Salmão defumado com salada de toranja

Name: Salmão defumado com salada de toranja
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 3 grapefruit (uma seleção de amarelo e rosa, se você quiser); 100 1 Lb Mafaldi Fresco se possível bifes de tira de Nova York; 1 fatias de laranja, cortadas ao meio, para decorar; 12 2 colheres de sopa de manteiga derretida salmão fumado; 1 grande punhado raminhos de sementes de coentro

Salmão defumado com salada de toranja leva cerca de 30 minutos do começo ao fim. Esta receita serve 4 e custa US $3,55 por porção. A ver a tua figura? Esta receita sem glúten, sem laticínios, Paleolítica e primal tem 377 calorias, 13g de proteína, e 28g de gordura por porção. 1 pessoa ficou impressionada com esta receita. Funciona bem como um prato principal. Uma mistura de toranja, raminhos de sementes de coentro, limão e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. É trazido a você pela BBC Good Food. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 76%. Esta pontuação é boa. Receitas semelhantes incluem para Endive, couve e salada de salmão defumado com abacate e toranja rosa, Canape de salmão defumado com Tapenade de toranja De Azeitona Verde, e Salada de truta defumada com abacate e toranja.

Instrucao

Corte a medula da toranja e corte em segmentos sobre uma tigela para pegar qualquer suco. Esprema a membrana com a qual você fica com o resto do suco e descarte as cascas.

Ingredientes que você precisará

Uma Pitada De Sal E Mais Para Bordar O Vidro

(recomendado: Molho A1)

Raspas De Chocolate Branco Para Assar

Equipamento que você usará

Vinagrete De Verjuice

Coloque todo o suco em uma panela e deixe ferver por cerca de 10 minutos até reduzir a algumas colheres de sopa de xarope, misture com o azeite e reserve.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York

Raspas De Chocolate Branco Para Assar

Equipamento que você usará

8 Barras De Chocolate Ao Leite Sem Nozes (40 G Cada)

Segmente o limão e misture com os segmentos de toranja. Coloque o salmão defumado em 4 pratos e espalhe com os segmentos. Coloque o molho e, finalmente, vista com os raminhos de coentro. Delicioso com pão integral e manteiga.

Ingredientes que você precisará

Salmão Fumado

Uma Pitada De Sal E Mais Para Bordar O Vidro

2 Latas (14 Onças) De Caldo De Galinha Com Baixo Teor De Sódio

Barras De Chocolate Ao Leite Sem Nozes Cada)

2 Colheres De Chá Mais 1/2 Xícara De Açúcar, Divididas

Fatias De Laranja, Cortadas Ao Meio, Para Decorar

Equipamento

Vinagrete De Verjuice

8 Barras De Chocolate Ao Leite Sem Nozes (40 G Cada)

Ingredientes

Dose:

grapefruit (uma seleção de amarelo e rosa, se você quiser)1001 Lb Mafaldi Fresco se possível

bifes de tira de Nova York 1

fatias de laranja, cortadas ao meio, para decorar 122 colheres de sopa de manteiga derretida

salmão fumado 1grande punhado

raminhos de sementes de coentro

Vinho recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir e Sauvignon Blanc são minhas principais opções para salmão defumado. Para decidir sobre branco ou vermelho, você deve considerar seus temperos e molhos. Chardonnay é um grande amigo dos pratos cremosos e amanteigados, enquanto sauvignon blanc pode complementar pratos centrados em ervas ou cítricos. Um vermelho de corpo leve e baixo tanino, como o pinot noir, combina muito bem com salmão grelhado ou grelhado. Um vinho que você pode experimentar é o GEN5 Chardonnay. Tem 4,3 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 9 dólares.