Salmão grelhado com molho de chalota de mostarda

Name: Salmão grelhado com molho de chalota de mostarda
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível vinho branco seco; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira óleo de semente de uva; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira salsa picada; 113 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO filetes de salmão; 2 camarão e veias sal e pimenta moída na hora; 1 chalota, descascada e finamente picada; 1 1 colher de sopa de orégano seco mostarda integral

Salmão grelhado com molho de chalota de mostarda pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita faz 2 porções com 269 calorias, 12g de proteína, e 18g de gordura um. Para $2.52 por porção, receita capas 14% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Vá até a loja e pegue chalota, óleo de semente de uva, salsa e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar o vinho branco seco, você pode seguir este prato principal com o Iogurte Congelado Vinho Branco como sobremesa. 3 pessoas acharam esta receita deliciosa e satisfatória. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 20 minutos. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten, sem laticínios, pescatariano e cetogênico dieta. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 66%. Esta pontuação é muito boa. Tentar Atum Grelhado com mostarda e creme de chalota, Salmão Grelhado Com Chalota + Cebola Verde Sabor, e Bifes de Atum com molho de espinafre e tomate para receitas semelhantes.

Instrucao

Aqueça o óleo de semente de uva em fogo alto. Enquanto isso, tempere o salmão com sal e pimenta dos dois lados.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

Folhas Frescas De Tomilho Picadas, Retiradas De 3 Ou 4 Raminhos Grandes

Maionese E Mais, Conforme Necessário

Adicione o salmão e reduza o fogo para médio. Cozinhe, virando uma vez, até que o exterior esteja crocante e bem grelhado e o interior esteja cozido até o cozimento desejado (Prefiro meu salmão um pouco médio raro).

Ingredientes que você precisará

Maionese E Mais, Conforme Necessário

Retire da panela e reserve.

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Despeje tudo, exceto uma colher de sopa de óleo da panela.

Ingredientes que você precisará

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Adicione as chalotas e refogue por dois minutos, até começar a amolecer.

Ingredientes que você precisará

Como Acelga, Couve, Rapini Ou Folhas De Beterraba, Talos Aparados

Adicione o vinho branco e a mostarda, mexendo para deglaze a panela. Cozinhe por alguns minutos, até reduzir ao meio. Prove e verifique o tempero, adicionando sal e pimenta como necessary.To sirva, coloque um pedaço de salmão em um prato e coloque o molho por cima. Termine com um pouco de salsa picada e pimenta moída na hora. Aproveite!

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

2 A 3 Colheres De Sopa De Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo

Peitos De Faisão Se )

4 Abobrinhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1/4 De Polegada

4 Fatias De Torrada Texas Ou Outro Pão Branco, Torrado

1 Lb Mafaldi Fresco Se Possível

Maionese E Mais, Conforme Necessário

Sugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Equipamento

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Ingredientes

Dose:

1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

vinho branco seco 22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

óleo de semente de uva 22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

salsa picada 113pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

filetes de salmão 2camarão e veias

sal e pimenta moída na hora 1

chalota, descascada e finamente picada 11 colher de sopa de orégano seco

mostarda integral

Vinho recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

O salmão pode ser combinado com Chardonnay, Pinot Noir e Sauvignon Blanc. Para decidir sobre branco ou vermelho, você deve considerar seus temperos e molhos. Chardonnay é um grande amigo de pratos amanteigados e cremosos, enquanto sauvignon blanc pode complementar pratos centrados em ervas ou cítricos. Um vermelho de corpo claro e baixo teor de tanino, como o pinot noir, fica ótimo com salmão grelhado ou grelhado. O Trentadue La Storia Chardonnay com uma classificação de 4,3 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 20 dólares por garrafa.