Salmão Recheado Com Ervas Assadas

Name: Salmão Recheado Com Ervas Assadas
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Monte 1 xícara de folhas de manjericão bem embaladas; 1 Monte endro fresco; 1 Monte salsa de folha plana; 2 limao; 1 Monte manjerona fresca; 10 camarão e veias Azeite extra virgem; 1 Punhado azeitonas pretas apedrejadas; 1 Quilograma filetes médios de salmão, com cerca de 2 1/2 libras de pele, escamados e desossados por alfinetes; 10 camarão e veias Sal marinho e pimenta-do-reino moída na hora

Se você tem por perto 40 minutos para gastar na cozinha, salmão recheado com ervas assadas pode ser um tremendo sem glúten, sem lacticínios, Paleolítico e primal receita para tentar. Para $3,14 por porção, esta receita abrange 23% das suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção contém 293 calorias, 22g de proteína, e 21g de gordura. Esta receita serve 10. Se tiver limões, filetes de salmão, azeite e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. 1 pessoa experimentou e gostou desta receita. Funciona bem como prato principal. É trazido a você pela Foodnetwork. No geral, esta receita ganha um pontuação espetacular de 91%. Se você gosta desta receita, dê uma olhada nessas receitas semelhantes: Receita De Salmão Assado Recheado Com Ervas, Salmão com Beurre Rouge e batata assada recheada com salmão fumado, e Salmão Assado Com Ervas.

Instrucao

Pré-aqueça o forno a 400 graus F (200 graus C/gás 6).

Equipamento que você usará

2 Colheres De Sopa De Mistura De Açúcar Mascavo SPLENDA®

Corte 5 comprimentos de barbante e coloque-os na superfície de trabalho um ao lado do outro, deixando espaços entre eles.

Polvilhe sal e pimenta sobre a superfície de trabalho e regue com azeite.

Ingredientes que você precisará

Pepperoncini, Para Guarnecer

3 Colheres De Sopa De Queijo Parmesão Ralado Na Hora, Mais A Casca (opcional)

Coloque 1 filé de salmão, com a pele voltada para baixo, por cima.

Ingredientes que você precisará

Filetes De Salmão

Polvilhe sal e pimenta sobre o salmão e, em seguida, com um ralador fino, rale as raspas de 1 limão por cima. Em cima disso estavam a manjerona, o endro e o manjericão, quebrados, e as azeitonas.

Ingredientes que você precisará

Pepperoncini, Para Guarnecer

Prata Incomparável

Manjerona

Massa De Pão De Milho

Maionese E Mais, Conforme Necessário

1 Cebola Roxa, Cubos Pequenos

Raminhos De Endro Frescos Colhidos

Equipamento que você usará

Ralador

Tempere o lado da carne do outro filé de salmão com sal e pimenta e rale sobre o segundo limão.

Ingredientes que você precisará

Pepperoncini, Para Guarnecer

Filetes De Salmão

Fatias De Laranja, Cortadas Ao Meio, Para Decorar

Coloque 1 filé em cima do outro, ponta fina a grossa, depois amarre-os e apare o barbante.

Coloque o pacote de peixe em uma assadeira untada com óleo e espalhe sobre os pedaços restantes de erva. Corte em fatias finas os 2 limões e coloque por cima e em volta do salmão.

Ingredientes que você precisará

Fatias De Laranja, Cortadas Ao Meio, Para Decorar

Maionese E Mais, Conforme Necessário

Doce De Polvo Brite

Equipamento que você usará

Mistura De Açúcar Mascavo Splenda®

Regue com azeite, depois pique grosseiramente a salsa e polvilhe por cima.

Ingredientes que você precisará

3 Colheres De Sopa De Queijo Parmesão Ralado Na Hora, Mais A Casca (opcional)

1/4 Xícara De Gordura De Porco

Asse no forno pré-aquecido por cerca de 20 minutos.

Equipamento que você usará

2 Colheres De Sopa De Mistura De Açúcar Mascavo SPLENDA®

Equipamento

2 Colheres De Sopa De Mistura De Açúcar Mascavo SPLENDA®

Ralador

Mistura De Açúcar Mascavo Splenda®

Ingredientes

Dose:

1Monte

1 xícara de folhas de manjericão bem embaladas 1Monte

endro fresco 1Monte

salsa de folha plana 2

limao 1Monte

manjerona fresca 10camarão e veias

Azeite extra virgem 1Punhado

azeitonas pretas apedrejadas 1Quilograma

filetes médios de salmão, com cerca de 2 1/2 libras de pele, escamados e desossados por alfinetes 10camarão e veias

Sal marinho e pimenta-do-reino moída na hora

Vinho recomendado: Pinot Noir, Chardonnay, Sauvignon Blanc

O salmão funciona muito bem com Pinot Noir, Chardonnay e Sauvignon Blanc. Para decidir sobre branco ou vermelho, você deve considerar seus temperos e molhos. Chardonnay é um grande amigo de pratos amanteigados e cremosos, enquanto o sauvignon blanc pode complementar pratos centrados em ervas ou citrinos. Um vermelho de corpo leve e baixo teor de tanino, como o pinot noir, combina muito bem com salmão grelhado ou grelhado. O Burn Cottage Cashburn Pinot Noir com uma classificação de 4,8 em 5 estrelas parece ser uma boa combinação. Custa cerca de 30 dólares por garrafa.

Burn Cottage Cashburn Pinot Noir

Notas de cereja escura madura, groselha e chocolate precedem notas salgadas de tomilho selvagem, briar e terra. Os taninos macios dão profundidade ao paladar, enquanto a frescura e a acidez dos frutos vermelhos mantêm um comprimento, foco e equilíbrio encantadores.