Salmão grelhado servido com puré de Wasabi

Name: Salmão grelhado servido com puré de Wasabi
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 907 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. batatas para assar, como os russets, descascadas e esquartejadas; 1 Oreos Recheados Duplos pimenta preta, esmagada; 79 1 Lb Mafaldi Fresco se possível puré de framboesa ou amora; 113 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. manteiga, cortada em pedaços; 4 3 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada 2 xícaras de nozes-pecã picadas, opcional; 2 3 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada cajus, torrado; 473 1 Lb Mafaldi Fresco se possível (fígado e pescoço removidos); 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível raminhos de coentro; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível folhas de coentro embaladas; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível cordeiro demi-glace; 1 biscoitos de gengibre, divididos; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível alho descascado e esmagado; 3 polegada gengibre, descascado, fatiado, esmagado; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível cebolinha, Juliana; 1 monte cebolas verdes, cortadas em pedaços de 2 polegadas; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível creme de leite, aquecido; 2 3 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada camarão, cauda, cascas removidas, sem veias; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível folhas de hortelã embaladas; 1 Oreos Recheados Duplos vermelho misô; 1 2 colheres de chá de alho em pó mostarda em pó; 3 3 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada 3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado na hora, mais a casca (opcional); 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 1 pequena pimenta jalapeño vermelha ou verde; 2 3 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada 1 pequena pimenta jalapeño vermelha ou verde; 2 3 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada amendoins torrados; 30 1 Lb Mafaldi Fresco se possível gengibre em conserva; 2 3 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada vinagre de gengibre em conserva; 473 1 Lb Mafaldi Fresco se possível vinho de ameixa; 473 1 Lb Mafaldi Fresco se possível Porta; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível sementes de amor em pó; 170 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. filetes de salmão sem pele

Salmão grelhado servido com purê de batatas wasabi pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Observando sua figura? Esta receita sem glúten e pescatariana tem 788 calorias, 16G de proteína, e 46g de gordura por porção. Esta receita serve 8. Para $4,69 por porção, receita abrange 20% das suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 1 pessoa ficou impressionada com esta receita. Se você tiver água, cebolinha, cebolinha e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Para usar o sal, pode seguir este prato principal com o Receita De Turnovers De Maçã como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 25 minutos. Pode ser apreciado a qualquer momento, mas é especialmente bom para Graca. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 43%. Esta pontuação é muito boa. Tentar Salmão de sésamo vitrificado e Wasabi puré de batata, Salmão grelhado com molho de Wasabi com mel, e Wasabi Puré De Batata para receitas semelhantes.

Instrucao

Pré-aqueça o forno a 350 graus F.

Equipamento que você usará

2 Colheres De Sopa De Mistura De Açúcar Mascavo SPLENDA®

Tempere o salmão com sal e pimenta. Em uma panela grande refogue, em fogo alto, adicione o azeite. Pan-sele os filés de salmão até dourar dos dois lados, cerca de 2 minutos de cada lado.

Ingredientes que você precisará

Pepperoncini, Para Guarnecer

Maionese E Mais, Conforme Necessário

3 Colheres De Sopa De Queijo Parmesão Ralado Na Hora, Mais A Casca (opcional)

Equipamento que você usará

Camarão Salteado, Descascado

Transfira para um forno pré-aquecido e continue a cozinhar até ficar meio cozido.

Equipamento que você usará

2 Colheres De Sopa De Mistura De Açúcar Mascavo SPLENDA®

Sirva sobre uma cama de purê de batata Wasabi, com metade do Miso e molho de ameixa regado e com coentro e vinagrete de hortelã.

Ingredientes que você precisará

1 Libra De Camarão Cozido, Cortado Ao Meio No Sentido Do Comprimento

Pitada De Sementes De Gergelim Branco

1 Kg Tortilhas De Milho

Flocos De Vegetais Mistos Ou A Gosto

Wasabi

2 Dentes De Alho (1 Picado E 1 Inteiro)

Miso

Decore com cebolinha Juliana e raminhos de coentro.

Ingredientes que você precisará

Xícara De Peito De Peru Cozido Desfiado

1 Kg Tortilhas De Milho

Em um liquidificador ou processador de alimentos, processe o espinafre e o agrião até obter um purê fino. Passe por um tamis ou corante. Reservar.

