Salmão grelhado com uma RagoÃ " T de lentilhas e vegetais de raiz

Salmão grelhado com um RagoÃ " T de lentilhas e vegetais de raiz pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita faz 4 porções com 714 calorias, 57g de proteína, e 35g de gordura um. Para $5.14 por porção, receita capas 53% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Vá até a loja e pegue sal e pimenta kosher, cebola, manteiga e algumas outras coisas para fazer hoje. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. É uma boa opção se você estiver seguindo um Gluten dieta. 1 pessoa achou esta receita saborosa e satisfatória. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 86%. Esta pontuação é incrível. Tentar Salmão grelhado com lentilhas mediterrâneas, Salmão Grelhado Com Limão Com Lentilhas, e Costeletas de cordeiro grelhadas com raízes assadas e couve cremosa e batatas para receitas semelhantes.

Instrucao

Aqueça o azeite em uma frigideira grande em fogo médio.

Ingredientes que você precisará

1 Garrafa (750 Ml) De Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Adicione a cenoura e os nabos, tempere com sal e cozinhe, mexendo ocasionalmente, até ficar macio, cerca de 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

Nabo

Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

5 Balas De Wafer Necco, Divididas

Transfira para uma tigela pequena e leve a frigideira ao fogo médio. Derreta a manteiga, adicione o bacon e cozinhe até ficar quase crocante.

Ingredientes que você precisará

1 Limão, Raspas E 4 Rodelas De Casca De Limão

1-1/2 Xícaras De Queijo Cheddar Triplo Ralado KRAFT® Com Um Toque De PHILADELPHIA®, Dividido

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

Transfira para toalhas de papel com uma escumadeira e reserve.

Equipamento que você usará

Ball® Ou Kerr® Pint Com Tampas E Faixas

8 Palitos De Queijo Em Tiras De 1 Onça Embalados Individualmente

Despeje tudo, exceto 2 Tbs. da gordura.

Adicione a chalota e o alho à panela e cozinhe por 1 minuto sem dourar.

Ingredientes que você precisará

Como Acelga, Couve, Rapini Ou Folhas De Beterraba, Talos Aparados

Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Adicione as lentilhas reservadas, legumes refogados, bacon e caldo de lentilha reservado; cozinhe até que o caldo tenha sido completamente absorvido pelas lentilhas, 3 a 5 minutos. Tempere com sal e pimenta e mantenha aquecido. Cozinhe o salmão: posicione uma grelha de forno a cerca de 6 polegadas da grelha e uma segunda grelha no centro do forno.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

1 Frango Assado Inteiro Comprado Na Loja (cerca De 2 Libras)

Lentilha

Maionese E Mais, Conforme Necessário

1-1/2 Xícaras De Queijo Cheddar Triplo Ralado KRAFT® Com Um Toque De PHILADELPHIA®, Dividido

1-1/2 Xícara De Caldo De Galinha

Equipamento que você usará

1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Aqueça o frango em alta. Forre uma assadeira com papel alumínio e pincele levemente com um pouco da manteiga derretida.

Ingredientes que você precisará

1 Limão, Raspas E 4 Rodelas De Casca De Limão

Equipamento que você usará

Uma Pitada De Flocos De Pimenta Vermelha

2 Colheres De Sopa Mais 1 Colher De Chá De Vinagre De Arroz (não Temperado)

Tiras De Pimentão Vermelho Assado E Cebolinha Picada Adicional, Opcional

Coloque os filés de salmão, com a pele voltada para baixo, no papel alumínio; pincele generosamente os topos e os lados com a manteiga restante e tempere com sal e pimenta. Grelhe o salmão na grelha superior até que o topo esteja bem dourado, cerca de 8 minutos. Deve parecer bastante firme quando pressionado com a ponta do dedo e ser ligeiramente translúcido no meio se em flocos. Ele continuará a cozinhar um pouco sozinho uma vez fora do forno, mas se ainda for um pouco raro, desligue o frango, ligue imediatamente o forno para 204°, mova a assadeira para o rack Central e feche a porta do forno.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

Maionese E Mais, Conforme Necessário

1 Limão, Raspas E 4 Rodelas De Casca De Limão

Equipamento que você usará

Uma Pitada De Flocos De Pimenta Vermelha

1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Tiras De Pimentão Vermelho Assado E Cebolinha Picada Adicional, Opcional

Asse o salmão até terminar, 1 a 2 minutos. Monte as lentilhas e legumes em pratos quentes e coloque um filé por cima.

