Salmão grelhado com Hash de batata doce e molho de Manga Jerk

Precisa de um prato principal sem glúten? Salmão grelhado com Hash de batata doce e molho de Manga Jerk pode ser uma super receita para experimentar. Uma porção deste prato contém cerca de 44g de proteína, 59g de gordura, e um total de 1053 calorias. Para $6.49 por porção, receita capas 52% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 4. 23 pessoas tentaram e gostaram desta receita. Esta receita é típica da culinária mexicana. Uma mistura de óleo de semente de uva, sal e pimenta, alho e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. Para usar o óleo de semente de uva, você pode seguir este prato principal com o Crumble Morango como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 1 hora. É trazido a você por Foodnetwork. Com uma colher pontuação de 94%, este prato é excelente. Receitas semelhantes incluem Jamaicano empurrão salmão e manga abacaxi Salsa, Caribbean Jerk Salmon Bowl com salsa de Manga, e Pan Seared salmão com batata Hash.

Instrucao

Para o hash de batata-doce: leve uma panela grande de água para ferver. Escalde as batatas doces até ficarem macias.

Ingredientes que você precisará

2 Batatas Doces Pequenas, Descascadas E Picadas

1 Colher De Chá De Tempero Sazon

Tiras De Salmão Defumado Pré-cortadas

Equipamento que você usará

Raminhos De Salsa Fresca, Cortados Em Fatias Finas, Para Decorar

Escorra e reserve.

Aqueça uma frigideira em fogo médio-baixo.

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Adicione o bacon e cozinhe até ficar macio e levemente crocante.

Ingredientes que você precisará

1-1/2 Xícaras De Queijo Cheddar Triplo Ralado KRAFT® Com Um Toque De PHILADELPHIA®, Dividido

Adicione as batatas doces e frite até que as batatas estejam levemente douradas e crocantes, 3 a 4 minutos.

Ingredientes que você precisará

2 Batatas Doces Pequenas, Descascadas E Picadas

Pasta De Queijo Com Cebolinha E Cebola PHILADELPHIA®

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Adicione o alho e a cebola, mexendo para incorporar no hash, e cozinhe até ficar transparente, Mais 4 minutos. Tempere com sal e pimenta. Mantenha-se aquecido e reserve.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

Tiras De Salmão Defumado Pré-cortadas

Misture as mangas e os jalapenos em uma tigela. Dobre o molho e reserve.

Ingredientes que você precisará

Limas, Espremidas, Mais Fatias Para Decorar

1 Abacaxi Branco Grande Ou Abacaxi Normal

Sugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa

Equipamento que você usará

Violetas Selvagens (incluindo Caules), Lavadas

Misture a mostarda Dijon e o suco de limão em uma tigela. Corrente no óleo, mexendo até que o curativo seja emulsionado. Tempere levemente com sal e pimenta. Junte a cebolinha.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

Perna De Cordeiro Com Osso

Camarão, Cauda, Cascas Removidas, Sem Veias

(de Preferência Filé De Albacora Sólido Bumble Bee Prime)

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

1 Maço Grande De Violetas Selvagens (incluindo Caules), Lavadas

Violetas Selvagens (incluindo Caules), Lavadas

Polvilhe o salmão com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

Maionese E Mais, Conforme Necessário

Aqueça uma frigideira de 12 polegadas com o óleo de semente de uva até ficar quente.

Ingredientes que você precisará

Folhas Frescas De Tomilho Picadas, Retiradas De 3 Ou 4 Raminhos Grandes

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Adicione o salmão e cozinhe cerca de 4 minutos de cada lado (ou até a temperatura interna desejada).

Ingredientes que você precisará

Maionese E Mais, Conforme Necessário

Adicione a manteiga à panela e, quando derretida, coloque sobre o peixe.

Ingredientes que você precisará

6 Dentes De Alho, 4 Amassados E Os Outros 2 Cortados Em Fatias Finas

Doce De Polvo Brite

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Transfira o peixe para um prato forrado com papel toalha para escorrer ligeiramente.

Ingredientes que você precisará

Doce De Polvo Brite

Para o prato: coloque um pouco de hash no centro de cada prato e cubra com um pedaço de salmão. Coloque um pouco de molho de manga em cima do salmão, seguido de um vinagrete de limão.

Ingredientes que você precisará

1 Libra De Camarão Cozido, Cortado Ao Meio No Sentido Do Comprimento

Maionese E Mais, Conforme Necessário

Fatias De Laranja, Cortadas Ao Meio, Para Decorar

1 Abacaxi Branco Grande Ou Abacaxi Normal

Dentes De Alho

Tiras De Salmão Defumado Pré-cortadas

Equipamento

Raminhos De Salsa Fresca, Cortados Em Fatias Finas, Para Decorar

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Violetas Selvagens (incluindo Caules), Lavadas

1 Maço Grande De Violetas Selvagens (incluindo Caules), Lavadas

Ingredientes

Dose:

5tira

bacon, em cubos médios 11 colher de sopa de orégano seco

cebolinha picada 11 colher de sopa de orégano seco

Mostarda Dijon 2cravo

alho, picado 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

óleo de semente de uva 52 colheres de chá de pimenta moída grosseira

óleo de semente de uva 11 colher de sopa de orégano seco

Jamaicano Idiota molho 1pequeno

jalapeno, semeado e pequeno em cubos 3

Suco de limão 21 litro de leite integral, em temperatura ambiente

mangas maduras, cortadas em cubos médios 1pequeno

cebola vermelha, em cubos médios 680pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

salmão de boa qualidade 4camarão e veias

Sal e pimenta-do-reino moída na hora 1Quilograma

batata-doce, descascada e média em cubos 22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

manteiga

Vinho recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

O salmão pode ser combinado com Chardonnay, Pinot Noir e Sauvignon Blanc. Para decidir sobre branco ou vermelho, você deve considerar seus temperos e molhos. Chardonnay é um grande amigo dos pratos cremosos e amanteigados, enquanto sauvignon blanc pode complementar pratos centrados em ervas ou cítricos. Um vermelho de corpo leve e baixo tanino, como o pinot noir, combina muito bem com salmão grelhado ou grelhado. Um vinho que você pode experimentar é Antica Chardonnay (Mountain Select). Tem 4,5 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 29 dólares.