Salmão grelhado com crosta de amêndoa e especiarias

Name: Salmão grelhado com crosta de amêndoa e especiarias
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) linguiça de porco sem casca; 1 Oreos Recheados Duplos sal kosher grosso, dividido; 1 cp. queijo parmesão ralado 3 batatas russet, cortadas em pedaços de 2,5 cm; 0 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) 1 saco de espinafre fresco pré-lavado; 1 ovo; 2 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) Sobre o azeite; 680 pimenta habenero pele cortada no centro-em filetes de salmão cada), enxaguada e seca; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível amêndoas slivered; 1 cp. queijo parmesão ralado sementes de gergelim branco; 1 cp. queijo parmesão ralado sementes inteiras de coentro

Almond e Spice-crusted salmão grelhado é um homem das cavernas, sem glúten, sem laticínios e primal receita com 4 porções. Uma porção contém 324 calorias, 37g de proteína, e 18g de gordura. Para $4.45 por porção, receita capas 28% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 1 pessoa tentou e gostou desta receita. Uma mistura de azeite, sementes de coentro, clara de ovo e um punhado de outros ingredientes são tudo o que é preciso para tornar esta receita tão deliciosa. Para usar o azeite, você pode seguir este prato principal com o Banana refogada, Granolan e iogurte Parfait como sobremesa. Funciona bem como um prato principal. Será um sucesso no seu O Quarto De Julho evento. Da preparação ao prato, esta receita leva ao redor 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 78%. Esta pontuação é muito boa. Tentar Salmão com crosta de especiarias, Salmão com crosta de especiarias com batatas salteadas e espinafre, e Salmão com crosta de especiarias com beterraba de gengibre assada para receitas semelhantes.

Instrucao

Em uma frigideira em fogo médio-alto, torrar amêndoas, mexendo sempre, até dourar, cerca de 3 minutos.

Ingredientes que você precisará

2 Pacotes (2 Onças Cada) De Amêndoas Moídas

Para Espalhar Na Torrada, Se Desejar

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Deixe esfriar, pique finamente e transfira para uma tigela.

Equipamento que você usará

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Na mesma frigideira, torrar coentro e sementes de cominho até perfumado, cerca de 2 minutos, mexendo uma ou duas vezes.

Ingredientes que você precisará

3 Batatas Russet, Cortadas Em Pedaços De 2,5 Cm

2 Latas (14 Onças) De Caldo De Galinha Com Baixo Teor De Sódio

Para Espalhar Na Torrada, Se Desejar

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Deixe esfriar e moa grosseiramente em um moedor de especiarias. Torrar e moer sementes de gergelim da mesma maneira.

Ingredientes que você precisará

5 Onças De Cebolinha Picada

Para Espalhar Na Torrada, Se Desejar

Adicione especiarias moídas e sementes de gergelim às amêndoas junto com tomilho, 3/4 colher de chá. sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

5 Onças De Cebolinha Picada

2 Pacotes (2 Onças Cada) De Amêndoas Moídas

Nabos, Descascados E Cortados Em Fatias De 1/8 De Polegada De Espessura

Chips De Canela Vietnamita

1/2 Cabeça De Repolho Savoy Cortada Em Fatias Finas

1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce

Misture para combinar.

Tempere o salmão com sal restante.

Ingredientes que você precisará

Maionese E Mais, Conforme Necessário

1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce

Pincele o lado sem pele dos filés com clara de ovo e, em seguida, cubra com mistura de amêndoa e especiarias, pressionando levemente para que adira ao peixe.

Ingredientes que você precisará

Sorvete De Baunilha Com Baixo Teor De Gordura, Opcional

2 Pacotes (2 Onças Cada) De Amêndoas Moídas

Doce De Polvo Brite

Prepare uma grelha a gás ou carvão para calor indireto. Se estiver usando uma grelha a gás, gire todos os queimadores para alta e feche a tampa. Quando a temperatura dentro da grelha atingir 400, levante a tampa e desligue um dos queimadores, criando a área de calor indireto. Se estiver usando uma grelha a carvão, acenda 50 a 60 briquetes e deixe queimar até ficar coberto de cinzas, 20 a 30 minutos. Monte-os de um lado, deixando uma área limpa para cozimento indireto.

Equipamento que você usará

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

Dobre dois 12 por 18 pol. pedaços de papel alumínio resistente ao meio widthwise para formar retângulos. Usando a ponta de uma faca pequena, faça furos em retângulos de cerca de 2 pol. separe e alargue cada buraco ao tamanho de um centavo. Unte a folha com azeite; coloque em fogo direto por 2 minutos.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York

Equipamento que você usará

1 Colher De Chá De Suco De Limão GOYA®

1 Rolinho De Frutas Amarelas

Pincele as peles de salmão com óleo e coloque 2 filetes, com a pele voltada para baixo, em cada retângulo de papel alumínio. Cubra a grelha (se estiver usando carvão, abra as aberturas na tampa) e cozinhe o peixe até que a pele fique marrom clara e realmente quente, 5 a 6 minutos. Usando pinças, deslize a folha para aquecer indiretamente,tampe e cozinhe até todos, exceto os 1/4 pol. é cozido, 3 a 8 minutos. Deslize o peixe para trás em fogo direto, tampe e cozinhe até que o peixe esteja cozido (cortado para testar) e a pele esteja dourada e crocante, cerca de 3 minutos.

Ingredientes que você precisará

Maionese E Mais, Conforme Necessário

Doce De Polvo Brite

Afinar-

Equipamento que você usará

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

4 Onças De Queijo De Leite De Vaca Envelhecido De Alta Qualidade, Como O Queijo Beecher's Flagship, Ralado

1 Colher De Chá De Suco De Limão GOYA®

Transfira a folha com salmão para uma assadeira sem aro e, deslizando uma espátula de bolo deslocada ou outra espátula fina entre a pele de salmão e a folha, Liberte suavemente o peixe da folha.

Ingredientes que você precisará

Maionese E Mais, Conforme Necessário

Doce De Polvo Brite

Equipamento que você usará

Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche