Salmão defumado e Dauphinoise de aipo-rábano

Salmão defumado e Dauphinoise de aipo-rábano podem ser apenas o sem glúten e pescatarian receita que você está procurando. Uma porção contém 354 calorias, 16g de proteína, e 22g de gordura. Para $2.41 por porção, receita capas 19% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 6. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 2 horas. 109 pessoas ficaram impressionadas com esta receita. Esta receita da BBC Good Food requer suco de limão, endro, batatas assadas e G packs salmon. Muitas pessoas realmente gostaram deste prato principal. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 85%. Essa pontuação é super. Se você gosta desta receita, dê uma olhada nessas receitas semelhantes: Salmão picante, erva-doce e batata gratinada Dauphinoise, Tartare de aipo-rábano com truta defumada, e Arinca defumada com aipo-rábano e gratinado de espinafre.

Instrucao

Pré-aqueça o forno ao ventilador 180C / convencional 200C / gás

Equipamento que você usará

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Despeje o suco de um limão em uma tigela grande. Corte o aipo-rábano em pedaços com a espessura de 1 moeda, jogando-os no suco de limão à medida que avança e adicione as fatias de batata.

Ingredientes que você precisará

Camarão, Cauda, Cascas Removidas, Sem Veias

Rabano

(110° A 115°, Sem Leite E Manteiga)

Raspas De Chocolate Branco Para Assar

Fatias De Laranja, Cortadas Ao Meio, Para Decorar

Equipamento que você usará

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Em um grande refratário, cubra o aipo-rábano e a batata com as fatias de salmão, polvilhando com um pequeno punhado de endro picado, 1 cebola picada e regando um pouco de creme sobre cada camada. Tempere com um pouco de sal e muita pimenta em cada etapa. Você deve ter três camadas de batatas e aipo-rábano imprensando dois de salmão, cebola e endro. Termine com o creme restante.

Ingredientes que você precisará

Rabano

(110° A 115°, Sem Leite E Manteiga)

Nabos, Descascados E Cortados Em Fatias De 1/8 De Polegada De Espessura

Maionese E Mais, Conforme Necessário

Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional

1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente

Raminhos De Endro Frescos Colhidos

1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce

Cubra o prato com papel alumínio e coloque em uma bandeja.

Equipamento que você usará

1 Colher De Chá De Suco De Limão GOYA®

Asse por 45 minutos, retire o papel alumínio e asse por mais 30-40 minutos até borbulhar e o topo ficar crocante e dourado. Teste que os vegetais são cozidos inserindo um espeto ou uma faca pequena que deve ser empurrada facilmente. Se quiser, você pode exibi-lo sob uma grelha quente para obter a camada superior realmente crocante. Deixe esfriar um pouco e sirva direto do prato com uma salada verde crocante e um pouco de vinho branco gelado.

Ingredientes que você precisará

Tortilhas De Milho Amarelo (6 Polegadas), Aquecidas

Peitos De Faisão Se )

Equipamento que você usará

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Doces Air Head, Cortados Em Tiras Finas

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

1 Rolinho De Frutas Amarelas

1 Colher De Chá De Suco De Limão GOYA®

Equipamento

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

1 Colher De Chá De Suco De Limão GOYA®

Doces Air Head, Cortados Em Tiras Finas

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

1 Rolinho De Frutas Amarelas

Ingredientes

Dose:

limão, apenas suco 1pequeno

aipo-rábano, cerca de 650g 1lb 7oz, descascado e esquartejado 21 litro de leite integral, em temperatura ambiente

assar batatas, descascadas e em fatias finas 2

x 125g embala salmão fumado 1pequeno punhado

endro fresco, picado 1

cebola, finamente fatiada 2841 Lb Mafaldi Fresco se possível

creme dobro da caixa

Vinho recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir e Sauvignon Blanc são minhas principais opções para salmão defumado. Para decidir sobre branco ou vermelho, você deve considerar seus temperos e molhos. Chardonnay é um grande amigo dos pratos cremosos e amanteigados, enquanto sauvignon blanc pode complementar pratos centrados em ervas ou cítricos. Um vermelho de corpo leve e baixo tanino, como o pinot noir, combina muito bem com salmão grelhado ou grelhado. O Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardonnay com uma classificação de 4.4 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 12 dólares por garrafa.