Salmão escalfado com molho de mostarda e endro

Name: Salmão escalfado com molho de mostarda e endro
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Pedaços de toffee de barra de Heath mostarda dijon de estilo country; 2 raminhos de endro; 828 1 Lb Mafaldi Fresco se possível vinho branco seco; 2 Pedaços de toffee de barra de Heath endro fresco picado; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível sumo de limão fresco; 2 Pedaços de toffee de barra de Heath sumo de limão fresco; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira creme azedo com gordura reduzida; 1 1 colher de sopa de orégano seco maionese de canola orgânica (como espectro); 473 1 Lb Mafaldi Fresco se possível cebola em fatias finas; 680 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO filetes de salmão, pele (cerca de 1 polegada de espessura); 473 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 1 tira de casca de limão

Salmão escalfado com molho de mostarda e endro requer ao redor 45 minutos do início ao fim. Uma porção contém 490 calorias, 35g de proteína, e 15g de gordura. Esta receita serve 4. Para $7.01 por porção, receita capas 29% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita das minhas receitas requer creme, maionese de canola, água e suco de limão. Para usar o suco de limão, você pode seguir este prato principal com o Biscoitos de Shortbread de Limão Com Cobertura de limão {uma homenagem à Tia Roxanne} como sobremesa. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten e pescatarian dieta. 1 pessoa ficou feliz por ter tentado esta receita. Funciona bem como um prato principal. Com uma colher pontuação de 65%, este prato é bom. Tentar Salmão escalfado com molho de mostarda e endro, Salmão escalfado e molho de endro, e Mousse de salmão escalfado com molho de endro para receitas semelhantes.

Instrucao

Para preparar o molho, misture os primeiros 5 ingredientes em uma tigela pequena, mexendo bem. Cubra e leve à geladeira 2 horas.

Ingredientes que você precisará

Sugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa

Equipamento que você usará

Doces Peachie-o's

Para preparar salmão, aqueça o vinho branco, 2 xícaras de água, suco de limão fresco, cebola fatiada e 2 raminhos de endro em uma frigideira grande para 15

Ingredientes que você precisará

Para Lubrificação De Inserção

Peitos De Faisão Se )

Maionese E Mais, Conforme Necessário

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

1 Tira De Casca De Limão

Raminhos De Endro Frescos Colhidos

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Tampe e cozinhe por 10 minutos.

Adicione o peixe à mistura de vinho; cozinhe a 150 por 12 minutos ou até o grau desejado de cozimento.

Ingredientes que você precisará

Doce De Polvo Brite

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

Transfira para uma travessa com uma escumadeira.

Equipamento que você usará

Ball® Ou Kerr® Pint Com Tampas E Faixas

Sirva com molho.

Ingredientes que você precisará

Sugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa

Decore com raminhos de endro e rodelas de limão, se desejar.

Ingredientes que você precisará

Limão Cunha

Raminhos De Endro Frescos Colhidos

Vinho nota: o salmão escalfado é naturalmente rico e carnudo. Neste prato, recebe um chute da deliciosa pungência de endro e mostarda. Um grande companheiro de vinho precisa ser capaz de contrabalançar todos os três. Por seus sabores precisos e limpos e pressa de frutas cítricas, eu amo o King Estate Domaine Pinot Gris de Oregon. O 2007 é sobre $ Karen MacNeil

Ingredientes que você precisará

Pinot Gris

4 Fatias De Torrada Texas Ou Outro Pão Branco, Torrado

Maionese E Mais, Conforme Necessário

Raminhos De Endro Frescos Colhidos

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

Equipamento

Doces Peachie-o's

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Ball® Ou Kerr® Pint Com Tampas E Faixas

Ingredientes

Dose:

2Pedaços de toffee de barra de Heath

mostarda dijon de estilo country 2

raminhos de endro 8281 Lb Mafaldi Fresco se possível

vinho branco seco 2Pedaços de toffee de barra de Heath

endro fresco picado 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

sumo de limão fresco 2Pedaços de toffee de barra de Heath

sumo de limão fresco 22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

creme azedo com gordura reduzida 11 colher de sopa de orégano seco

maionese de canola orgânica (como espectro)4731 Lb Mafaldi Fresco se possível

cebola em fatias finas 680pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

filetes de salmão, pele (cerca de 1 polegada de espessura)4731 Lb Mafaldi Fresco se possível

1 tira de casca de limão

Vinho recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir e Sauvignon Blanc são ótimas opções para salmão. Para decidir sobre branco ou vermelho, você deve considerar seus temperos e molhos. Chardonnay é um grande amigo dos pratos cremosos e amanteigados, enquanto sauvignon blanc pode complementar pratos centrados em ervas ou cítricos. Um vermelho de corpo leve e baixo tanino, como o pinot noir, combina muito bem com salmão grelhado ou grelhado. O GEN5 Chardonnay com uma classificação de 4.3 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 9 dólares por garrafa.