Salmão escalfado refrigerado com Panzanella

Name: Salmão escalfado refrigerado com Panzanella
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterrâneas, Italianas, Europeias
Ingredients: 59 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas 1 berinjela grande, descascada e cortada em rodelas de 1/2 polegada (você precisará de pelo menos 8 rodelas); 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) manjericão fresco picado ou 1 colher de chá seco; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) 3 colheres de sopa de mostarda, de preferência Dijon; 237 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas pepino descascado sem sementes finamente picado; 170 Nozes do tipo que você quiser (picadas) Pão italiano, torrado; 59 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas azeitonas maduras picadas grosseiramente; 1 (pode ser ou desnatado) 8 (U-12) camarões; 118 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas cebola vermelha picada; 680 Nozes do tipo que você quiser (picadas) filetes de salmão (cerca de 1 polegada de espessura); 0 (pode ser ou desnatado) 2/3 xícara (alguns punhados) de Parmigiano ou Romano ralado; 473 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas tomate em cubos; 473 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas noz-moscada moída ou ralada na hora

Salmão escalfado refrigerado com Panzanella pode ser apenas o Mediterraneo receita que você está procurando. Para $4.58 por porção, você tem um prato principal que serve 4. Uma porção contém 524 calorias, 38g de proteína, e 27g de gordura. 1 pessoa ficou feliz por ter tentado esta receita. É uma boa opção se você estiver seguindo um livre de laticínios e pescatarian dieta. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 45 minutos. Uma mistura de azeitonas, pão, tomate e um punhado de outros ingredientes é tudo o que é preciso para tornar esta receita tão deliciosa. Para usar o sal, você pode seguir este prato principal com o Receita De Turnovers De Maçã como sobremesa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 66%. Essa pontuação é sólida. Receitas semelhantes são Damascos escalfados refrigerados com chantilly, Alabote escalfado refrigerado com Salsa fresca de Damasco, e Salmão Panzanella.

Instrucao

Leve a água para ferver em uma frigideira grande.

Ingredientes que você precisará

Noz-moscada Moída Ou Ralada Na Hora

Equipamento que você usará

Noz-moscada Moída Ou

Adicione o salmão; reduza o fogo e cozinhe por 7 minutos ou até que os flocos de peixe sejam facilmente testados com um garfo.

Ingredientes que você precisará

Maionese E Mais, Conforme Necessário

Cippolini, Pequena Cebola Doce Italiana De Formato Achatado, Descascada E Em Fatias Finas

Retire da frigideira; coloque em um prato raso. Cubra e leve à geladeira.

Equipamento que você usará

Noz-moscada Moída Ou

Combine o tomate e os próximos 8 ingredientes (tomate com sal). Cubra a mistura de tomate e leve à geladeira por 30 minutos.

Ingredientes que você precisará

Boccacini De Mussarela Fresca, Cada Um Com 2,5 Cm De Diâmetro

2/3 Xícara (alguns Punhados) De Parmigiano Ou Romano Ralado

Coloque 1 fatia de torrada em cada um dos 4 pratos; cubra cada um com 1 xícara de mistura de tomate e um filé.

Ingredientes que você precisará

Boccacini De Mussarela Fresca, Cada Um Com 2,5 Cm De Diâmetro

Para Espalhar Na Torrada, Se Desejar

Decore com raminhos de manjericão, se desejar.

Ingredientes que você precisará

1 Cebola Roxa, Cubos Pequenos

Equipamento

Noz-moscada Moída Ou

Ingredientes

Dose:

596 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

1 berinjela grande, descascada e cortada em rodelas de 1/2 polegada (você precisará de pelo menos 8 rodelas)1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

manjericão fresco picado ou 1 colher de chá seco 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

3 colheres de sopa de mostarda, de preferência Dijon 2376 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

pepino descascado sem sementes finamente picado 170Nozes do tipo que você quiser (picadas)

Pão italiano, torrado 596 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

azeitonas maduras picadas grosseiramente 1(pode ser ou desnatado)

8 (U-12) camarões 1186 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

cebola vermelha picada 680Nozes do tipo que você quiser (picadas)

filetes de salmão (cerca de 1 polegada de espessura)0(pode ser ou desnatado)

2/3 xícara (alguns punhados) de Parmigiano ou Romano ralado 4736 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

tomate em cubos 4736 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

noz-moscada moída ou ralada na hora

Vinho recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir e Sauvignon Blanc são ótimas opções para salmão. Para decidir sobre branco ou vermelho, você deve considerar seus temperos e molhos. Chardonnay é um grande amigo de pratos amanteigados e cremosos, enquanto sauvignon blanc pode complementar pratos centrados em ervas ou cítricos. Um vermelho de corpo claro e baixo teor de tanino, como o pinot noir, fica ótimo com salmão grelhado ou grelhado. Um vinho que você pode experimentar é GEN5 Chardonnay. Tem 4,3 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 9 dólares.