Salmão escalfado em caldo Orzo (cozinhar para 2)

Precisa de um prato principal livre de laticínios? Salmão escalfado em caldo Orzo (cozinhar para 2) pode ser uma ótima receita para experimentar. Uma porção contém 292 calorias, 28g de proteína, e 8G de gordura. Esta receita serve 2 e custa US $4,22 por porção. 2 pessoas fizeram esta receita e fariam de novo. Se você tem cebolinha, alho, filé de salmão e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Para usar a água, você pode seguir este prato principal com o Melancia-Pêssego Slushies como sobremesa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 93%. Esta pontuação é incrível. Tentar Salmão escalfado em caldo Orzo (cozinhar para 2), Bifes de salmão escalfados em caldo de limão, e Polpette e Orzo em caldo para receitas semelhantes.

Instrucao

Em uma tigela média, despeje água quente sobre os cogumelos.

Ingredientes que você precisará

Cogumelo

Agua

Equipamento que você usará

Tigela

Deixe repousar cerca de 20 minutos ou até ficar macio.

Escorra os cogumelos, reservando líquido. Enxágüe com água morna; escorra. Esprema o excesso de umidade dos cogumelos.

Ingredientes que você precisará

Cogumelo

Agua

Remova e descarte as hastes; corte as tampas em tiras de 1/2 de polegada.

Coe o líquido do cogumelo através da peneira fina da rede de arame ou do filtro do café no forno holandês de 4 quartos. Misture o caldo e o alho.

Ingredientes que você precisará

Cogumelo

Cafe

Alho

Caldo

Equipamento que você usará

Forno Holandês

Peneira

Aqueça até ferver em fogo médio-alto. Misture orzo; reduza o fogo.

Ingredientes que você precisará

2 Colheres De Sopa De Azeite De Oliva Extra Virgem, Mais Um Pouco Para Cobrir

Adicione salmão. Cozinhe descoberto cerca de 10 minutos ou até que o salmão flocos facilmente com garfo. Remova cuidadosamente o salmão com espátula com fenda; mantenha quente.

Ingredientes que você precisará

Salmao

Equipamento que você usará

ESPATULA

Mexa os cogumelos, o pimentão, o espinafre, o manjericão e a cebola na mistura de caldo. Cozinhe cerca de 2 minutos ou até que o espinafre murche e o orzo fique macio.

Ingredientes que você precisará

Pimentao

Cogumelo

Espinafre

Cebola

Manjericao

Caldo

2 Colheres De Sopa De Azeite De Oliva Extra Virgem, Mais Um Pouco Para Cobrir

Coloque um pedaço de salmão em cada tigela individual; colher caldo de vegetais-orzo por cima.

Ingredientes que você precisará

Vegetal

Salmao

Caldo

2 Colheres De Sopa De Azeite De Oliva Extra Virgem, Mais Um Pouco Para Cobrir

Equipamento que você usará

Tigela

Polvilhe com queijo.

Ingredientes que você precisará

Queijo

Equipamento

Ingredientes

Dose:

4731 Lb Mafaldi Fresco se possível

Caldo de galinha Progresso® (da caixa de 32 onças)14pimenta habenero

cogumelos shiitake secos 3Crosta: migalhas de biscoito graham

folhas frescas de manjericão em fatias finas 2cravo

alho, finamente picado 21 litro de leite integral, em temperatura ambiente

cebolas verdes, cortadas diagonalmente 3Crosta: migalhas de biscoito graham

massas não cozidas orzo (rosamarina)591 Lb Mafaldi Fresco se possível

pimentões vermelhos torrados drenados fatiados 227pimenta habenero

filé de salmão, descascado e cortado em 2 pedaços 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

folhas de espinafre em fatias finas 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

agua

Vinho recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir e Sauvignon Blanc são ótimas opções para salmão. Para decidir sobre branco ou vermelho, você deve considerar seus temperos e molhos. Chardonnay é um grande amigo dos pratos cremosos e amanteigados, enquanto sauvignon blanc pode complementar pratos centrados em ervas ou cítricos. Um vermelho de corpo leve e baixo tanino, como o pinot noir, combina muito bem com salmão grelhado ou grelhado. Um vinho que você poderia experimentar é Frank Family Vineyards Lewis Vineyard Reserve Chardonnay. Tem 5 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 62 Dólares.