veias Sal Kosher, a gosto; 3 3 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada 3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado na hora, mais a casca (opcional); 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível ervilhas inglesas sem casca; 4 camarão e veias Pimenta moída na hora, a gosto; 2 3 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada 1 colher de sopa mais 1 colher de chá de sal kosher, adicional para temperar carne; 680 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. filetes de salmão desossados e sem pele; 1 pequeno chalota, picada

Salmão com vegetais de primavera é um homem das cavernas, sem glúten, sem laticínios e primal prato. Esta receita faz 4 porções com 421 calorias, 41g de proteína, e 24g de gordura um. Para $6.0 por porção, receita capas 41% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Será um sucesso no seu Primavera evento. Muitas pessoas não fizeram esta receita, e 1 diria que atingiu o local. Vá até a loja e pegue aspargos, ovos, chalota e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar os ovos, você pode seguir este prato principal com o Bolo de tomate com chocolate Rose Levy Beranbaum com Mystery Ganache como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 82%. Esta pontuação é excelente. Receitas semelhantes são Shanks de cordeiro refogado com vegetais de primavera e Gremolata de Primavera, Linguine Com Vegetais De Primavera, e Nhoque com vegetais de Primavera.

Instrucao

Forre uma assadeira com papel manteiga levemente untado. Tempere o salmão com sal kosher e pimenta.

Ingredientes que você precisará

Pepperoncini, Para Guarnecer

Maionese E Mais, Conforme Necessário

Equipamento que você usará

Padrões No Arquivo "artesanato" No Site Da Mulher Do Campo

Camarão Salteado

Asse a 325 por 12 a 15 minutos ou até que o salmão não fique mais translúcido, mas ainda com aparência úmida no centro. Reservar.

Ingredientes que você precisará

Maionese E Mais, Conforme Necessário

Equipamento que você usará

2 Colheres De Sopa De Mistura De Açúcar Mascavo SPLENDA®

Coloque os ovos em uma panela pequena e cubra com água. Deixe ferver; retire do fogo, tampe e deixe repousar 15 minutos. Lave os ovos com água fria e deixe esfriar. Descasque, corte em cubos e reserve.

Ingredientes que você precisará

Queijo Parmesão Ralado Na Hora, Mais A Casca (opcional)

Pacote De Mistura Natural Para Bolo

Equipamento que você usará

20 Morangos Frescos, Sem Caroço

Bata a chalota e os próximos 3 ingredientes em uma tigela média. Tempere com sal e pimenta kosher.

Ingredientes que você precisará

Pepperoncini, Para Guarnecer

Creme De Leite Fresco Adicional

Equipamento que você usará

1 Maço Grande De Violetas Selvagens (incluindo Caules), Lavadas

2 Tubos (16-1/2 Onças Cada) De Massa De Biscoito De Manteiga De Amendoim Refrigerada, Amolecida

Leve uma panela de 2 quartos com água salgada para ferver. Cozinhe os aspargos de 30 a 60 segundos ou até ficarem crocantes; levante com uma escumadeira, enxágue com água fria e adicione ao vinagrete. Cozinhe as ervilhas na mesma água fervente até ficar cozido, cerca de 1 minuto.

Ingredientes que você precisará

1 Libra De Camarão Cozido, Cortado Ao Meio No Sentido Do Comprimento

8 Onças De Presunto Fatiado, Presunto Ibérico Ou Outro Presunto De Alta Qualidade, Cortado Em Cubos

Queijo Parmesão Ralado Na Hora, Mais A Casca (opcional)

3 Potes (4 Onças Cada) De Pimientos Em Cubos, Escorridos

Equipamento que você usará

Ball® Ou Kerr® Pint Com Tampas E Faixas

20 Morangos Frescos, Sem Caroço

Escorra em uma peneira, enxágue com água fria e adicione aspargos e vinagrete.

Ingredientes que você precisará

1 Libra De Camarão Cozido, Cortado Ao Meio No Sentido Do Comprimento

8 Onças De Presunto Fatiado, Presunto Ibérico Ou Outro Presunto De Alta Qualidade, Cortado Em Cubos

Queijo Parmesão Ralado Na Hora, Mais A Casca (opcional)

Equipamento que você usará

4 Batatas Yukon Gold, Lavadas E Cortadas Em Cubos De 3/4 De Polegada

Polvilhe com ervas e misture delicadamente.

Ingredientes que você precisará

Lascas De Madeira Embebidas (mequite, Nogueira Ou Amieiro), Opcional

Transfira o salmão para pratos usando uma espátula. Coloque a mistura de aspargos uniformemente sobre o salmão.

Ingredientes que você precisará

8 Onças De Presunto Fatiado, Presunto Ibérico Ou Outro Presunto De Alta Qualidade, Cortado Em Cubos

Maionese E Mais, Conforme Necessário

Equipamento que você usará

4 Pretzels Grandes Cobertos Com Iogurte

Polvilhe os ovos em cubos sobre os vegetais.

Ingredientes que você precisará

1 Frango Assado Inteiro Comprado Na Loja (cerca De 2 Libras)

Pacote De Mistura Natural Para Bolo

Sirva quente ou à temperatura ambiente.

Equipamento

Padrões No Arquivo "artesanato" No Site Da Mulher Do Campo

Camarão Salteado

2 Colheres De Sopa De Mistura De Açúcar Mascavo SPLENDA®

20 Morangos Frescos, Sem Caroço

1 Maço Grande De Violetas Selvagens (incluindo Caules), Lavadas

2 Tubos (16-1/2 Onças Cada) De Massa De Biscoito De Manteiga De Amendoim Refrigerada, Amolecida

Ball® Ou Kerr® Pint Com Tampas E Faixas

4 Batatas Yukon Gold, Lavadas E Cortadas Em Cubos De 3/4 De Polegada

4 Pretzels Grandes Cobertos Com Iogurte

Ingredientes

Dose:

2271 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm.

espargos, aparados e cortados ao meio transversalmente 2grande

crosta de torta de migalhas (Keebler)1pequeno

dente de alho, picado 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

ervas grosseiramente picadas e frouxamente embaladas, como manjericão, hortelã, estragão, cerefólio e / ou salsa de folha plana 4camarão e veias

Sal Kosher, a gosto 33 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada

3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado na hora, mais a casca (opcional)2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

ervilhas inglesas sem casca 4camarão e veias

Pimenta moída na hora, a gosto 23 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada

1 colher de sopa mais 1 colher de chá de sal kosher, adicional para temperar carne 6801 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm.

filetes de salmão desossados e sem pele 1pequeno

chalota, picada

Vinho recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir e Sauvignon Blanc são ótimas opções para salmão. Para decidir sobre branco ou vermelho, você deve considerar seus temperos e molhos. Chardonnay é um grande amigo de pratos amanteigados e cremosos, enquanto sauvignon blanc pode complementar pratos centrados em ervas ou cítricos. Um vermelho de corpo claro e baixo teor de tanino, como o pinot noir, fica ótimo com salmão grelhado ou grelhado. O Hanna Chardonnay com uma classificação de 4,4 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 20 dólares por garrafa.