Ingredientes que você precisará

1 Frango Assado Inteiro Comprado Na Loja (cerca De 2 Libras)

Lentilha

Maionese E Mais, Conforme Necessário

Equipamento que você usará

1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Decore com a salsa e sirva de uma só vez. Experimente um Pinot Noir que seja leve a médio em taninos e longo em frutas, como Pepperwood Grove da Califórnia ou Coldstream Hills da Austrália.

Ingredientes que você precisará

Pinot Noir

1 Lb Mafaldi Fresco Se Possível

Licor De Romã Ou Suco De Cranberry

1 Colher De Sopa De Manteiga Sem Sal, Derretida, Mais 2 Colheres De Sopa Não Derretidas

Caloria

870, gordura

56, Calorias Gordas

500, Gordura Saturada

18, proteína

56, Gordura Monoinsaturada

23, carboidratos

1260, colesterol

170, fibra

17,

Foto: Scott Phillips

Avalie esta receita e veja as avaliações

36, Gordura Poliinsaturada

10, sódio

Equipamento

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

Ball® Ou Kerr® Pint Com Tampas E Faixas

8 Palitos De Queijo Em Tiras De 1 Onça Embalados Individualmente

2 Colheres De Sopa Mais 1 Colher De Chá De Vinagre De Arroz (não Temperado)

1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Uma Pitada De Flocos De Pimenta Vermelha

Tiras De Pimentão Vermelho Assado E Cebolinha Picada Adicional, Opcional

Ingredientes

Dose:

1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

bacon finamente picado (2 fatias grossas)1

bouquet garni (3 raminhos de salsa fresca, 2 raminhos de tomilho fresco e 1 folha de louro)1771 Lb Mafaldi Fresco se possível

caldo de lentilha reservado 1tblsp. vinagre de vinho tinto

cenoura, descascada e cortada em dados de 1/4 de polegada 1pequeno

cenoura, descascada e cortada ao meio 1deixar

Salsa lisa fresca picada para enfeitar 4cravo médio

colher. alho finamente picado (cerca de 4camarão e veias

Sal Kosher e pimenta preta moída na hora 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

lentilhas Francesas verdes pequenas secas (também chamadas de lentilhas du Puy)2Tbs

1 garrafa (750 ml) de Cotes du Rhone ou outro vinho tinto seco 1pequeno

cebola, descascada e presa com um cravo 680pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

sem pele, filetes de salmão cortados no centro (sobre cada um)1Tb

chalota finamente picada 170pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

rabo de porco defumado, jarrete de porco defumado, bacon defumado Duplo ou linguiça de Peru defumada, cortada em cubos grandes 2pequeno

nabos (cerca de 7 oz. total), descascado e cortado em dados de 1/4 de polegada 1Tb

manteiga 3Tbs

manteiga sem sal, derretida

Vinho recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir e Sauvignon Blanc são minhas principais opções para salmão. Para decidir sobre branco ou vermelho, você deve considerar seus temperos e molhos. Chardonnay é um grande amigo de pratos amanteigados e cremosos, enquanto sauvignon blanc pode complementar pratos centrados em ervas ou cítricos. Um vermelho de corpo claro e baixo teor de tanino, como o pinot noir, fica ótimo com salmão grelhado ou grelhado. Você pode experimentar Frank Family Vineyards Lewis Vineyard Reserve Chardonnay. Os revisores gostam muito com uma classificação de 5 estrelas e um preço de cerca de 62 dólares por garrafa.