Salmão curado com Curry com sabor de cebola doce

Name: Salmão curado com Curry com sabor de cebola doce
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 9
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 colher de sopa de orégano seco Cebola Branca em cubos; 1 1 colher de sopa de orégano seco mostarda seca; 79 1 Lb Mafaldi Fresco se possível Sobre folhas de hortelã fresca; 1 filete filé de salmão com pele (2 1/2 a 3 lb.); 1 1 colher de sopa de orégano seco 5 balas de wafer Necco, divididas; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível vinagre de arroz temperado; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira 1 mistura para bolo amarelo (tamanho de 2 camadas); 2 Walla Walla, Maui ou outras cebolas doces (cerca de 3/4 lb. um)

O salmão curado com Curry com sabor de cebola doce é um sem glúten, sem laticínios e pescatarian receita com 9 porções. Para 81 centavos por porção, receita capas 5% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção deste prato contém aproximadamente 4g de proteína, 1g de gordura, e um total de 67 calorias. 1 pessoa ficou impressionada com esta receita. Uma mistura de vinagre de arroz temperado, mostarda, açúcar e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 45 minutos. É trazido a você por minhas receitas. Levando em consideração todos os fatores, esta receita ganha uma pontuação colheracular de 30%, o que não é tão incrível. Tentar Salmão doce curado e defumado de cães de carro, Salmão grelhado com sabor de nectarina e cebola, e Salmão Grelhado Com Chalota + Sabor De Cebola Verde para receitas semelhantes.

Instrucao

Lave o filé de salmão, seque e coloque a pele em uma panela com aros.

Ingredientes que você precisará

Filetes De Salmão

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Misture o açúcar com sal, curry em pó e mostarda seca. Pat mistura uniformemente sobre o salmão. Cubra e leve à geladeira 1 a 3 horas. (O revestimento se dissolve.)

Ingredientes que você precisará

Cebola Branca Em Cubos

Mostarda Em Pó

Maionese E Mais, Conforme Necessário

1 Mistura Para Bolo Amarelo (tamanho De 2 Camadas)

5 Balas De Wafer Necco, Divididas

Descasque e corte as cebolas em fatias finas. Pique hortelã suficiente para fazer 2 colheres de sopa.

Ingredientes que você precisará

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

2 Dentes De Alho (1 Picado E 1 Inteiro)

Em uma tigela, misture as cebolas, a hortelã picada e o vinagre. Para servir dentro de uma hora, adicione gelo. Se estiver fazendo à frente, cubra e relaxe Saboreie até 3 horas; mexa ocasionalmente.

Ingredientes que você precisará

1/4 Libra De Batatas Cerosas, Cortadas Em Cubos De 1/4 De Polegada

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

(você Pode Usar Um Cuke Normal, Mas Semeie E Se A Casca For Cerosa, Descasque)

2 Dentes De Alho (1 Picado E 1 Inteiro)

1 Onça De Licor De Fusão X-Rated

Equipamento que você usará

Violetas Selvagens (incluindo Caules), Lavadas

Lave o salmão em água corrente fria, esfregando suavemente para liberar sal. Definir peixe, pele para baixo, em uma folha de papel alumínio pesado e folha de guarnição para caber esboço de peixe.

Ingredientes que você precisará

Maionese E Mais, Conforme Necessário

1 Colher De Chá De Tempero Sazon

Doce De Polvo Brite

5 Balas De Wafer Necco, Divididas

Equipamento que você usará

Tiras De Pimentão Vermelho Assado E Cebolinha Picada Adicional, Opcional

Prepare a grelha para calor indireto.

Equipamento que você usará

5 Peitos De Frango Desossados E Sem Pele, Cortados Em Cubos

Para usar briquetes de carvão, acenda 60 briquetes na grelha de fogo. Quando pontilhado com cinza cinza, em 20 a 25 minutos, empurre metade das brasas para cada lado da grelha. Posição grill cerca de 6 polegadas acima da grelha.

Equipamento que você usará

5 Peitos De Frango Desossados E Sem Pele, Cortados Em Cubos

Para usar uma grelha a gás, vire o fogo para alto, feche a tampa e aqueça por pelo menos 10 minutos. Ajuste o calor para grelhar indireto (sem chama abaixo dos alimentos).

Equipamento que você usará

5 Peitos De Frango Desossados E Sem Pele, Cortados Em Cubos

Coloque o salmão no centro da grelha, não sobre brasas ou chamas. Tampa; aberturas abertas na grelha a carvão. Cozinhe até que o peixe fique opaco, mas ainda úmido, na parte mais grossa, 12 a 15 minutos.

Ingredientes que você precisará

Maionese E Mais, Conforme Necessário

Doce De Polvo Brite

Equipamento que você usará

5 Peitos De Frango Desossados E Sem Pele, Cortados Em Cubos

Deslize uma assadeira grande e sem aro sob o peixe e, em seguida, deslize o peixe para uma travessa.

Ingredientes que você precisará

Doce De Polvo Brite

Equipamento que você usará

8 A 10 Palitos De Madeira

Polvilhe com as folhas de hortelã restantes. Levante porções de peixe da pele.

Ingredientes que você precisará

2 Dentes De Alho (1 Picado E 1 Inteiro)

Doce De Polvo Brite

Sirva com sabor de cebola.

Ingredientes que você precisará

(você Pode Usar Um Cuke Normal, Mas Semeie E Se A Casca For Cerosa, Descasque)

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

Equipamento

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Violetas Selvagens (incluindo Caules), Lavadas

Tiras De Pimentão Vermelho Assado E Cebolinha Picada Adicional, Opcional

5 Peitos De Frango Desossados E Sem Pele, Cortados Em Cubos

8 A 10 Palitos De Madeira

Ingredientes

Dose:

11 colher de sopa de orégano seco

Cebola Branca em cubos 11 colher de sopa de orégano seco

mostarda seca 791 Lb Mafaldi Fresco se possível

Sobre folhas de hortelã fresca 1filete

filé de salmão com pele (2 1/2 a 3 lb.)11 colher de sopa de orégano seco

5 balas de wafer Necco, divididas 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

vinagre de arroz temperado 22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

1 mistura para bolo amarelo (tamanho de 2 camadas)2

Walla Walla, Maui ou outras cebolas doces (cerca de 3/4 lb. um)

Vinho recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir e Sauvignon Blanc são ótimas opções para salmão. Para decidir sobre branco ou vermelho, você deve considerar seus temperos e molhos. Chardonnay é um grande amigo dos pratos cremosos e amanteigados, enquanto sauvignon blanc pode complementar pratos centrados em ervas ou cítricos. Um vermelho de corpo leve e baixo tanino, como o pinot noir, combina muito bem com salmão grelhado ou grelhado. Você poderia tentar Trentadue La Storia Chardonnay. Os revisores gostam muito com uma classificação de 4,3 de 5 estrelas e um preço de cerca de 20 dólares por garrafa.