Ingredientes que você precisará

Não De Um Jardim Local

Ovos Levemente Batidos Ou 1/2 Xícara De Substituto De Ovo

Equipamento que você usará

Tomates Heirloom, Picados, Opcional

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

Cozinhe as batatas em água fervente com sal até terminar. Passe por um ricer.

Ingredientes que você precisará

Flocos De Vegetais Mistos Ou A Gosto

Queijo Parmesão Ralado Na Hora, Mais A Casca (opcional)

Equipamento que você usará

2/3 Xícara De Açúcar (4 1/4 Onças)

Junte o creme de leite quente e a manteiga, 1 pedaço pequeno de cada vez. Pouco antes de servir, junte a pasta de wasabi e o puré de espinafre e agrião. Mexa até incorporar bem. Tempere, a gosto, com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

Pepperoncini, Para Guarnecer

Pasta Wasabi

Xícaras De Gotas De Chocolate Agridoce (60 Por Cento De Cacau) (recomendado: Ghiradelli)

Não De Um Jardim Local

Ovos Levemente Batidos Ou 1/2 Xícara De Substituto De Ovo

2 Xícaras De Nozes-pecã Picadas, Opcional

Equipamento que você usará

1 Maço Grande De Violetas Selvagens (incluindo Caules), Lavadas

Em uma panela média, aqueça o óleo de amendoim. Em fogo médio, adicione o alho, a cebolinha, o gengibre e a cebolinha e refogue até ficar brilhante e levemente dourado, cerca de 5 minutos. Junte o anis estrelado e a pimenta-do-Reino. Continue a refogar até ficar aromático, cerca de 1 A 2 minutos.

Ingredientes que você precisará

Pimenta Preta

Xícara De Peito De Peru Cozido Desfiado

1 Pequena Pimenta Jalapeño Vermelha Ou Verde

Pimenta Escocesa Picada

Creme De Leite Fresco Adicional

1 Colher De Chá De Páprica Picante, Defumada Se Possível

Creme De Leite Fresco Adicional, Opcional

Equipamento que você usará

20 Morangos Frescos, Sem Caroço

Deglaze com os vinhos da ameixa, do porto e tintos. Reduza até restar apenas cerca de 1 chávena de líquido.

Ingredientes que você precisará

Biscoitos De Leitelho Refrigerados Em Tubo, Separados E Divididos Em Quartos

Porta

Adicione o demi-glace de cordeiro e o caldo de galinha. Deixe ferver e abaixe para ferver. Continue a ferver até engrossar ligeiramente. Junte o puré de framboesa, a pasta de missô vermelho e o neriume. Continue a reduzir até ficar brilhante.

Ingredientes que você precisará

Puré De Framboesa

Miso Vermelho

(fígado E Pescoço Removidos)

Ervilhas Descascadas, Opcional

Junte a manteiga. Tempere, a gosto, com sal e pimenta. Se muito azedo, adicione uma pitada de açúcar. Passe por um chinois e mantenha-o aquecido até que seja necessário.

Ingredientes que você precisará

Pepperoncini, Para Guarnecer

2 Xícaras De Nozes-pecã Picadas, Opcional

Suco De Limão, Opcional

Em uma tigela pequena misture o pó de mostarda e a água e mexa para fazer uma pasta e reserve. No liquidificador, misture o coentro, a hortelã, a gema de ovo, o amendoim, a castanha de caju, o suco de limão, o gengibre em conserva, o vinagre e a mostarda reconstituída. Processo para um purê. Enquanto o motor estiver a funcionar, adicione lentamente o óleo de amendoim até emulsionar. Tempere a gosto com sal, pimenta e açúcar. Leve à geladeira até que seja necessário. Use metade do vinagrete para o cordeiro e reserve metade para o salmão.

Ingredientes que você precisará

Mostarda Em Pó

Gengibre Em Conserva

Camarão, Cauda, Cascas Removidas, Sem Veias

1 Libra De Camarão Cozido, Cortado Ao Meio No Sentido Do Comprimento

1 Pequena Pimenta Jalapeño Vermelha Ou Verde

1 Kg Tortilhas De Milho

Biscoitos De Gengibre, Divididos

Caju

8 Fatias Finas De Presunto Virgínia Ou Presunto

1 Pacote (8 Onças) De Biscoitos Para Chá (como Marie Biscuits)

Fatias Finas De Presunto Virgínia Ou Presunto

1 Paleta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Gordura Profunda (cerca De 2,2 Kg)

Maionese E Mais, Conforme Necessário

Suco De Limão, Opcional

Queijo Parmesão Ralado Na Hora, Mais A Casca (opcional)

