Salmão escalfado fácil com salsa verde

Name: Salmão escalfado fácil com salsa verde
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicanas
Ingredients: 1 Oreos Recheados Duplos pimenta; 200 1 Lb Mafaldi Fresco se possível vinagre de vinho branco; 1 bulbo de erva-doce, em fatias finas; 2 com um pouco de carne (costas, pescoços, asas, etc.); 3 opinião poucos salsa (do cacho usado para a salsa verde); 1 kg 2LB 4oz peça filé de salmão Britânico, pele sobre; 3 2 colheres de sopa de manteiga derretida alguns de limão; 3 ou 4 dente de alho; 5 filete filetes de anchova, enxaguados se embalados em sal; 2 raspas e suco de limões sem casca; 1 grande grupo mini-folha de salsa, folhas e caules; 1 grande grupo manjericão, folhas e caules; 4 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira alcaparra lavado e escorrido; 6 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira colza ou azeite extra-virgem; 1 para cada um. cozido no vapor Jersey Real batatas, manteiga, e aspargos, para servir

Esqueça sair para comer ou pedir comida para viagem toda vez que desejar comida mexicana. Tente fazer salmão escalfado fácil com salsa verde em casa. A ver a tua figura? Esta receita sem glúten, sem laticínios, inteira 30, e pescatarian tem 395 calorias, 35g de proteína, e 25g de gordura por porção. Esta receita serve 6 e custa US $5,09 por porção. Esta receita da BBC Good Food tem 10 fãs. Uma mistura de alcaparras, batatas reais jersey, dente de alho e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. Funciona bem como um prato principal. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 25 minutos. No geral, esta receita ganha um pontuação super spoonacular de 97%. Receitas semelhantes incluem Salmão escalfado com Salsa Verde, Peito escalfado de carne com Salsa Verde, e Salmon Salsa Verde.

Instrucao

Primeiro faça o líquido de caça furtiva para o peixe.

Ingredientes que você precisará

Doce De Polvo Brite

Coloque os grãos de pimenta, 2 colheres de chá de sal, vinagre, erva-doce, folhas de louro e talos de salsa em uma panela com 2,5 litros de água e leve para ferver. Ferva por 10 minutos para que todos os sabores infundam no líquido.

Ingredientes que você precisará

Ossos De Frango Com Um Pouco De Carne (costas, Pescoços, Asas, Etc.)

Com Um Pouco De Carne (costas, Pescoços, Asas, Etc.)

1 Lb Mafaldi Fresco Se Possível

1/4 Libra De Batatas Cerosas, Cortadas Em Cubos De 1/4 De Polegada

2 Libras De Cogumelos Selvagens Variados, Ou Qualquer Tipo De Sua Preferência, Sem Talos E Fatiados

Bacon Defumado Em Cubos Grossos

5 Balas De Wafer Necco, Divididas

Equipamento que você usará

2 Colheres De Sopa De Margarina Pareve Derretida

Certifique-se de escolher uma assadeira grande o suficiente para segurar o filé de salmão. Coe o líquido na lata vazia, deixe ferver no fogão e adicione o peixe, com a pele voltada para baixo, certificando-se de que está coberto de líquido. Espalhe ao redor das fatias de limão e cozinhe delicadamente por 1-2 minutos até que o peixe mude de cor completamente. Cubra a superfície com um grande pedaço de papel alumínio, desligue o fogo e deixe esfriar completamente. O peixe vai cozinhar enquanto o líquido esfria.

Ingredientes que você precisará

Filetes De Salmão

Fatias De Laranja, Cortadas Ao Meio, Para Decorar

Doce De Polvo Brite

Equipamento que você usará

Tiras De Pimentão Vermelho Assado E Cebolinha Picada Adicional, Opcional

Para fazer a salsa verde, coloque todos os ingredientes na tigela de um processador de alimentos e, em seguida, blitz para fazer um molho brilhante e ligeiramente robusto. Tempere a gosto.

Ingredientes que você precisará

Lata) Salsa Verde Em Lata

Sugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa

Equipamento que você usará

Tomates Heirloom, Picados, Opcional

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

Remova cuidadosamente o salmão para uma travessa e retire a pele, se desejar.

Ingredientes que você precisará

Maionese E Mais, Conforme Necessário

Sirva com a salsa verde, batatas novas e aspargos.

Ingredientes que você precisará

2 Colheres De Sopa De Salsa Picada Ou Cebolinha Picada, Para Decorar

Lata) Salsa Verde Em Lata

8 Onças De Presunto Fatiado, Presunto Ibérico Ou Outro Presunto De Alta Qualidade, Cortado Em Cubos

Equipamento

2 Colheres De Sopa De Margarina Pareve Derretida

Tiras De Pimentão Vermelho Assado E Cebolinha Picada Adicional, Opcional

Tomates Heirloom, Picados, Opcional

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

Ingredientes

Dose:

1Oreos Recheados Duplos

pimenta 2001 Lb Mafaldi Fresco se possível

vinagre de vinho branco 1

bulbo de erva-doce, em fatias finas 2

com um pouco de carne (costas, pescoços, asas, etc.)3opinião

poucos salsa (do cacho usado para a salsa verde)1kg

2LB 4oz peça filé de salmão Britânico, pele sobre 32 colheres de sopa de manteiga derretida

alguns de limão 3

ou 4 dente de alho 5filete

filetes de anchova, enxaguados se embalados em sal 2

raspas e suco de limões sem casca 1grande grupo

mini-folha de salsa, folhas e caules 1grande grupo

manjericão, folhas e caules 42 colheres de chá de pimenta moída grosseira

alcaparra lavado e escorrido 62 colheres de chá de pimenta moída grosseira

colza ou azeite extra-virgem 1para cada um.

cozido no vapor Jersey Real batatas, manteiga, e aspargos, para servir

Vinho recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

O salmão funciona muito bem com Chardonnay, Pinot Noir e Sauvignon Blanc. Para decidir sobre branco ou vermelho, você deve considerar seus temperos e molhos. Chardonnay é um grande amigo dos pratos cremosos e amanteigados, enquanto sauvignon blanc pode complementar pratos centrados em ervas ou cítricos. Um vermelho de corpo leve e baixo tanino, como o pinot noir, combina muito bem com salmão grelhado ou grelhado. Você poderia tentar Antica Chardonnay (Mountain Select). Os revisores gostam muito com uma classificação de 4,5 de 5 estrelas e um preço de cerca de 29 dólares por garrafa.