Salmão escalfado com Chimichurri

Name: Salmão escalfado com Chimichurri
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Sul-americanas, Latino-americanas
Ingredients: 1 inteiro para presunto de corte; 1 ( beringelas) cenoura, picada grosseiramente; 0 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) 1 jalapeño inteiro fresco; 1 Costela costela de aipo com folhas picadas grosseiramente; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível vinho branco ou caldo de galinha com sódio reduzido; 3 Crosta: migalhas de biscoito graham salsa fresca picada; 1 dente de alho, picado; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham camarão, cauda, cascas removidas, sem veias; 1 cp. queijo parmesão ralado bifes de tira de Nova York; 3 Crosta: migalhas de biscoito graham cebola picada; 0 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) 1 paleta ou paleta de porco desossada, com gordura profunda (cerca de 2,2 kg); 454 pimenta habenero filetes de salmão cada); 946 1 Lb Mafaldi Fresco se possível pastinacas, descascadas e cortadas em pedaços de 1/2 polegada; 1 cp. queijo parmesão ralado vinagre de vinho branco; 4 pimenta inteira

O salmão escalfado com Chimichurri é uma receita latino-americana que serve 4. Uma porção deste prato contém aproximadamente 24g de proteína, 11g de gordura, e um total de 211 calorias. Para $2,92 por porção, esta receita abrange 22% das suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 50 minutos. Uma mistura de folha de louro, cenoura, pimenta e um punhado de outros ingredientes são tudo o que é preciso para tornar esta receita tão saborosa. Apenas algumas pessoas realmente gostaram deste prato principal. 1 pessoa fez esta receita e voltaria a fazê-la. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten, sem lacticínios, Paleolítico e primal dieta. É trazido a você pelo gosto de casa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 94%. Esta pontuação é incrível. Receitas semelhantes incluem Salmão escalfado com Chimichurri e cuscuz de pérola:, Espetos De Salmão Chimichurri, e Sanduíches de salmão com maionese de Chimichurri.

Instrucao

Num grande forno holandês, leve os primeiros nove ingredientes para ferver. Reduza o fogo; cozinhe, descoberto, por 15 minutos. Coe, reservando o líquido (descarte os vegetais e especiarias).

Ingredientes que você precisará

1-1/2 Colheres De Chá De Raiz-forte Preparada E Escorrida

Chips De Canela Vietnamita

Equipamento que você usará

1 Tablete De Manteiga, Mais 3 Colheres De Sopa Derretidas Para Pincelar

Devolva o líquido à panela e deixe ferver. Reduza o fogo; adicione salmão. Poach, descoberto, por 8-10 minutos ou até que o peixe flocos facilmente com um garfo.

Ingredientes que você precisará

Maionese E Mais, Conforme Necessário

Doce De Polvo Brite

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Enquanto isso, em uma tigela pequena, bata o suco de limão, o vinagre e o azeite. Junte a cebola, a salsa, o alho, a pimenta e a pimenta caiena.

Ingredientes que você precisará

Camarão, Cauda, Cascas Removidas, Sem Veias

1 Fatia De Pancetta De 2,5 Cm De Espessura, Picada Finamente

1/4 Xícara De Gordura De Porco

Fatias Finas De Presunto Virgínia Ou Presunto

Pedaços De Carne Vegetariana Congelada

1 Paleta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Gordura Profunda (cerca De 2,2 Kg)

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Sirva com salmão.

Ingredientes que você precisará

Maionese E Mais, Conforme Necessário

Equipamento

1 Tablete De Manteiga, Mais 3 Colheres De Sopa Derretidas Para Pincelar

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Ingredientes

Dose:

inteiro para presunto de corte 1( beringelas)

cenoura, picada grosseiramente 0cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

1 jalapeño inteiro fresco 1Costela

costela de aipo com folhas picadas grosseiramente 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

vinho branco ou caldo de galinha com sódio reduzido 3Crosta: migalhas de biscoito graham

salsa fresca picada 1

dente de alho, picado 2Crosta: migalhas de biscoito graham

camarão, cauda, cascas removidas, sem veias 1cp. queijo parmesão ralado

bifes de tira de Nova York 3Crosta: migalhas de biscoito graham

cebola picada 0cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

1 paleta ou paleta de porco desossada, com gordura profunda (cerca de 2,2 kg)454pimenta habenero

filetes de salmão cada)9461 Lb Mafaldi Fresco se possível

pastinacas, descascadas e cortadas em pedaços de 1/2 polegada 1cp. queijo parmesão ralado

vinagre de vinho branco 4

pimenta inteira

Vinho recomendado: Pinot Noir, Chardonnay, Sauvignon Blanc

O salmão pode ser combinado com Pinot Noir, Chardonnay e Sauvignon Blanc. Para decidir sobre branco ou vermelho, você deve considerar seus temperos e molhos. Chardonnay é um grande amigo de pratos amanteigados e cremosos, enquanto o sauvignon blanc pode complementar pratos centrados em ervas ou citrinos. Um vermelho de corpo leve e baixo teor de tanino, como o pinot noir, combina muito bem com salmão grelhado ou grelhado. Você poderia tentar Burn Cottage Cashburn Pinot Noir. Os revisores gostam bastante com uma classificação de 4,8 de 5 estrelas e um preço de cerca de 30 dólares por garrafa.

Burn Cottage Cashburn Pinot Noir

Notas de cereja escura madura, groselha e chocolate precedem notas salgadas de tomilho selvagem, briar e terra. Os taninos macios dão profundidade ao paladar, enquanto a frescura e a acidez dos frutos vermelhos mantêm um comprimento, foco e equilíbrio encantadores.