Salmão defumado e bolos de bacalhau

Name: Salmão defumado e bolos de bacalhau
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 com um pouco de carne (costas, pescoços, asas, etc.); 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira cebolinha picada; 227 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO filé de bacalhau fresco; 4 camarão e veias 1, ovo batido; 3 gema; 4 camarão e veias Sal Kosher e pimenta preta rachada; 1 limão, cortado em fatias; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira 2 pimentões chipotle grandes em molho adobo, picados finamente, mais 2 colheres de sopa de molho adobo; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível panko migalhas de pão; 170 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO batata russet média (cerca de; 227 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO salmão defumado quente, sem pele, se necessário; 2 ramo 2 xícaras de dentes de alho; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 1 1/2 colher de chá de especiarias mistas

Uma porção deste prato contém cerca de 32g de proteína, 32G de gordura, e um total de 500 calorias. Esta receita serve 4 e custa US $3,06 por porção. É uma boa opção se você estiver seguindo um livre de laticínios e pescatarian dieta. Esta receita é apreciada por 28 foodies e cozinheiros. Vá até a loja e pegue ovo, cebolinha, gema de ovo e algumas outras coisas para fazer hoje. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 40 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 72%. Esta pontuação é boa. Receitas semelhantes incluem Bolos de batata com salmão defumado, Bolos de batata com salmão defumado, e Bolos de Quinoa com salmão defumado.

Instrucao

Fure a batata com um garfo por toda parte, coloque no microondas e cozinhe por 2 minutos. Vire a batata e cozinhe por mais 2 minutos. Continue este processo até que a batata esteja macia (com a maioria das batatas enferrujadas, isso leva entre 6 e 8 minutos.)

Ingredientes que você precisará

Batata Russet

Pasta De Queijo Com Cebolinha E Cebola PHILADELPHIA®

Equipamento que você usará

1/2 Xícara De Manteiga Sem Sal (1 Tablete), Em Temperatura Ambiente, Mais Um Pouco Para Pincelar

Retire do forno e deixe descansar até esfriar o suficiente para manusear, em seguida, retire suavemente a pele com uma faca.

Equipamento que você usará

Goma De Fruta Listrada De Laranja

Coxas E Pernas De Frango

Coloque a batata em uma tigela separada e amasse com um garfo até ficar macia e fofa. Retire o salmão defumado em pedaços pequenos e coloque na tigela com a batata.

Ingredientes que você precisará

Salmão Fumado

Pasta De Queijo Com Cebolinha E Cebola PHILADELPHIA®

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

Coloque o bacalhau, as folhas de louro e o tomilho em uma frigideira média e cubra com água. Leve a água para ferver suavemente, desligue o fogo e deixe o peixe repousar por 10 minutos. Após 10 minutos, retire delicadamente o bacalhau e coloque na tigela com o salmão e a batata. Descarte água e ervas.

Ingredientes que você precisará

Com Um Pouco De Carne (costas, Pescoços, Asas, Etc.)

Pasta De Queijo Com Cebolinha E Cebola PHILADELPHIA®

Maionese E Mais, Conforme Necessário

Lascas De Madeira Embebidas (mequite, Nogueira Ou Amieiro), Opcional

2 Xícaras De Dentes De Alho

1 Colher De Chá De Tempero Sazon

Doce De Polvo Brite

Meio Tamanho 41 Pré-cozido E Camarão

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

Usando as mãos, misture delicadamente batata e peixe tentando quebrar o peixe o mínimo possível, mas conseguindo uma mistura bastante homogênea.

Ingredientes que você precisará

Pasta De Queijo Com Cebolinha E Cebola PHILADELPHIA®

Doce De Polvo Brite

Adicione a cebolinha e a maionese e tempere a gosto com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

2 Pimentões Chipotle Grandes Em Molho Adobo, Picados Finamente, Mais 2 Colheres De Sopa De Molho Adobo

(de Preferência Filé De Albacora Sólido Bumble Bee Prime)

Adicione as gemas. Dobre apenas até que a mistura se mantenha unida e, em seguida, forme a mistura em 8 bolos de tamanho uniforme. Coloque os bolos em um prato e cubra com filme plástico. Leve à geladeira por pelo menos 1 hora e até a noite.

Ingredientes que você precisará

Biscoitos De Gengibre, Divididos

Tomates, Lavados, Com A Pele Semelhante A Papel Removida

Equipamento que você usará

Cebola Amarela, Cortada Em Oitavos

Assim que os bolos esfriarem, coloque o ovo batido em uma tigela e a farinha de rosca em outra. Trabalhando um de cada vez, mergulhe o bolo no ovo, virando-se para o casaco, depois em migalhas de pão, virando-se para o casaco.

Ingredientes que você precisará

1 A 2 Pimentas Malaguetas, Sem Sementes E Picadas

Tira De Casca De Limão

óleo De Fritura, De Preferência Canola

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

Transfira para um prato grande.

Aqueça 2 a 3 colheres de sopa de óleo vegetal em uma frigideira grande antiaderente ou de ferro fundido em fogo médio alto até brilhar.

Ingredientes que você precisará

1 1/2 Colher De Chá De Especiarias Mistas

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Adicione 4 bolos à frigideira e cozinhe, rodopiando a panela ocasionalmente, até dourar, cerca de 3 minutos. Vire o bolo e continue cozinhando até que o segundo lado esteja dourado, cerca de 3 minutos a mais.

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Transfira para um prato forrado com papel toalha e tempere com sal. Mantenha quente enquanto cozinha os bolos restantes, usando óleo adicional conforme necessário.

Ingredientes que você precisará

5 Balas De Wafer Necco, Divididas

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

8 Palitos De Queijo Em Tiras De 1 Onça Embalados Individualmente

Sirva imediatamente com rodelas de limão.

Ingredientes que você precisará

Limão Cunha

Equipamento

1/2 Xícara De Manteiga Sem Sal (1 Tablete), Em Temperatura Ambiente, Mais Um Pouco Para Pincelar

Goma De Fruta Listrada De Laranja

Coxas E Pernas De Frango

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Cebola Amarela, Cortada Em Oitavos

8 Palitos De Queijo Em Tiras De 1 Onça Embalados Individualmente

Ingredientes

Dose:

com um pouco de carne (costas, pescoços, asas, etc.)22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

cebolinha picada 227pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

filé de bacalhau fresco 4camarão e veias

1, ovo batido 3

gema 4camarão e veias

Sal Kosher e pimenta preta rachada 1

limão, cortado em fatias 22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

2 pimentões chipotle grandes em molho adobo, picados finamente, mais 2 colheres de sopa de molho adobo 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

panko migalhas de pão 170pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

batata russet média (cerca de 227pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

salmão defumado quente, sem pele, se necessário 2ramo

2 xícaras de dentes de alho 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

1 1/2 colher de chá de especiarias mistas

Vinho recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir e Sauvignon Blanc são ótimas opções para salmão. Para decidir sobre branco ou vermelho, você deve considerar seus temperos e molhos. Chardonnay é um grande amigo dos pratos cremosos e amanteigados, enquanto sauvignon blanc pode complementar pratos centrados em ervas ou cítricos. Um vermelho de corpo leve e baixo tanino, como o pinot noir, combina muito bem com salmão grelhado ou grelhado. A Vinícola Hahn Santa Lucia Highlands Chardonnay com uma classificação de 4.1 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 17 dólares por garrafa.