Salmão grelhado com manjericão Aïoli

Name: Salmão grelhado com manjericão Aïoli
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (pode ser ou desnatado) filetes de anchova, picados; 2 grande gemas (de preferência orgânicas); 2 (inverno) manjericão fresco picado; 2 dentes de alho, picados; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) sumo de limão fresco; 6 Ruibarbo picado fresco ou congelado Azeite (para escovar); 0 (pode ser ou desnatado) (Generoso) molho de pimenta; 1 (pode ser ou desnatado) 1 colher de sopa mais 1 colher de chá de sal kosher, adicional para temperar carne; 1 Quilograma filé de salmão sem pele (cerca de 1 polegada de espessura); 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) morna; 1 (pode ser ou desnatado) Molho Worcestershire

Salmão grelhado com manjericão Aïoli é um sem glúten, sem laticínios, inteiro 30, e pescatarian receita com 6 porções. Uma porção contém 415 calorias, 39g de proteína, e 28g de gordura. Para $4.53 por porção, receita capas 29% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. O Quarto De Julho será ainda mais especial com esta receita. Apenas algumas pessoas realmente gostaram deste prato principal. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 45 minutos. Se você tiver água morna, suco de limão, filé de salmão e alguns outros ingredientes à mão, poderá fazê-lo. Para usar o vinagre de vinho tinto, você pode seguir este prato principal com o Torta De Cereja como sobremesa. É trazido a você por Epicurious. Levando em consideração todos os fatores, esta receita ganha uma pontuação colheracular de 89%, o que é excelente. Receitas semelhantes são Salmão grelhado com manjericão Aïoli, Salmão Grelhado Com Manjericão Aioli, e Salmão Grelhado Com Manjericão Aioli.

Instrucao

Bata as gemas, o manjericão, o alho, as anchovas, o vinagre e o molho inglês em uma tigela média.

Ingredientes que você precisará

12 A 16 Pães De Sanduíche

Anchova

Variedades De Cogumelos

1 Colher De Sopa De Dijon Ou Mostarda Integral

Óleo De Canola Para Fritar

1 Cebola Roxa, Cubos Pequenos

Equipamento que você usará

Limão Espremido Na Hora Ou A Gosto

Torcer Cordas De Alcaçuz

Bata em 2 colheres de sopa de óleo algumas gotas de cada vez e, em seguida, bata gradualmente o óleo restante em fluxo fino.

Ingredientes que você precisará

Creme Desnatado

Equipamento que você usará

Limão Espremido Na Hora Ou A Gosto

Bata em 1 colher de sopa de água morna, suco de limão e molho de pimenta. Tempere a gosto com sal e pimenta. Cubra e relaxe. Faça à frente: pode ser feito 1 dia à frente. Mantenha-se gelado.

Ingredientes que você precisará

Cerefólio Fresco Picado Ou 1 Colher De Sopa De Cerefólio Seco

1 Xícara De Tomate Seco Em Uma Jarra

Tampas De Cogumelo Portobello, Limpas E Cortadas Em Fatias Muito Finas

1 Círculo De Bolo De Papelão (6 Polegadas)

Equipamento que você usará

Limão Espremido Na Hora Ou A Gosto

Prepare churrasco (fogo alto).

Pincele a grelha com óleo.

Ingredientes que você precisará

Creme Desnatado

Equipamento que você usará

Castanhas D'água, Juliana

Pincele o salmão com óleo; polvilhe com sal e pimenta. Grelhe o salmão descoberto 5 minutos. Usando 2 espátulas grandes, vire cuidadosamente o peixe. Grelhe até que o peixe comece a descamar no centro, 4 a 5 minutos a mais.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Tomate Seco Em Uma Jarra

Maionese E Mais, Conforme Necessário

Cippolini, Pequena Cebola Doce Italiana De Formato Achatado, Descascada E Em Fatias Finas

Creme Desnatado

Equipamento que você usará

1 Litro (cerca De 4 Xícaras) De Creme De Leite

Castanhas D'água, Juliana

Transfersalmon para prato. Organize Abobrinha bebê com bolhas, abóbora Pattypan Bebê e grelhado

Ingredientes que você precisará

Pattypan Squash

Abobrinha Bebê

Tomates ao redor do salmão.

Ingredientes que você precisará

Boccacini De Mussarela Fresca, Cada Um Com 2,5 Cm De Diâmetro

Maionese E Mais, Conforme Necessário

Sirva com aioli.

Ingredientes que você precisará

Aioli

Equipamento

Limão Espremido Na Hora Ou A Gosto

Torcer Cordas De Alcaçuz

Castanhas D'água, Juliana

1 Litro (cerca De 4 Xícaras) De Creme De Leite

Ingredientes

Dose:

1(pode ser ou desnatado)

filetes de anchova, picados 2grande

gemas (de preferência orgânicas)2(inverno)

manjericão fresco picado 2

dentes de alho, picados 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

sumo de limão fresco 6Ruibarbo picado fresco ou congelado

Azeite (para escovar)0(pode ser ou desnatado)

(Generoso) molho de pimenta 1(pode ser ou desnatado)

1 colher de sopa mais 1 colher de chá de sal kosher, adicional para temperar carne 1Quilograma

filé de salmão sem pele (cerca de 1 polegada de espessura)1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

morna 1(pode ser ou desnatado)

Molho Worcestershire

Vinho recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir e Sauvignon Blanc são minhas principais opções para salmão. Para decidir sobre branco ou vermelho, você deve considerar seus temperos e molhos. Chardonnay é um grande amigo dos pratos cremosos e amanteigados, enquanto sauvignon blanc pode complementar pratos centrados em ervas ou cítricos. Um vermelho de corpo leve e baixo tanino, como o pinot noir, combina muito bem com salmão grelhado ou grelhado. Um vinho que você poderia experimentar é Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardonnay. Tem 4,4 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 12 dólares.