Salmão frito com a deusa verde Tzatziki

Salmão frito com deusa verde Tzatziki é um sem glúten e pescatarian prato. Para $5.6 por porção, receita capas 36% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção deste prato contém cerca de 46g de proteína, 29g de gordura, e um total de 478 calorias. Esta receita serve 4. Se você tem azeite, pimenta, pimenta e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Para usar o azeite, você pode seguir este prato principal com o Banana refogada, Granolan e iogurte Parfait como sobremesa. Esta receita é típica da culinária mediterrânea. Esta receita da Foodnetwork tem 2 fãs. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 1 hora e 40 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 82%. Essa pontuação é tremenda. Receitas semelhantes incluem Green Goddess Salmon Burgers, Massa de salmão com deusa verde Pesto, e Salmão escalfado com molho de deusa verde.

Instrucao

Veja como fazer esta receita.

Combine o iogurte, maionese, manjericão, cebolinha, estragão, vinagre, sal e pimenta em um processador de alimentos. Misture até que as ervas sejam finamente picadas e o molho seja verde pálido. Raspe o molho em uma tigela.

Ingredientes que você precisará

Pepperoncini, Para Guarnecer

2 Pimentões Chipotle Grandes Em Molho Adobo, Picados Finamente, Mais 2 Colheres De Sopa De Molho Adobo

Cada Pimentão Vermelho, Amarelo E Laranja Doce Picado

Fatias Finas De Presunto Virgínia Ou Presunto

(de Preferência Filé De Albacora Sólido Bumble Bee Prime)

2 Latas (15-1/4 Onças Cada) De Peras Fatiadas, Bem Escorridas

1 Cebola Roxa, Cubos Pequenos

Lascas De Madeira Embebidas (mequite, Nogueira Ou Amieiro), Opcional

Miúdos De Peru E Osso Do Pescoço

Equipamento que você usará

Tomates Heirloom, Picados, Opcional

2 Tubos (16-1/2 Onças Cada) De Massa De Biscoito De Manteiga De Amendoim Refrigerada, Amolecida

Rale grosseiramente o pepino usando os grandes orifícios de um ralador de caixa em um prato forrado com papel toalha; seque.

Ingredientes que você precisará

Raminhos De Endro Colhidos

Equipamento que você usará

Ralador Caixa

Misture o pepino no tzatziki.

Ingredientes que você precisará

Raminhos De Endro Colhidos

Tzatziki

Adicione sal e pimenta a gosto. O tzatziki pode ser feito 4 horas antes, coberto e gelado, e mexido antes de servir.

Ingredientes que você precisará

Pepperoncini, Para Guarnecer

Tzatziki

Polvilhe o salmão com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

Pepperoncini, Para Guarnecer

Maionese E Mais, Conforme Necessário

Aqueça o óleo em fogo médio-alto em uma frigideira grande. Cozinhe o salmão, esfolado, até dourar, cerca de 4 minutos. Vire o peixe usando uma espátula de peixe e cozinhe por 2 minutos para cozimento médio.

Ingredientes que você precisará

Maionese E Mais, Conforme Necessário

Doce De Polvo Brite

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Equipamento que você usará

Camarão Salteado, Descascado

4 Pretzels Grandes Cobertos Com Iogurte

Sirva quente, à temperatura ambiente ou gelado com o tzatziki. Para servir gelado, fresco, cubra e leve à geladeira até 1 dia.

Ingredientes que você precisará

Tzatziki

Equipamento

Tomates Heirloom, Picados, Opcional

2 Tubos (16-1/2 Onças Cada) De Massa De Biscoito De Manteiga De Amendoim Refrigerada, Amolecida

Ralador Caixa

Camarão Salteado, Descascado

4 Pretzels Grandes Cobertos Com Iogurte

Ingredientes

Dose:

2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

iogurte grego de 2% de gordura 0Pedaços de toffee de barra de Heath

pimenta preta moída na hora, além de forseasoning extra 0Pedaços de toffee de barra de Heath

linguiça de porco sem casca 791 Lb Mafaldi Fresco se possível

manjericão fresco picado 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

cebolinha fresca picada 23 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada

estragão fresco picado 0Pedaços de toffee de barra de Heath

sal kosher, mais extra para temperar 1Pedaços de toffee de barra de Heath

batatas russet, cerca de 6 onças cada 23 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada

2 pimentões chipotle grandes em molho adobo, picados finamente, mais 2 colheres de sopa de molho adobo 33 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada

azeite extra virgem 7941 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm.

filetes de salmão, cada um com cerca de 1 polegada de espessura,esfolados 12 colheres de chá de alho em pó

vinagre de vinho branco

Vinho recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

O salmão funciona muito bem com Chardonnay, Pinot Noir e Sauvignon Blanc. Para decidir sobre branco ou vermelho, você deve considerar seus temperos e molhos. Chardonnay é um grande amigo dos pratos cremosos e amanteigados, enquanto sauvignon blanc pode complementar pratos centrados em ervas ou cítricos. Um vermelho de corpo leve e baixo tanino, como o pinot noir, combina muito bem com salmão grelhado ou grelhado. Você poderia tentar La Crema rio russo Chardonnay. Os revisores gostam muito com uma classificação de 4,1 de 5 estrelas e um preço de cerca de 28 dólares por garrafa.