Salmão grelhado com Jalapeño Ponzu

Name: Salmão grelhado com Jalapeño Ponzu
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 colher de sopa de orégano seco óleo de sésamo escuro; 1 tblsp. vinagre de vinho tinto pimenta jalapeño, cortada transversalmente em fatias finas; 1 1 colher de sopa de orégano seco sumo de limão fresco; 3 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira molho de soja com baixo teor de sódio; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira mirin (vinho de arroz doce); 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira sumo de laranja fresco; 680 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO filetes de salmão

Salmão grelhado com Jalapeño Ponzu pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita serve 4. Uma porção deste prato contém cerca de 35g de proteína, 14g de gordura, e um total de 303 calorias. Para $4.17 por porção, receita capas 28% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Se você tem óleo de gergelim, suco de laranja, molho de soja com baixo teor de sódio e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Para usar o suco de laranja, você pode seguir este prato principal com o Ameixa Sherbert com suco de laranja e vinho de ameixa como sobremesa. 1 pessoa achou esta receita deliciosa e satisfatória. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten, sem laticínios e pescatarian dieta. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 91%. Esta pontuação é incrível. Receitas semelhantes são Salmão grelhado com molho de soja-Jalapeño, Salmão grelhado com abacaxi-Jalapeno Relish, e Salmão grelhado com gengibre em caldo de Miso com Jalapeno-Scallion Relish e macarrão de abobrinha.

Instrucao

Combine os primeiros 4 ingredientes em uma tigela pequena; misture bem.

Equipamento que você usará

Tigela

Aqueça o óleo em uma frigideira grande antiaderente em fogo médio-alto.

Ingredientes que você precisará

Oleo

Equipamento que você usará

Frigideira

Adicione o salmão, com a pele voltada para baixo; cozinhe 4 minutos de cada lado ou até que o peixe flocos facilmente com um garfo ou até o grau desejado de cozimento. Disponha 1 filé em cada um dos 4 pratos. Filetes superiores uniformemente com fatias de jalapeo. Coloque cerca de 2 colheres de sopa de mistura de molho de soja sobre cada porção; deixe repousar 10 minutos antes de servir.

Ingredientes que você precisará

Molho De Soja

Salmao

Peixe

Equipamento

Tigela

Frigideira

Ingredientes

Dose:

11 colher de sopa de orégano seco

óleo de sésamo escuro 1tblsp. vinagre de vinho tinto

pimenta jalapeño, cortada transversalmente em fatias finas 11 colher de sopa de orégano seco

sumo de limão fresco 32 colheres de chá de pimenta moída grosseira

molho de soja com baixo teor de sódio 22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

mirin (vinho de arroz doce)22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

sumo de laranja fresco 680pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

filetes de salmão

Vinho recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir e Sauvignon Blanc são minhas principais opções para salmão. Para decidir sobre branco ou vermelho, você deve considerar seus temperos e molhos. Chardonnay é um grande amigo de pratos amanteigados e cremosos, enquanto sauvignon blanc pode complementar pratos centrados em ervas ou cítricos. Um vermelho de corpo claro e baixo teor de tanino, como o pinot noir, fica ótimo com salmão grelhado ou grelhado. Você poderia tentar Rochioli Estate Chardonnay. Os revisores gostam muito com uma classificação de 4,3 de 5 estrelas e um preço de cerca de 42 dólares por garrafa.