Ervilhas Descascadas, Opcional

2 Dentes De Alho (1 Picado E 1 Inteiro)

Pão De Um Dia Em Cubos (1/2 Polegada), Cascas Removidas

Equipamento que você usará

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

2 Tubos (16-1/2 Onças Cada) De Massa De Biscoito De Manteiga De Amendoim Refrigerada, Amolecida

cerca de 1 1/2 chávenas de vinagrete

Ingredientes que você precisará

1 Libra De Camarão Cozido, Cortado Ao Meio No Sentido Do Comprimento

Equipamento

2 Colheres De Sopa De Mistura De Açúcar Mascavo SPLENDA®

Camarão Salteado, Descascado

Tomates Heirloom, Picados, Opcional

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

2/3 Xícara De Açúcar (4 1/4 Onças)

1 Maço Grande De Violetas Selvagens (incluindo Caules), Lavadas

20 Morangos Frescos, Sem Caroço

2 Tubos (16-1/2 Onças Cada) De Massa De Biscoito De Manteiga De Amendoim Refrigerada, Amolecida

Ingredientes

Dose:

9071 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm.

batatas para assar, como os russets, descascadas e esquartejadas 1Oreos Recheados Duplos

pimenta preta, esmagada 791 Lb Mafaldi Fresco se possível

puré de framboesa ou amora 1131 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm.

manteiga, cortada em pedaços 43 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada

2 xícaras de nozes-pecã picadas, opcional 23 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada

cajus, torrado 4731 Lb Mafaldi Fresco se possível

(fígado e pescoço removidos)591 Lb Mafaldi Fresco se possível

raminhos de coentro 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

folhas de coentro embaladas 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

cordeiro demi-glace 1

biscoitos de gengibre, divididos 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

alho descascado e esmagado 3polegada

gengibre, descascado, fatiado, esmagado 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

cebolinha, Juliana 1monte

cebolas verdes, cortadas em pedaços de 2 polegadas 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

creme de leite, aquecido 23 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada

camarão, cauda, cascas removidas, sem veias 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

folhas de hortelã embaladas 1Oreos Recheados Duplos

vermelho misô 12 colheres de chá de alho em pó

mostarda em pó 33 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada

3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado na hora, mais a casca (opcional)2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

1 pequena pimenta jalapeño vermelha ou verde 23 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada

amendoins torrados 301 Lb Mafaldi Fresco se possível

gengibre em conserva 23 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada

vinagre de gengibre em conserva 4731 Lb Mafaldi Fresco se possível

vinho de ameixa 4731 Lb Mafaldi Fresco se possível

Porta 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

sementes de amor em pó 1701 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm.

filetes de salmão sem pele 8camarão e veias

Sal, pimenta e açúcar 8camarão e veias

Sal e pimenta 8camarão e veias

Sal e pimenta-do-reino moída na hora 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

chalotas descascadas e fatiadas 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

folhas de espinafre 1

anis estrelado, esmagado 8camarão e veias

Acucar 12 colheres de chá de alho em pó

pasta wasabi 12 colheres de chá de alho em pó

queijo parmesão ralado na hora, mais a casca (opcional)2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

folhas de agrião 1Oreos Recheados Duplos

neriume (pasta de damasco Japonesa)

Vinho recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Salmão no menu? Tente emparelhar com Chardonnay, Pinot Noir e Sauvignon Blanc. Para decidir sobre branco ou vermelho, você deve considerar seus temperos e molhos. Chardonnay é um grande amigo de pratos amanteigados e cremosos, enquanto o sauvignon blanc pode complementar pratos centrados em ervas ou citrinos. Um vermelho de corpo leve e baixo teor de tanino, como o pinot noir, combina muito bem com salmão grelhado ou grelhado. O novo rótulo Parducci Small Lot Chardonnay Wine com uma classificação de 4 de 5 estrelas parece ser uma boa combinação. Custa cerca de 18 dólares por garrafa.

Parducci Lote Pequeno Vinho Chardonnay Novo Rótulo

Honrando a rica herança da uva Chardonnay, selecionamos pequenos lotes vinificados individualmente de uvas Chardonnay varietais premium para misturar um vinho de caráter ousado e animado e sabores equilibrados de maçã, pêra e frutas tropicais.