Salmão Refogado

Name: Salmão Refogado
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 177 1 Lb Mafaldi Fresco se possível cenouras cortadas; 177 1 Lb Mafaldi Fresco se possível aipo fatiado; 177 1 Lb Mafaldi Fresco se possível funcho fatiado; 4 um pouco de abobrinha picada Variedade de ervas frescas, para temperar; 177 1 Lb Mafaldi Fresco se possível cebolas cortadas; 473 1 Lb Mafaldi Fresco se possível tomates ameixa em cubos; 710 1 Lb Mafaldi Fresco se possível batatas Bliss vermelhas fatiadas; 1 cp. queijo parmesão ralado acafrao; 680 pimenta habenero filetes de salmão; 4 um pouco de abobrinha picada Sal e pimenta-do-reino moída na hora; 946 1 Lb Mafaldi Fresco se possível caldo de camarão ou de lagosta; 1 cp. queijo parmesão ralado Pão pita, aquecido de acordo com as instruções da embalagem, para servir; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham 1 1/2 colher de chá de especiarias mistas

Salmão refogado requer cerca de 40 minutos do início ao fim. Uma porção deste prato contém aproximadamente 39g de proteína, 18g de gordura, e um total de 491 calorias. Esta receita serve 4 e custa US $ 5,63 por porção. Muitas pessoas não gostaram muito deste prato principal. Uma mistura de sal e pimenta, batatas bliss, pasta de tomate e um punhado de outros ingredientes são tudo o que é preciso para tornar esta receita tão deliciosa. 1 pessoa experimentou e gostou desta receita. É trazido a você pela Foodnetwork. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten, sem lacticínios, inteiros 30 e pescatarianos dieta. Com uma colher pontuação 89%, este prato é excelente. Se gostou desta receita, Poderá também gostar de receitas como Salmão Refogado, Salmão grelhado com brócolos refogados, e Salmão Refogado Com Alho-Poró E Endro.

Instrucao

Pré-aqueça o forno a 375 graus F.

Equipamento que você usará

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Seque os filés de salmão com toalhas e tempere com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

4 Fatias De Queijo Muenster, Cortadas Ao Meio

Filetes De Salmão

Aqueça o óleo em uma panela grande para Refogar.

Ingredientes que você precisará

Afinar-

Equipamento que você usará

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Tomate Fatiado, Opcional

Adicione o peixe à panela, com a carne voltada para baixo e sele dos dois lados até dourar.

Ingredientes que você precisará

Doce De Polvo Brite

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Retire da panela e reserve.

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Adicione as batatas e todos os vegetais, açafrão e pasta de tomate à panela e refogue até que os vegetais fiquem translúcidos.

Ingredientes que você precisará

Pão Pita, Aquecido De Acordo Com As Instruções Da Embalagem, Para Servir

Tortilhas De Milho Amarelo (6 Polegadas), Aquecidas

(110° A 115°, Sem Leite E Manteiga)

Acafrao

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Adicione o caldo e mexa bem para combinar.

Ingredientes que você precisará

Abobrinha Cozida No Vapor Ou Levemente Salteada, Para Servir

Adicione um pequeno punhado de ervas frescas e, em seguida, coloque os filés de salmão de volta na panela por cima dos legumes.

Ingredientes que você precisará

Filetes De Salmão

Ervas Frescas

Tortilhas De Milho Amarelo (6 Polegadas), Aquecidas

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Tampe e leve ao forno durante 15 minutos, ou até que as batatas estejam macias e o peixe esteja cozido no grau de cozedura desejado.

Ingredientes que você precisará

(110° A 115°, Sem Leite E Manteiga)

Doce De Polvo Brite

Equipamento que você usará

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Tomate Fatiado, Opcional

Equipamento

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Tomate Fatiado, Opcional

Ingredientes

Dose:

1771 Lb Mafaldi Fresco se possível

cenouras cortadas 1771 Lb Mafaldi Fresco se possível

aipo fatiado 1771 Lb Mafaldi Fresco se possível

funcho fatiado 4um pouco de abobrinha picada

Variedade de ervas frescas, para temperar 1771 Lb Mafaldi Fresco se possível

cebolas cortadas 4731 Lb Mafaldi Fresco se possível

tomates ameixa em cubos 7101 Lb Mafaldi Fresco se possível

batatas Bliss vermelhas fatiadas 1cp. queijo parmesão ralado

acafrao 680pimenta habenero

filetes de salmão 4um pouco de abobrinha picada

Sal e pimenta-do-reino moída na hora 9461 Lb Mafaldi Fresco se possível

caldo de camarão ou de lagosta 1cp. queijo parmesão ralado

Pão pita, aquecido de acordo com as instruções da embalagem, para servir 2Crosta: migalhas de biscoito graham

1 1/2 colher de chá de especiarias mistas

Vinho recomendado: Pinot Noir, Chardonnay, Sauvignon Blanc

O salmão pode ser combinado com Pinot Noir, Chardonnay e Sauvignon Blanc. Para decidir sobre branco ou vermelho, você deve considerar seus temperos e molhos. Chardonnay é um grande amigo de pratos amanteigados e cremosos, enquanto o sauvignon blanc pode complementar pratos centrados em ervas ou citrinos. Um vermelho de corpo leve e baixo teor de tanino, como o pinot noir, combina muito bem com salmão grelhado ou grelhado. A besta Sonoma Pinot Noir com uma classificação de 4,4 em 5 estrelas parece ser uma boa combinação. Custa cerca de 20 dólares por garrafa.

Crossbow Sonoma Pinot Noir

Envelhecido em carvalho francês, este Pinot Noir tem uma bela cor granada com aromas de cereja Bing, framboesa vermelha, especiarias para assar e notas subtis de baunilha. Apresenta uma suavidade exuberante no paladar, juntamente com sabores de fruta vermelha e azul concentrada, com um núcleo de cereja e framboesa escura com notas orais de violeta púrpura. Corpo médio com acidez equilibrada que eleva os sabores.