Salmão defumado e batatas com dedos
Salmão defumado e batatas com dedos requerem aproximadamente 29 minutos do início ao fim. Esta receita faz 108 porções com 9 calorias, 0g de proteína, e 0g de gordura um. Para 11 centavos por porção, receita capas 1% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Muitas pessoas não fizeram esta receita, e 1 diria que atingiu o local. Se você tem caviar, azeite, salmão e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. É trazido a você por minhas receitas. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten e pescatarian dieta. No geral, esta receita ganha um não tão super spoonacular pontuação de 14%. Tentar Salmão defumado e batatas com dedos, Batatas com abacate e salmão defumado, e Fingerling batatas com mousse de salmão para receitas semelhantes.
Instrucao
Misture as batatas no azeite em uma assadeira com aros.
Asse a 425 por 20 minutos ou até dourar e ficar macio.
Disponha pedaços de salmão defumado em batatas; cubra cada um com um pouco de Cruche e polvilhe com caviar e pimenta.
Vinho recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc
O salmão pode ser combinado com Chardonnay, Pinot Noir e Sauvignon Blanc. Para decidir sobre branco ou vermelho, você deve considerar seus temperos e molhos. Chardonnay é um grande amigo de pratos amanteigados e cremosos, enquanto sauvignon blanc pode complementar pratos centrados em ervas ou cítricos. Um vermelho de corpo claro e baixo teor de tanino, como o pinot noir, fica ótimo com salmão grelhado ou grelhado. Você poderia tentar Trentadue La Storia Chardonnay. Os revisores gostam muito com uma classificação de 4,3 de 5 estrelas e um preço de cerca de 25 dólares por garrafa.
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Trentadue La Storia Chardonnay
O Chardonnay 2014, Sonoma Coast, é típico da variedade com aromas de maçãs, pêssegos brancos e cítricos. Com mais tempo no vidro aromas matizados de noz-moscada, torradas leves e baunilha vêm para jogar junto com a sugestão de abacaxi e limões Meyer maduros. A sensação da boca é nítida e contida com clara mineralidade e pureza de frutas. Rico, elegante e lindamente equilibrado.